我們?nèi)业脑绮土?xí)慣吃麵包

所以三天兩頭就需要去麵包店補(bǔ)貨

完全是麵包家族來(lái)著

之前都是買一般麵包（裡面夾奶油、肉鬆、熱狗...等等食材）

好吃是好吃，卻其實(shí)蠻不健康的，就是垃圾食物....

於是開(kāi)始尋找養(yǎng)生的麵包選擇

發(fā)現(xiàn)製作歐風(fēng)麵包的原料比較好，也比較天然

吃起來(lái)健康許多，而且份量都比一般麵包大

可是我一開(kāi)始光看價(jià)錢(qián)會(huì)有 歐風(fēng)麵包比較貴 的迷思

但如果去除以麵包的克數(shù)，其實(shí)真的不貴

而且通常一個(gè)歐風(fēng)麵包，可以兩個(gè)大人分食

本來(lái)都是去天使貝可買麵包吃

但最近在東區(qū)發(fā)現(xiàn)另外一間更厲害的「甲上林」

這間店論規(guī)模、論種類可能都沒(méi)有天使貝可厲害

但是用料應(yīng)該比天使貝可實(shí)在許多

口感跟味道也比較好

當(dāng)然這是我個(gè)人觀感，大家可以去嘗試看看

這次刻意去兩間店採(cǎi)買了類似的麵包

想要來(lái)實(shí)際做個(gè)比較，順便補(bǔ)足一個(gè)禮拜的早餐份量XD

首先是天使貝可，位於健康路跟夏林路口

買了三種口味，分別是莓香卡士達(dá)、多穀葡萄、多倫多嘉麗

多倫多黑嘉麗

一看外觀就知道是巧克力口味

他們家的麵包份量也不小，但跟甲上林的比起來(lái)，口感略乾

麵包最怕吃到很乾的，會(huì)吃得很痛苦

一切開(kāi)裡面是巧克力跟起司餡混合再一起的，起司鹹香跟甜甜的巧克力搭起來(lái)挺不賴的，但如果可以不要那麼甜會(huì)更好！

莓果卡士達(dá)，形狀很像繞在脖子的枕頭XD
外皮黑黑一點(diǎn)一點(diǎn)的是巧克力豆跟莓果肉

切開(kāi)內(nèi)餡就是卡士達(dá)醬，混合著巧克力豆跟莓果肉，麵包本身也是有加入莓果，咀嚼的時(shí)候帶出一點(diǎn)莓果香氣

最後一個(gè)是多穀葡萄，這款麵包偏乾，沒(méi)什麼味道，內(nèi)餡就是簡(jiǎn)單的五穀雜糧跟葡萄乾，可是也是少少的，比較沒(méi)特色

接下來(lái)是甲上林的麵包

份量當(dāng)然也是相當(dāng)扎實(shí)，店內(nèi)的牌子不只標(biāo)上名稱、價(jià)錢(qián)
還多了麵包的成分介紹跟克數(shù)
絕不偷工減料、用的材料也很天然

吃過(guò)就知道我在說(shuō)什麼囉~

一樣買了三款麵包，餡料跟天使貝可的類似

首先是五穀麵包系列

外型分量跟天使貝可的多倫多嘉麗很像

表面佈滿了健康的燕麥，吃的時(shí)候多了口感也多了一股很純粹的香氣，本以為太健康的麵包我都會(huì)排斥，沒(méi)想到這一款深得我心

用全麥麵粉下去做的，多了麥跟胚芽的香氣，裏頭加入了不少堅(jiān)果類跟葡萄乾，吃起來(lái)很有口感，堅(jiān)果的香氣藉由咀嚼慢慢散發(fā)出來(lái)，葡萄乾更是我的最愛(ài)，甲上林的葡萄乾大而且還是充滿水分的，不會(huì)乾乾的，吃起來(lái)酸甜酸甜很迷人

火龍之舞，聽(tīng)店員說(shuō)是店內(nèi)的明星商品之一，以火龍果去和麵團(tuán)，所以麵包呈現(xiàn)紅色，而且還帶有火龍果的籽，吃起來(lái)帶著果實(shí)的微微酸度，加上裡頭的起司有點(diǎn)鹹香，麵包口感較鬆軟，而且麵包吃起來(lái)是濕潤(rùn)的

比我的手還要在大一些，份量一樣超扎實(shí)

裏頭包入的內(nèi)餡很特別，本以為就是一般的起司，卻帶有一股類似檸檬的酸度，吃起來(lái)特別涮嘴，女生應(yīng)該都會(huì)大愛(ài)這款麵包！

黑暗之魂，雖然取了一個(gè)黯淡的名稱，實(shí)際卻是擁有高實(shí)力的低調(diào)派，外觀就如同名稱一樣是黑色的，因?yàn)檫@是用竹炭下去做的一款麵包，裏頭卻是甜在心的巧克力內(nèi)餡

表面一顆顆凸起的有趣的增加了麵包的口感

麵包大到可以蓋住我的手，甚至比我的手要大上很多，三個(gè)大人分食差不多

裡面的巧克力內(nèi)餡一點(diǎn)也沒(méi)再客氣，厚度大概有一公分的巧克力內(nèi)餡，帶點(diǎn)苦味不死甜，再加上有部分起司的鹹香綜合掉了巧克力的甜，而保留巧克力的濃郁香氣，這款榮登全家的最愛(ài)！

喜歡吃麵包的你不妨可以買甲上林的麵包來(lái)嘗嘗看

份量足、用料好，拿在手上吃進(jìn)嘴裡就會(huì)明白

是吃得出用心的手作歐風(fēng)麵包

甲上林烘焙坊

地址：臺(tái)南市東區(qū)崇明路359號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00

電話：06-2673917

天使貝可
地址：臺(tái)南市南區(qū)健康路二段85號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-22:00

電話：06-2618666