天啊~這幾天也太冷了吧!!
尤其搭配著毛毛雨，真的只想窩在床上不起床
通常冷的時(shí)候就會(huì)想吃鍋，二話不說(shuō)立馬約一攤
帶著"重度食肉者-棉棉"一起吃火鍋，當(dāng)然要用滿滿的肉填滿她的胃
實(shí)踐大學(xué)旁14年涮涮鍋老店【鍋饕精緻涮涮鍋】，是學(xué)生們首推的火鍋店
因?yàn)榈陜?nèi)超浮誇的重量級(jí)肉品鍋，價(jià)格平價(jià) 肉多又美味
從大直捷運(yùn)站一號(hào)出口右轉(zhuǎn)走3分鐘就可以看到鍋饕沉穩(wěn)配色的店面
主打"超大肉盤(pán)"讓學(xué)生、饕客們用少少錢(qián)就能滿足大家的味蕾
店內(nèi)採(cǎi)光明亮，基本上都是4人一桌的位置
涮涮鍋的配置是一人一鍋，利用電磁爐加熱 比較安全
為了滿足學(xué)生們喜歡一群一群來(lái)用餐，特地配置了幾桌6人大桌呢
一開(kāi)始就跟大家說(shuō)鍋饕走的是平價(jià)路線，沒(méi)想到還提供飲料、冰品享用吃到飽
天啊~實(shí)踐大學(xué)的學(xué)生們也太幸福了!
店內(nèi)的位置很多，牆上黑板主打的重量級(jí)肉品就是我們今天想要造訪的主因
你看看~只要390元的價(jià)格......真的太佛心了這樣
飲料部分冷飲有茶類和果汁，熱飲也有茶包可以泡喔
樣式簡(jiǎn)單，卻也應(yīng)有盡有
還附上古早味零嘴，小朋友都很愛(ài)這一味兒
加湯部分就自己動(dòng)手來(lái)，也算是蠻方便的，不用特地等服務(wù)生
醬油、沙茶醬、蔥花、蒜泥、辣椒，醬料部分也是一應(yīng)具全
冰品部分還提供四種口味，吃完火鍋來(lái)一球真的超爽快的
除了主鍋外還提供各類火鍋加點(diǎn)類配料，每一樣都是統(tǒng)一價(jià)"20元"
【原味湯底】
基本上都是附上原味的昆布湯底
【加購(gòu)-泡菜湯底 50元】
店家額外提供泡菜、麻辣、番茄湯底可以加選
我加點(diǎn)了泡菜湯底，滿滿的泡菜 光聞味道就好開(kāi)胃
【加購(gòu)-麻辣湯底 50元】
麻辣湯底有大、中、小辣可以選，只是自行加湯後比較容易味道變淡
【加購(gòu)-番茄湯底 50元】
吃起來(lái)很清爽，原來(lái)番茄湯底涮肉也非常好吃喔
【菜盤(pán)】
每一鍋都會(huì)附上一個(gè)菜盤(pán)，上面的高麗菜分量給的很多
一翻開(kāi)底下還有些許的火鍋料，仔細(xì)一看還有紅棗、菱角、枸杞
好特別的火鍋料啊~
【附餐-地瓜飯】
附餐部分有地瓜飯、烏龍麵、冬粉可以選
地瓜飯很好吃耶，地瓜和飯是拌在一起的
每一口都是甜甜綿密的口感，我很喜歡啦
我們點(diǎn)了2份重量級(jí)鍋品，還有店家主推的紅酒牛肉鍋跟適合女生的低脂牛肉
一端上桌3人馬上傻眼，我有看錯(cuò)嗎???
重量級(jí)的肉也太浮誇了，超大一盤(pán)的啦~~~~
光這兩份重量級(jí)肉一上桌，4人桌瞬間就滿了
有種一看到就飽了概念，大份量的肉品果然是學(xué)生們的最愛(ài)
難怪可以在學(xué)區(qū)附近開(kāi)業(yè)14年屹立不搖啊!
【重量級(jí)雪花黑牛鍋 390元】
服務(wù)人員說(shuō)這樣一盤(pán)大概是普通肉盤(pán)的4倍
也就是說(shuō)，吃了重量級(jí)雪花黑牛這樣一盤(pán)就是吃了4人份啊
每一片肉的厚薄都控制的剛剛好，只要涮個(gè)3~5秒就可以享用
雪花牛口感好嫩，一人吃掉這一大盤(pán)真的可以耶!!
油脂分布的恰到好處，絕對(duì)不輸很貴的那種火鍋店喔
【重量級(jí)TORO黑豚鍋 390元】
豬肉部分一定要吃TORO的黑豚肉，鮮嫩的口感跟雪花牛差不多
全熟一樣嫩口不柴，好吃到都想拍拍手了
哈哈，有沒(méi)有看到 這肉盤(pán)是不是好浮誇系
來(lái)店內(nèi)絕對(duì)要跟這兩盤(pán)拍特拍，兩盤(pán)加起來(lái)是8人份耶!
重度食肉者-棉棉看到他的肉盤(pán)，也是嚇得不要不要的
直呼這也太誇張了啦~哈哈哈
在驚呼之餘，我們沒(méi)有忘了另一個(gè)比較"嬌小"的肉品
定睛一看，這才是正常的份量不是嗎~~顆顆
【紅酒牛肉鍋 300元】
天啊~姊一定要大推紅酒牛肉!!!
吃了這個(gè)紅酒牛肉你就會(huì)有點(diǎn)記不住雪花牛有多好吃
鍋饕的紅酒牛肉是先用紅酒下去醃漬，然後再急速冷凍鎖住酒香跟肉汁
等到客人點(diǎn)了之後才現(xiàn)切肉片，端出來(lái)解凍後肉一樣會(huì)泡在紅酒裡
光是看著肉盤(pán)就能聞到濃濃的酒香味，有種大人系的感覺(jué)
放到鍋內(nèi)涮個(gè)5秒，馬上呈現(xiàn)鮮紅加粉紅的顏色
入口後紅酒氣味散發(fā)在口腔內(nèi)，天啊~超級(jí)嫩的這個(gè)肉
我們一致覺(jué)得紅酒牛肉是店內(nèi)第一名，一盤(pán)賣(mài)你個(gè)7~800都不為過(guò)
這裡只要300元就能享用到，簡(jiǎn)直是佛心的價(jià)格啊!!!
【單點(diǎn)-低脂牛肉盤(pán) 240元】
為了符合女生們怕胖又怕油多的顧忌，店內(nèi)提供低脂牛肉盤(pán)讓女生們選擇
油脂部分比較低，怕油的人推薦你這一份
別以為低脂的肉品就會(huì)很柴又澀，它們家的低脂牛肉也讓我驚艷呢
跟雪花牛一樣嫩口，卻少了一點(diǎn)油膩感
不特別說(shuō)他低脂你根本吃不出來(lái)，一樣好吃啊!!!
每個(gè)來(lái)鍋饕的食客們都必點(diǎn)重量級(jí)肉品，一盤(pán)可以3個(gè)人吃也挺劃算的
在驚呼的過(guò)程我們以蝗蟲(chóng)過(guò)境的速度把全部的肉品掃光光
看到白盤(pán)子的那一刻，我都覺(jué)得我們3個(gè)超強(qiáng)的
看看透光的雪花牛，油脂跟肉的分佈比例剛剛好
涮過(guò)之後粉紅色的色澤就是最好吃的時(shí)候
我點(diǎn)泡菜湯底不用另外沾調(diào)味料就很好吃
現(xiàn)在看著照片都還會(huì)流口水啊~~~
特地錄製了一段小影片要來(lái)讓大家崩潰，哈哈
涮肉的過(guò)程就是這麼美妙，彷彿在看藝術(shù)創(chuàng)作啊~
大食客、重度食肉者趕快來(lái)鍋饕走一遭，絕對(duì)能大大滿足你
讓你用平價(jià)的價(jià)格就能吃到高檔的食材，滿滿的肉品
還有飲料、冰品無(wú)限吃到飽，這個(gè)好地方怎能不推薦給大家呢!!
詳細(xì)菜單也一併附上，看到這個(gè)價(jià)格再往上看滿滿的肉片
一定超心動(dòng)的吧~GO~GO~GO
鍋饕精緻涮涮鍋
臺(tái)北市中山區(qū)大直街13號(hào)1樓
02 8509 1668
一~五:11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00 六~日:11:00 - 22:00
