私嚐の吃飯是私嚐的最新力作！

之前有聽朋友提過私嚐的串燒居酒屋，

這間則是以咖哩飯、手作定食為主，

同樣也是寵物友善餐廳，

可以帶寵物入內用餐，也有寵物餐喔！

私嚐の吃飯位在新竹市政府附近，

與私嚐貳店同條路上，

走在路上招牌可愛相當的顯眼，

餐廳附近不難停車，周圍有停車場。

私嚐の吃飯是間寵物友善餐廳，可以攜帶毛小孩用餐。

私嚐の吃飯在IG可是不少網美的打卡處，

因為進入店面就有美美的乾燥花牆，

上面也有店家的LOGO，老闆跟可愛的狗狗，

且店家還有放置腳架供給大家拍攝喔！

除了乾燥花牆，蠻多小角落也很適合按下快門，

這天和柚柚在餐廳裡不知拍下多少美照了。

店內採樓中樓設計，呈現溫馨舒適！

藍黃色的椅子交錯和諧不突兀。

通往樓上的樓梯下方小空間有設置小區塊，

是店狗奶茶與俏妞的小窩，

裡面還擺放可愛的娃娃裝飾點綴，好溫馨～

樓上的座位區間與樓下是一樣的呈現方式，

另外店家的洗手間設置在樓上。

店內採自助方式，茶水和包包置物籃可以自由取用。

每張桌面上擺放著乾燥花裝飾和店內相關活動資訊。

店家採自助點餐方式，每人低消為一份套餐，

店家主打私嚐吃飯系列有咖哩飯、鐵板飯、丼飯等，

另外也有私嚐不吃飯系列以咖哩烏龍麵為主食，

再來也有單品和飲品可以點，套餐均附小菜和湯品，

攜帶毛小孩的朋友，店家也有提供狗狗餐喔！

除了有菜單上的餐點外，店家不時也會推出新品，

尤其是好多蛤蠣的烏龍麵，讓我非常有興趣呀！

選完餐之後，直接到後方櫃臺點單結帳，

店家還幫店狗製作鑰匙圈真是超級可愛。

櫃臺這邊有放置調味粉，是怕客人覺得味道不夠重，可自行斟酌。

 　廣島炸牡蠣$150　

有海底牛奶之稱的高營養牡蠣，裹上酥脆的外皮，

熱熱的時候咬上一口鮮甜飽滿，且不會很油膩。

　私藏咖哩炸豬排$280+螺旋式禮服蛋$30　

店家的套餐系列都可以另外加購，

甜點$60、螺旋式禮服蛋$30、起司$30、手工天然自製南瓜醬$30，

來到私嚐の吃飯當然要加購新竹首創的螺旋式禮服蛋，

螺旋式禮服蛋又稱扭紋蛋包飯，是蛋包飯的升級版喔！

端上來很有日式風味的感覺，喜歡這種簡單擺盤。

今日用餐的小菜是牛蒡絲，每日的小菜會不時更換。

今日的湯品是蘿蔔香菇玉米清湯，喝起來順口不死鹹。

其實餐點的選項蠻多種的，不過想到咖哩都會來份豬排搭配，

白飯覆蓋的螺旋式禮服蛋，像禮服的裙擺般層次漂亮，

口感吃起來很滑順，我自己覺得蛋包飯挺好吃的再搭配咖哩，

配菜則是有紅蘿蔔、花椰菜和馬鈴薯切塊。

店家的咖哩是使用新鮮的食材和十幾種天然香料與雞高湯製成，

且不添加合成粉和香精，講求健康美味的咖哩醬，

所以店家的咖哩吃起來很濃郁，也不會辛香料的刺鼻感，

吃起來有微辣的感覺，吃完後嘴中還散發出洋蔥的味道唷~

至於豬排的肉質也感受到店家有細心挑選，

豬肉吃起來很有紮實感，外皮炸的酥脆。

店家的白飯給的其實蠻多的，吃到後面咖哩醬汁就會覺得不太夠，

還好店家的咖哩醬汁還可以跟他們要，真是太棒了！

　咖哩雞肉烏龍麵$190　

私嚐的雞肉和牛肉都是使用舒肥機低溫烹調，

所以保留雞肉最嫩風味．咬起來軟嫩配著咖哩味道剛好，

裡面的配料還有不同種的菇類，對我來說份量適當。

烏龍麵是我很喜歡的麵食之一，

烏龍麵咬起來Q彈有嚼勁，咖哩的味道很入味！

私嚐の吃飯整體來說用餐環境乾淨舒適，

還有乾燥花等一些裝置可以拍照，

再來就是餐點的表現上都有符合我的胃口，

味道吃起來比較養身不會太重口味。

以上紀錄分享 

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