以太坊钱包打开什么样

窩客好文

小麥與鳩鳩

發(fā)表篇數(shù):159篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

趙記菜肉餛飩大王

phone02-2381-1007
place臺北市中正區(qū)桃源街5號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

【店名】:趙記菜肉餛飩大王

【地址】:臺北市中正區(qū)桃源街5號

【推薦指數(shù)】:★★★★★★★☆☆☆


【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

趙記菜肉餛飩大王位在西門站附近的桃源街,從捷運站走到店內需花約10分鐘的時間。

據(jù)說趙記的菜肉餛飩源於中國江蘇上海,

在以前餛飩是逢年過節(jié)家族團聚才吃得起的奢侈品,也因為外型飽滿好似元寶,固有象徵圓滿之意。

早期這只是趙記婆婆的家常菜,頂多用來應景與招待賓客,

沒想到趙記的菜肉餛飩顆顆飽滿、真材實料且口感滑順菜香繞口,

趙記菜肉餛飩的名氣就逐漸的打開了,後來趙記婆婆開起了店家,賣起了餛飩。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

菜肉餛飩生意非常好,很多來自各地的觀光客。

座位並不算多,由於客人眾多,尖峰用餐時刻甚至需與別的客人併桌。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

店家所使用的肉醬與炸醬。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

菜單內容選項並不多,分為餛飩與各式各樣的麵類。

餛飩又分成招牌的菜肉餛飩及鮮肉餛飩兩種。

另外,店家還備有日文版的菜單,可見來這邊可是有許多的日本觀光客的唷!

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

菜肉餛飩(小) NT$95元

菜肉餛飩十分大顆,儘管小份的只有六顆,卻已經(jīng)裝滿整個碗。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

餛飩皮與一般常見的餛飩不同,皮很厚,比較起來反倒更像是水餃皮,吃起來Q彈纏牙。

湯頭也很清爽,完全不油膩。湯上面有加入些許的海苔絲、蛋絲作為提味。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

菜肉餛飩的內餡是使用青江菜剁碎加入肉末製作而成。因此吃起來雖然料多,卻不會過於油膩。

肉末的油膩感反倒被青菜的清爽感給取代了。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

鮮肉餛飩麵 NT$70元

湯頭加入肉燥提味,在放上幾片的白菜作為點綴,喝起來香氣十足。

鮮肉餛飩並不像菜肉餛飩那麼大顆,但仍是比一般的餛飩個頭還要大,餛飩內餡肉質鮮甜,皮則透薄。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

炸醬麵 NT$60元

炸醬麵使用細麵,不過麵條煮的有些過於軟爛,吃起來黏黏乾乾的。

醬汁吃起來中規(guī)中矩,並沒有過多特色。

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

小菜 NT$30元

吃起來與一般麵店的豆干無異,蠻普通的一道菜。

整體而言,菜肉餛飩表現(xiàn)最為出色,絕對是來到店裡必點之一的人氣食物!

(By 鳩鳩)

【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*延伸閱讀【西門】趙記菜肉餛飩大王|巨無霸餛飩比水餃還大*

【臺北車站】元泰食|泰國創(chuàng)意料理吃到飽

【江子翠】食匠溫州大餛飩 板橋店│餡料扎實、份量豪邁大餛飩

【府中】老曹餛飩|黃石市場一甲子老店+人氣團購美食

【南機場夜市】來來水餃店|南機場夜市排隊美食

【南機場夜市】臭老闆現(xiàn)蒸臭豆腐 二店│巷弄人氣美食推薦

文章標籤



加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up