雖然在臺(tái)北橋站對(duì)面開(kāi)了一家胖老爹
但每次嘴饞想要吃點(diǎn)炸物時(shí)
第一還是會(huì)想到這間「大上海香酥雞」
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「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中
小小一間攤販
白底紅字的招牌十分醒目
攤販前還有大大的看板
寫(xiě)著各大報(bào)紙採(cǎi)訪
可見(jiàn)也是小有名氣的
可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊
油看起來(lái)非常清澈
吱吱作響的油炸聲
光是聽(tīng)了就讓人唾液分泌加速
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他們家很單純只有賣(mài)香酥雞一個(gè)品項(xiàng)
然後只有分大小份
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▲香酥雞(小) $50
他們家我覺(jué)得最有特色的是外層的裹粉
增添了脆脆的口感，毫不油膩
真的很不喜歡每次吃鹽酥雞到最後，袋子裡浮著一層油
肉質(zhì)部分雖然不到嫩
但吃起來(lái)可以吃到雞肉的纖維
稍微有點(diǎn)咬勁，但肉香十足
不過(guò)稍微有點(diǎn)小骨頭要注意一點(diǎn)！
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簡(jiǎn)單介紹一家自己很喜歡的炸物店
雖然只有單純的販?zhǔn)壅u
但偶爾嘴饞來(lái)上一小份就心滿(mǎn)意足了！
如果不想排胖老爹或是覺(jué)得胖老爹不合口味的
不妨走個(gè)五分鐘路程來(lái)「大上海香酥雞」吃吃看唷~
以上。
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地址 : 新北市三重區(qū)信義街50號(hào)
電話 : 0952-897-660
營(yíng)業(yè)時(shí)間：約17：00-00：30（公休不定期）
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