一直放在口袋名單裡的九州鬆餅咖啡終於讓我吃到啦~
從2年前開幕時(shí)就好想去，但一直沒機(jī)會(huì)
來自日本九州的宮崎縣
使用的鬆餅粉標(biāo)榜100%來自九州的穀糧跟小麥
個(gè)人很愛日本鬆餅?zāi)欠N鬆軟有彈性的口感，所以一直很想吃
而且只要說是日本來的甜點(diǎn)或餐廳，都會(huì)讓臺(tái)灣人很愛阿
九州鬆餅?zāi)壳霸谂_(tái)北有兩間店
一間在民生社區(qū)這，一間在松菸附近
想來富錦路這吸收一下文青的氣息XD，所以選擇來民生社區(qū)富錦店用餐
日系簡(jiǎn)約風(fēng)格的門面看了讓人好喜歡阿~
日文字體的招牌就是有種魔力，我就是走膚淺路線阿哈哈
店內(nèi)所使用的鬆餅粉，都有在販?zhǔn)坂?/p>
很舒服的溫潤木質(zhì)色調(diào)，是溫馨的氛圍
店內(nèi)座位看起來不算少
平日的下午來，雖不用排隊(duì)等候，但用餐的人也蠻多的
除了喜歡靠牆的沙發(fā)座位外
我也很愛下圖這區(qū)大張座位
搭配乾燥花，一樣是選用暖色的穀稻，看起來就很舒服
menu上都有清楚介紹食材的來源
九州經(jīng)典牛奶鬆餅(200元)
第一次嘗試，所以選了很基本的經(jīng)典口味
跟原味鬆餅差在，牛奶鬆餅粉裡多了酪漿粉，一樣100%九州產(chǎn)
一份有三片鬆餅，另外鬆餅上有奶油，旁邊也有附鮮奶油
另外玻璃杯中的是白酒蜂蜜醬與新鮮果泥
印象中有兩種口味的果泥可以選擇，我選了奇異果口味的
烤的熱呼的鬆餅味道好香濃，吃起來也有濃郁的穀麥香氣
帶點(diǎn)奶香味，而且口味有點(diǎn)鹹鹹的，蠻特別
鬆餅的口感扎實(shí)鬆軟有彈性，嚼起來的味道真的是香
奇異果泥是新鮮水果打的，不會(huì)太濃稠，蠻清爽
白酒蜂蜜醬的味道有點(diǎn)特別，不是甜膩的味道
反而是帶有一點(diǎn)點(diǎn)溫潤的甜度，雖然我吃不出有酒香味
是我對(duì)酒精無感了嗎XD
塩味焦糖法式鬆餅吐司(240元)
看名字感覺很好吃就點(diǎn)了
烤過的法式吐司切成塊狀，外層酥酥脆脆的
剛烤好的吐司暖暖的，口感也是較為扎實(shí)
比較有嚼勁一些，但還蠻好吃的
搭配了香草冰淇淋、鮮奶油、再淋上鹽味焦糖醬
焦糖醬不會(huì)很甜，我還蠻喜歡的
九州鬆餅特製鮮奶茶(150元/冰)
攪拌後的奶香味還算濃郁，喝起來不會(huì)很水
算是還不錯(cuò)喝的鮮奶茶
? 小評(píng)論 ?
其實(shí)這裡的餐點(diǎn)選擇還蠻多的
除了有甜食的鬆餅之外，也有做鹹的，做成像是早午餐那樣
另外也有咖哩飯可以選擇
當(dāng)然也不只有pancake這種鬆餅，還有waffle那種格狀的
不過我實(shí)在不太愛格子狀的鬆餅，感覺吃起來都會(huì)比較乾口
這裡的鬆餅真的是蠻美味的，香氣很足而且扎實(shí)美味
雖然以份量來說，價(jià)錢好像不是很可愛，不過偶爾吃吃還ok的啦~
好希望快開來高雄阿~~~~
?店家資訊 ?
地址：臺(tái)北市松山區(qū)富錦街413號(hào)
電話：02-27495253
鄰近捷運(yùn)站：松山機(jī)場(chǎng)站or南京三民站營業(yè)時(shí)間：週一~週四 11:30-21:00 週五 11:30-22:00
週六 10:00-22:00 週日&國定假日 10:00-21:00
網(wǎng)址：http://www.kyushu-pancake.com.tw/
