私嚐の吃飯主打咖哩更愛邪惡溫泉丼飯?!溫馨飽足大份量餐點(寵物友善/IG打卡)
在充滿香氛的溫馨悠閒環境中和狗兒一起吃飯,適合獨享也適合聚餐。
手作餐點份量十足:咖哩、丼飯還是烏龍麵,今天的你想要什麼呢?
私嚐的吃飯位在中正路"美乃斯轉角"的巷子中,
這裡比鄰著許多餐飲店家,其中,日式料理不在少數,
朝食女孩之前吃過名古屋料亭的無菜單料理吃到飽,創意實在!
這次拜訪的私嚐是"私嚐"系列的第三間店,主打日式咖哩,也是間寵物友善餐廳,
到底滋味如何, 讓我們一探究竟吧!
門口的裝潢十分溫馨,黃色的大門透著玻璃窗,似乎正歡迎客人"回家"
一進門左側便是以乾燥花布置的網美牆,店家打通一部分的二樓空間,更為舒適明亮
這裡是狗兒們的遊戲空間,只可惜今天店狗不在家
沒辦法到新北耶誕城買顆發光氣球,這裡也不錯!
每桌的乾燥花都是獨一無二的
二樓的空間更為安靜,也適合團體聚餐包場
MENU
餐點很快就上桌,
不管是丼飯還是咖哩,份量都很澎湃,湯品不夠也可續加。
私嚐咖哩唐揚雞 NT.250
餐點附上一碗大骨蔬菜湯與涼拌牛蒡,
湯頭清甜順口,和重口味的主餐一搭一唱,平衡味覺,
涼拌牛蒡甜膩了些,小菜不定期更換。
手工熬煮的日式咖哩滋味濃,隱隱吃得出香料與洋蔥的氣息;
唐揚雞腿肉軟嫩厚實,外層炸衣混入地瓜粉增加彈性,
一口咬下外酥內多汁、清爽不膩,吃著吃著還會刻意留下兩塊,頗令人回味。
一旁的帶皮烤薯塊營養更多,滋味也不錯!
親子丼 NT.200
上次吃過腰果花的料理後便對舒肥的口感念念不忘,
私嚐同樣以舒肥法處理雞胸,賦予它軟嫩不乾澀的質地,
與袖珍菇、洋蔥一同醬燒後豪邁的蓋在臺梗九號米上,
醬汁稍甜,搭配米飯剛剛好,與濃濃的咖哩相比清爽無負擔。
和一般親子丼不同,新鮮的溫泉蛋要戳破後才會呈現美麗的金黃,
蛋液與微甜醬汁包覆米粒,再撒點唐辛子,多重層次為餐點加了不少分!
飯大概是兩碗的份量,男生也可以吃飽。
薯條 NT. 80
灑上香料的薯條酥脆不油膩,放冷了也不會軟掉,
大人小孩都喜歡,只可惜...價格偏貴。
私嚐の吃飯用餐空間溫馨,餐點分量足、用料調理皆不錯,
餐點在新竹的咖哩中屬於一般價位,適合朋友家人聚餐,
下次有機會再拜訪囉!
檢視較大的地圖
地址:新竹市中正路96巷16號
電話:035252006
營業時間:11:30~22:00
以上純屬個人感受,請大家多多指教!
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