身為資深內(nèi)壢人(自己說)不可不知內(nèi)壢事,更不能錯(cuò)過內(nèi)壢美食!
內(nèi)壢文化路上每次路過總會(huì)注意到這家肥老爺羊肉羹,礙於我本身對羊肉有些懼怕
遲遲不敢嘗試,直到近期注意到網(wǎng)路上網(wǎng)軍們的評價(jià)
決定找個(gè)時(shí)間與家人一起來用餐試試看
完整圖文:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/224304797
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肥老爺羊肉羹的招牌在晚上點(diǎn)燈起來蠻顯眼的,要不注意很難
停車的話汽車、機(jī)車都算方便,近內(nèi)壢家樂福
店內(nèi)主打顧名思義就是以羊肉系列的料理為主,羊肉羹、羊肉蓋飯、羊肉乾麵...等
看了一下外頭的料理區(qū)及裡面的用餐區(qū)環(huán)境都維持得很乾淨(jìng),第一印象加分!
菜單上打星號的都是店內(nèi)熱銷產(chǎn)品,第一次來不知道點(diǎn)什麼的可以參考
我們就是參照打星號的產(chǎn)品去點(diǎn)(笑)
在等餐過程看了一下每張桌子上都有店家自製辣椒,敢吃辣的一定要試試看!
不一會(huì)兒,我們點(diǎn)的餐點(diǎn)幾乎都上桌了!
來一張大合照先
羊肉蓋飯 $60
這是正常的份量,食量大的朋友還有大份的可以選擇
看這滿滿的羊肉以及空心菜鋪在飯上面,再淋上一些滷肉滷汁
拍照拍到狂吞口水(擦)
底層整碗滿滿的白飯,老闆給料完全不手軟欸!
羊肉的口感很軟嫩,沒有羊騷味、沒有羊騷味、沒有羊騷味
很重要所以要說三遍!
P.S 萌萌本人非常害怕羊騷味,所以一般來說不吃羊肉,連羊肉爐都很少碰!但是肥老爺他們家的羊肉系列料理我竟然都敢吃(驚嚇米奇臉)還吃得津津有味,因?yàn)闆]有可怕的羊味,真的非常推薦不敢吃羊肉的朋友可以像我一樣嘗試看看
羊肉羹麵 $60
一樣很大一碗,羹麵的香氣還不錯(cuò)
還加入店家特調(diào)的沙茶醬料,羹湯勾芡的剛剛好
如果覺得味道不夠的話可以自己再加一點(diǎn)黑醋進(jìn)去,羹湯看起來很濃稠好像味道很重
實(shí)則不然!羊肉照慣例一樣給得很大方
羊肉乾麵 $65
這次吃的所有餐點(diǎn)當(dāng)中,這道乾麵一致獲得我們的認(rèn)同
排名No.1!正常份量也是挺多的
除了大量的羊肉之外,還附上了青菜
中間最上頭一樣淋上滷肉、滷汁,拌一拌非常入味
肥老爺他們家的羊肉我前面有說過吃不出羊的腥味,除了沙茶的味道之外更多的是中藥的香氣
非常推薦!
燙青菜 $30
我們這次吃到的是燙空心菜,淋上店家特製醬油與一點(diǎn)辣椒
醬油不會(huì)太鹹膩,中規(guī)中矩
當(dāng)歸羊肉湯 $70
前面幾道菜的口味都比較重,如果想要來點(diǎn)清淡的
一定要點(diǎn)這道當(dāng)歸羊肉湯!
重口味的同時(shí)也要顧及健康,清淡的當(dāng)歸羊肉湯當(dāng)作美好的結(jié)尾
裡面的料一樣滿滿滿!如果覺得味道不夠的話旁邊還有附豆瓣醬
羊肉盤 $80
既然都已經(jīng)來到肥老爺,怎麼能夠錯(cuò)過招牌羊肉盤呢?
一整盤上來非常霸氣!底層鋪著青菜
搭配店家特調(diào)的沙茶醬,不吃羊肉的我也是一口接著一口呢
再說一次他們家的羊肉帶著淡淡的中藥香,沒有羊騷味!
肉質(zhì)軟嫩
關(guān)東煮 $50
看到菜單上關(guān)東煮也打著星星,就決定點(diǎn)一份來試試看
有白蘿蔔、甜不辣、貢丸,淋上店家特製的醬油辣椒
帶有一點(diǎn)點(diǎn)微辣,醬汁不會(huì)過鹹反而讓我覺得有點(diǎn)甜辣甜辣的感覺
旁邊附了一碗關(guān)東煮清湯,非常清淡解膩
總體來說,肥老爺羊肉羹的餐點(diǎn)表現(xiàn)CP值蠻高的
份量與美味度都不錯(cuò),而且呀??
肥老爺還有提供外送的服務(wù)喔!周邊地區(qū)滿300到500都可以送(建議先打電話詢問老闆能不能送喔)
從上個(gè)月的27號開始,肥老爺在星期一到星期五的營業(yè)時(shí)間到晚上11:30
一樣可以外送,記得提前打電話
工業(yè)區(qū)的朋友下班後的消夜有著落了!
肥老爺羊肉羹
桃園市中壢區(qū)文化路320號(看地圖)
(03)453-5995
粉絲團(tuán):請點(diǎn)我
周一到周五 11:00-14:30、16:30-23:30
周六日 11:00-14:30、16:30-21:00
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