水湳市場(chǎng)隱藏版豆花，讓我一吃就愛(ài)上，馬上成為心中前三名豆花
不論是夏天或冬天，排隊(duì)人潮不減
銅板美食，超級(jí)劃算，每次都是為了豆花到水湳來(lái)吃飯
夏天有老闆娘自己熬煮結(jié)冰的黃砂碎冰
冬天有薑汁可以加，都是好吃的口味
而且我喜歡在攤車的鐵檯上現(xiàn)場(chǎng)吃，更有味道~
水湳冷熱豆花
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)大鵬路29-7號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:大約晚上7:00~賣完(大約9點(diǎn)料的選擇就不多囉)
粉圓豆花$35
粉圓軟Q不爛，而且老闆娘舀一大匙耶
給料不手軟，有夠佛心的啦~
所以我們每次來(lái)吃，點(diǎn)2碗，一定都會(huì)有一碗是粉圓豆花
喜歡粉圓的人，來(lái)吃看看吧~
悶熱的天氣建議加點(diǎn)碎冰
你一定會(huì)愛(ài)上，砂糖的香氣跟豆花的豆香
豆花口感不是軟嫩或有些會(huì)帶點(diǎn)脆的那種
是有紮實(shí)感，然後每一塊都給的很厚實(shí)
搭配顏色略深的糖水，超好吃~
有些人可以會(huì)覺(jué)得糖水有點(diǎn)甜
但是豆花很多，吃到後來(lái)你就覺(jué)得滿剛好了
綜合豆花$35
選了紅豆跟花生，紅豆煮到超綿密
有一點(diǎn)偏向紅豆泥，又帶些微紅豆顆粒
跟屏東的冷熱冰的料有點(diǎn)像
水湳市場(chǎng)冷熱豆花二訪
這次都點(diǎn)熱的~
左:綜合豆花$35
右:粉圓豆花
吃熱的這次有加薑汁，吃完身體暖暖的
有紅豆、粉圓、花生、綠豆
料和豆花多到，我很想說(shuō):老闆娘，你豆花給太多了啦啦啦啦~ ~ ~(哈哈~)
就在老蔡上海生煎包對(duì)面
晚上才有出來(lái)擺攤喔~
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