橘屋餐酒館
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-----此篇為廠商邀約分享文-----
----以下文字為個(gè)人真實(shí)感受----
體驗(yàn)時(shí)間：2017/12/4(一)
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進(jìn)入正文前，還是要先來(lái)宣導(dǎo)一下，未滿18歲請(qǐng)勿飲酒。
日式料理是我本人愛(ài)的料理類(lèi)型前三名，有偷偷觀察我的食記文的朋友(想太多XDD)，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)我還滿常分享居酒屋類(lèi)型的店家。
這天下班後和好友哈、榕及男友四人一起去捷運(yùn)六張犁附近的居酒屋用餐，這間位於六張犁站附近的居酒屋，店名是橘屋，這已是我第三次到訪，不在我家附近我卻可以到訪三次，可見(jiàn)橘屋有多大的魅力啊！
每次到訪橘屋，都有讓我置身於日本當(dāng)?shù)丶彝バ【起^的錯(cuò)覺(jué)，那種深夜食堂感，隱藏的美味。
可能是因?yàn)殚傥菡娴暮艿驼{(diào)，開(kāi)在隱蔽的巷弄間，加上座位數(shù)不多，小巧的一家店，卻總是有很多客人，氣氛很熱鬧的關(guān)係吧！
座位數(shù)目測(cè)約可同時(shí)容納20位左右，店面雖小，卻相當(dāng)溫馨，如預(yù)計(jì)到此用餐，還是建議先提前訂位喔！
這天平日晚上，整間店面也是坐滿，有獨(dú)自一人前往用餐的、有媽媽帶著小孩來(lái)用餐、還有情侶檔，也有老夫老妻，或是像我們這桌一樣，上班族，各個(gè)族群來(lái)到此店一點(diǎn)都不覺(jué)得突兀。
MENU走的是一個(gè)簡(jiǎn)單風(fēng)，呈現(xiàn)的僅是品名及價(jià)位，無(wú)圖片及介紹，但有任何餐點(diǎn)上的問(wèn)題，只要詢問(wèn)店員，都可以獲得平實(shí)又親切的回應(yīng)喔。木頭質(zhì)感的封面，更襯橘屋整體給人感覺(jué)溫馨、實(shí)在的感覺(jué)。
除了MENU上的餐點(diǎn)，還有些是每日限定的餐點(diǎn)，都會(huì)依照當(dāng)日漁獲，隨時(shí)更新在吧臺(tái)上方小黑板上，更令我覺(jué)得有趣的是右手邊的排行榜，原來(lái)是店裡舉辦的限時(shí)3.5小時(shí)的啤酒競(jìng)賽，第一名居然短短時(shí)間就喝了15杯的生啤！真是太厲害了！
看到榜單，雖然自知自己沒(méi)那個(gè)酒量可以喝到上榜，但來(lái)到居酒屋不喝一杯真是對(duì)不起自己！在還沒(méi)點(diǎn)餐前，就先向老闆點(diǎn)了一杯Asahi生啤（NT$150）點(diǎn)完當(dāng)下就可以看到老闆娘現(xiàn)場(chǎng)直接裝生啤的畫(huà)面喔～男友是第一次到橘屋用餐，此時(shí)一直在身旁說(shuō)，這好像我們?nèi)_繩的居酒屋喔！目前來(lái)店消費(fèi)，有生啤第二杯半價(jià)的優(yōu)惠喔！
元祖生牛肉（NT$200）
生牛肉是居酒屋必備冷盤(pán)開(kāi)胃菜系列，榕吃了一口之後就一直發(fā)出驚嘆聲！張大雙眼瘋狂點(diǎn)頭說(shuō)好XD
整體來(lái)說(shuō)吃起來(lái)很清爽開(kāi)胃，而且相當(dāng)大份量，不僅片數(shù)多、每一片牛肉的厚度也很夠，是我看過(guò)最大方的生牛肉了！
軟殼蟹沙拉（NT$200）
這一道軟殼蟹沙拉也算是很常見(jiàn)，沙拉除了新鮮美生菜外，還有番茄、蘋(píng)果、小黃瓜及洋蔥，整體視覺(jué)上就讓人覺(jué)得美味可口，尤其最上方那炸得酥脆多汁的超巨大軟殼蟹，可惜我本身因海鮮過(guò)敏的關(guān)係，無(wú)法品嘗軟殼蟹的美味。
蒜蒸日本鯛（NT$220）
這道我激推！！！不知從幾何時(shí)開(kāi)始，每次去居酒屋我一定會(huì)點(diǎn)熟的魚(yú)料理，可以邊喝酒邊聊天又邊用筷子挑魚(yú)肉來(lái)吃，但！這魚(yú)完全適合我這種懶得挑魚(yú)刺的人啊！(尤其我又有被魚(yú)刺噎在喉嚨去掛急診的經(jīng)驗(yàn)...更是討厭吃充滿細(xì)刺的魚(yú))
除了魚(yú)肉相當(dāng)入味軟嫩外，更讓我驚豔的是～～～底下居然撲了滿滿的豆腐！豆腐跟魚(yú)都是我近期很愛(ài)的料理～很喜歡這道！
橘屋風(fēng)炸子雞（NT$90）
居酒屋必備下酒菜之一就是炸雞啦！炸雞最怕就是吃起來(lái)乾柴又外皮硬到刮嘴，只能說(shuō)橘屋的炸雞完全不會(huì)有上述我說(shuō)的情形噢！相當(dāng)多汁酥脆～讓我忍不住一口接著一口！
鹽烤雞腿串（NT$100/2串）
橘屋的雞肉料理都還滿推薦的，都很多汁軟嫩不乾柴，像這道鹽烤雞腿串，榮登這天用餐結(jié)束後最令我想念的一道料理，正所謂平凡的美味啊(嚼)
橘屋綜合握（NT$550）
這道是不在菜單上，依照預(yù)算及人數(shù)店家所特別製作的。
一端上桌時(shí)，所有握壽司排列成一排那壯觀畫(huà)面讓我們這桌忍不住拍個(gè)不停也驚訝的「哇」個(gè)不停～上頭有日本真鯛、鮭魚(yú)親子、炙燒明太子鮭魚(yú)、東港鮪魚(yú)、花枝、干貝、比目魚(yú)、鮮蝦口味的握壽司。
其中我最?lèi)?ài)的口味是鮭魚(yú)親子、炙燒明太子鮭魚(yú)以及比目魚(yú)。
最?lèi)?ài)的三種口味剛好被排在一起，由於我們這天用餐是採(cǎi)分食的方式，於是這時(shí)候先聲奪人很重要！再客氣的讓來(lái)讓去，好料可就要被搶走了喔XD
趁著大家拍照一陣手忙腳亂，我立刻說(shuō)：「有人要比目魚(yú)嗎？我吃囉～」哈哈我會(huì)不會(huì)太賊了～但其實(shí)好友們都很貼心，有鑒於我無(wú)法吃帶殼海鮮，本身這天能吃的餐點(diǎn)就比較少了，所以大家都紛紛要我多吃點(diǎn)握壽司(感動(dòng)哭泣)
炸蝦手捲（NT$90/隻）
炸蝦的部分一樣的我也是無(wú)法食用～～～這道剛端上桌，店家提醒要趕快食用，避免海苔軟掉就不好吃了。
一整尾蝦子就這樣地被包覆在海苔飯捲裡，店家很貼心，上桌前就將手捲切成方便入口的四等份，每一等份都吃得到蝦子～
燒肉咖哩飯（NT$190）
還有一個(gè)橘屋的特色就是有賣(mài)咖哩飯！這是許多居酒屋沒(méi)有賣(mài)的，大部分都是串燒、生魚(yú)片、炸物之類(lèi)，頂多飯料理就是飯糰、握壽司、手捲～的確很少看到居酒屋有販?zhǔn)劭Яā植坏眠@天來(lái)用餐，客群年齡層可以如此廣泛，而且來(lái)到橘屋，是一家絕對(duì)可以讓你花300元就吃得飽的店，絕對(duì)不是讓你覺(jué)得花錢(qián)只是來(lái)「吃氣氛」或是「享受下班後美好時(shí)光」的店喔！
而橘屋的咖哩飯，我個(gè)人認(rèn)為口感偏日式咖哩，但卻又沒(méi)在日本吃到的咖哩那樣的甘甜，比較是臺(tái)式咖哩，也就是家裡媽媽會(huì)煮的那種咖哩飯滋味～是一道家的味道無(wú)誤。
日式炸麻糬（NT$60）
最後以這道裹了滿滿花生粉的炸麻糬作結(jié)。
常去居酒屋用餐的朋友，應(yīng)該對(duì)這道飯後甜品並不陌生，很多居酒屋都有販?zhǔn)鄣恼榧^，實(shí)際上不是麻糬喔！是吐司製成的，多年前知道這件事時(shí)還真是很訝異。柔軟綿密的口感，相當(dāng)令人回味無(wú)窮。
整體來(lái)說(shuō)，到訪三次的橘屋餐酒館，餐點(diǎn)內(nèi)容相當(dāng)平實(shí)、用料紮實(shí)又令人感到踏實(shí)。
想好好吃上一餐好吃的、犒賞自己一下，會(huì)想來(lái)到橘屋，
下班後心情有點(diǎn)煩悶，想喝一杯，會(huì)想來(lái)到橘屋，
餓了一整天肚子，想好好飽餐一頓，卻又不想花大錢(qián)，會(huì)想來(lái)到橘屋，
三五好友聚餐說(shuō)要吃居酒屋，會(huì)想來(lái)到橘屋。
橘屋，已不是只是一家單純的居酒屋，也是結(jié)合人情、美味，像家一樣溫暖的地方。
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