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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家:

全海味現炒海鮮

phone04-2376-6719
place臺中市南區南屯路一段283號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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平價海產攤推薦再一家,廚師友人們下班後最愛的熱炒店,又是吃螃蟹的季節,和友人們相約來這裡吃螃蟹

店家資訊:『 全海味現炒海鮮   

店家地址:臺中市南區南屯路一段283 (南屯路一段靠近忠明南路)

店家電話:04-23766719

店家粉絲團:全海味現炒海鮮  FB

營業時間:17:00~00:00(週一公休)

用餐時間:201711

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八月份才剛開幕的新餐廳,所以環境窗明幾淨,不會覺得到處都油膩膩,一點也不海產攤的海產攤,這樣的環境我喜歡,我最沒辦法忍受坐那種連板凳都會很黏的那種海產攤

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澎每日嚴選湖直送的現撈海鮮,滿滿一缸的新鮮漁獲,冷凍的哪比的上現撈的青,吃海鮮一定要吃這種的

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價格透明化一目了然,不必擔心自己會被坑殺,現在歡慶開幕,打卡按讚還有九折的優惠,不趁現在來大快朵頤還要等什麼時候

活動一FB打卡+按讚 9

活動二來店消費滿688即贈海鮮乙份 

活動三出示證明當月壽星,精美禮物乙份

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熱呼呼的火鍋也上市了,冷冷的冬夜裡怎麼能少的了這一味

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70元~450元的平價消費,聽說他們家的老菜脯雞湯也很好喝唷!

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招待的毛豆小菜

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川燙白蝦259元

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周邊朋友都很喜歡吃泰國蝦,而我非常討厭吃泰國蝦,反而覺得這種新鮮的白蝦草蝦滋味更加清甜美味,肉質緊實爽脆度又夠,川燙後沾薑醋醬汁最對我的胃口

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炒花蛤180元

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九層塔與辣椒快炒蛤蜊是最開胃的吃法,香氣十足的這一道菜會讓人好想來碗白飯,再淋上他鮮美的醬汁,花蛤個頭較小肉質卻更為纖細甜美

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 山蘇 招待

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喜歡海產攤的人情味,每次去海產攤老闆都會招待炒青菜,這次招待的竟然是價格比較貴的山蘇,太開心了,我愛破布子的甘美

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肉絲蛋炒飯70元

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不得不豎起大拇指點個讚的美味炒飯,金黃蛋液完美包裹每一粒米飯,粒粒分明的口感讓我們又忍不住的再追加一份,因為有炒了高麗菜在炒飯裡頭,所以嚐起來更為清脆甜美

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烤生蚵200元

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湯汁多到溢出來的肥美飽滿大生蠔,真是太鮮了,什麼都沒加什麼都不沾原汁原味就好好吃了

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鹹蛋雨來菇250元 

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我好愛這道情人的眼淚雨來菇,加了薑絲讓口感更為豐富,兩種不一樣的爽脆滑入嘴裡,然後有一點鹹蛋黃的香 

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清蒸深海魚紅過魚650元 

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清蒸的魚一向不是我的菜但友人們都愛清蒸,而且老闆也大力推薦,小嚐了一口發現紅過魚的肉質好細緻好有彈性唷!

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魚唇松坂肉220元

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老饕友人點了一道我從來沒吃過的食材~魚唇

吃起來QQ軟軟滑滑的魚唇據說有豐富的膠原蛋白,吃起來的口感跟魚翅竟然十分相似,吃不起魚翅湯就來試試魚唇吧!真的好像好像,這道是麻油爆香的料理也很開胃

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鐵板牛肉200元

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蟹老闆指定要吃肉,來海產攤吃肉太遜了吧XD

沒想到吃了一口覺得很可以,怎麼可以把牛肉炒得如此滑嫩呢?

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桂花蟹980元

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比起動不動一隻就要破千元的沙公沙母這道桂花蟹平易近人多了,非常古早味的一道臺灣料理,將金黃蛋花比喻成桂花也感覺很唯美,洋蔥絲與蛋花炒過配上感覺是酥炸過後的螃蟹,果然是甜上加甜鮮上加鮮

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老菜脯雞鍋450元

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老菜脯是店家自行醃漬的陳年美味,鹹香又甘甜美麗因為添加了枸杞和蛤蜊讓湯頭更是甜的不得了,會讓人忍不住一碗接著一碗的喝著

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整體來說上菜速度很快,環境也很舒服,也不會因為為了下酒而把菜色炒的太鹹老板人又很好,這頓又是友人請客,真是沒得嫌了XDDD

店家資訊:『 全海味現炒海鮮   

店家地址:臺中市南區南屯路一段283 (南屯路一段靠近忠明南路)

店家電話:04-23766719

店家粉絲團:全海味現炒海鮮  FB

營業時間:17:00~00:00(週一公休)

用餐時間:201711

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