這家是在IG被美美的戚風(fēng)蛋糕照片生火的，一查之下才知道竟在林口，這天有事情過去林口，就順便蒐集啦～他們家戚風(fēng)蛋糕是招牌，這天來的三組內(nèi)用客人全部都有點(diǎn)，是明星商品喔！

Mummum Pastry Studio在文化二路一段的巷弄裡，雖然外頭熱鬧，不過巷弄裡還真看不出來會有這樣一間好吃又好拍的甜點(diǎn)店

店內(nèi)可提供的座位不多，就室內(nèi)一大桌、靠窗高腳椅兩個，廚房便在櫃臺與甜點(diǎn)櫃後方，所以整個室內(nèi)都可以聞到烤蛋糕的香味

室外兩大桌，有遮雨棚，不過下雨還是會略潑到

菜單上都是飲料，有咖啡、茶等，也提供冷泡茶，甜點(diǎn)則是直接看冰櫃

價錢就是現(xiàn)在一般甜點(diǎn)店價格，大約每個都要150元左右

戚風(fēng)有一整模，不過消失得很快，因?yàn)楹芏嗳艘矔鈳В贿^提醒大家，因?yàn)榘b關(guān)係，戚風(fēng)蛋糕外帶切片的話會是倒的喔

也有些常溫蛋糕跟餅乾

要不是上一餐吃太飽，不然我也好想嚐嚐鹹派

還有果醬跟禮盒

杏仁餅也好誘人，水果茶包好漂亮，有很多繽紛的水果乾，下次想買來喝

當(dāng)天遇到兩款戚風(fēng)蛋糕，我當(dāng)然都點(diǎn)了

雪白森林是莓果戚風(fēng)蛋糕，藍(lán)莓很大顆，不過這個季節(jié)偏酸，鮮奶油雖然不會太濕，但是質(zhì)地輕柔，甜味清爽而不膩

英國Whittard伯爵茶的戚風(fēng)蛋糕風(fēng)味其實(shí)淡淡的，中間有夾店家手工熬煮的覆盆子果醬。蛋糕口感略紮實(shí)，不過依然承受不住上頭藍(lán)莓的重量，很快就坍塌了，想拍照的人手腳要快

另一款是桂花芝麻，蛋糕本身就有密密麻麻的芝麻，還有美麗的芝麻糖片裝飾

芝麻風(fēng)味極為濃郁，但又不會過於厚重，連夾心也是芝麻醬，淡淡的桂花味有添加一股溫和氣息。你看他在相片中就已經(jīng)是「歪腰」模樣，即便沒有水果的重量，這款也同樣很快就倒塌，也算另一種驚喜XD

雖然不限低消，不過我們還是點(diǎn)了一壺茶，伯爵茶很濃，可回沖，隔壁桌點(diǎn)了3-5人分享的水果茶，上桌好大一壺，還有好多新鮮水果，感覺很不錯

有機(jī)會我想要來蒐集更多款甜點(diǎn)！

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Mummum Pastry Studio

地址：新北市林口區(qū)文化二路一段230巷3號

電話：02 2600 8582

營業(yè)時間：11:30 - 19:30

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