手信大佬日本料理 是臺中公益路的新餐廳，看了網路的介紹跑來，主要是覺得價位還蠻合理的，環境感覺也還蠻不錯，而且又好停車，所以就跑來了，話說這公益路後段重劃區靠近74號真的是開了不少間餐廳，有紅巢、beefking、與月樓、椰子雞、鍠樂極上和牛，不過這附近真的是還蠻不熱鬧就是了。
手信大佬日本料理
地址：臺中市南屯區公益路二段919號｜Google地圖
電話：04 2384 5678
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30（無休）
消費方式：250元起/人，無服務費，現金
交通停車：專屬停車場
官網FB粉絲團：自己查
環境及服務（wifi 無）｜
後方有免費停車場，不過之後不知道要不要收費，店內挑高裝潢，只有一層樓，有吧臺跟一般座位，包廂有三個的樣子，服務生會來點餐，吃完結帳即可。
菜單價位及推薦菜色｜
這個好像是新的菜單，其他可以參考官網的，丼飯還蠻便宜的大概兩百多，也有許多單點的菜色可以選擇，不知道怎點也有套餐，吃完覺得有點臺式日本料理的感覺，今天吃的茶碗蒸不錯。
食記網誌心得分享｜
免費熱茶跟小菜，醃蘿蔔是帶皮的很特別，以前沒吃過。
蘆筍手捲60
裡面沒包飯。
和風海鮮沙拉180
海鮮有章魚、松葉蟹角、蝦子、魚卵等，和風醬調味。
極丼580
最期待的海鮮丼，直接點最高級的，有甜蝦一隻、日本海膽、四分之一顆干貝、有的沒的生魚片，醋飯走口感路線，點丼飯沒附湯也沒套餐可選。
茶碗蒸60
這個現點現做，吃起來有布丁滑嫩的口感，裡面料也不少，這個好吃推薦。
天丼（炸蝦）240
蝦子看起來很大一隻，不過麵衣還蠻厚的，價位還可以。
水果招待
沒有去子的芭樂
甜點招待
紫色蝶豆花的水信玄餅，口感有點像蒟蒻，調味是百香果醬。
評價｜
整體來說這間公益路新開的 手信大佬日本料理 環境感覺很不錯，也很好停車，價位不算貴，口味看個人，簡單做過紀錄。
手信大佬日本料理
地址：臺中市南屯區公益路二段919號｜Google地圖
電話：04 2384 5678
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30（無休）
消費方式：250元起/人，無服務費，現金
交通停車：專屬停車場
官網FB粉絲團：自己查
臺中壽司海鮮丼推薦
[臺中] 手信大佬日本料理 臺中公益路餐廳 後方有停車場好停車
[臺中] 錵鑶日本料理臺中文心店 臺北人氣日本料理店進駐臺中 海鮮丼食材新鮮價位還可以
[臺中] 信兵衛手做丼飯壽司 中華夜市成功路日本料理 汽油桶高腳椅有野臺風
[臺中] 瞞著爹臺中精誠丼飯 臺中海鮮丼推薦 用餐空間有質感餐點水準也不錯
[臺中] 虎丼日式丼飯專賣 臺中秀泰廣場站前店餐廳 除了生魚片丼之外還有熟食丼
[臺中] 藏壽司中清店 日式迴轉壽司很有家庭的味道 有專屬停車場好停車還可以帶小朋友來玩扭蛋
[臺中] 鮮魚丼日式平價料理 180就有生魚片丼可以吃 定食類實吃不貴
[臺中] 米野木日本料理 口味不錯的日料店，有定食套餐可以選擇
[臺中] 京丸水產 日式海鮮燒烤居酒屋 24小時營業宵夜場深夜食堂無誤
[臺中] 赤沐TAIKO和洋爐端燒 中科商圈米平方商場MSquare 裝潢漂亮餐點走中高價位
[臺中] 桀壽司日本料理 三訪已擴大營業 吃三百多的海鮮丼感覺比較超值
[臺中] 小丸子壽司 大隆市場內人氣美食 CP值依舊高二訪還是排了半小時才買到
[臺中] 三合屋手作壽司 大坑美食推薦 平價日式料理口味不錯
[臺中] 三訪倚樂屋手作り壽司 臺中海鮮丼飯推薦 第一次吃生魚片吃到怕
[臺中] 倚樂屋 二訪臺中超高cp值海鮮丼 還有超大碗鮮魚味增湯免費喝
[臺中第二市場] 楊媽媽立食 食材品質好有好吃 五百配菜吃巧不吃飽
[臺中] 倚樂屋 手作り壽司刺身握壽司丼飯 給料大方CP值很不錯
[臺中廣三SOGO] 藏壽司臺中 （ くら壽司 kura sushi）。一盤40元起口味還不錯走抽扭蛋有趣路線
[臺中] 桀壽司日本料理-公益路餐廳推薦，一訪印象好二訪就還好（原址重新裝潢擴大營業）
[臺中]神川吞日式料理-除了霜降和牛鍋….（iphone6+拍攝）
[臺中]大漁丼壽司 附餐小菜、冰淇淋吃到飽 單點個丼飯喝熱茶cp值最高
臺中新光黃昏市場：大根壽司 花田壽司 穎順堂蔥花大餅 美食一次吃個夠
[臺中] 八坂丼屋(原丼屋食堂) 熟食丼吃起來比生食佳（大遠百也有分店）
[臺中]丸億生魚片壽司 新一點利黃昏市場美食 自己單點也不錯
