先前有分享過新竹巨城附近三民路上的這家私藏精緻排餐、鑄鐵鍋料理,當(dāng)時(shí)對(duì)於他們的戰(zhàn)斧豬排、紅酒燉羊膝印象很好,吃的超開心。過了這麼久,想不到他們推出了新菜單,有最新開放進(jìn)口的日本和牛外,他們還將原本排餐使用的牛排、豬排直接放入漢堡中!!
*私藏精緻排餐
店內(nèi)的裝潢有些些改變的感覺,大致上的格局一樣,不過似乎是多了那臺(tái) VESPA 機(jī)車吧?!基本舒服的感覺一樣,最重要的清潔乾淨(jìng)也維持得不錯(cuò)喔。
*就是多了那臺(tái)偉士牌吧~:P
菜單中基本的選擇一樣,不過多出了塔吉鍋料理外,另外就是漢堡及日本和牛的選項(xiàng)。塔吉鍋的部分和竹北魯?shù)婪蛞粯樱信d趣的可以看看這篇的分享,不過這邊的塔吉鍋還有雙人分享餐的選擇,那個(gè)塔吉鍋可是就變大很多的喔~
*菜單
另外還多出了漢堡類的選擇,價(jià)位約在 250-270左右,一樣都可以選擇加價(jià) 90-180元的不同選擇,就可以擁有湯品、麵包及飲料甜點(diǎn)等選擇。
而且這個(gè)月(2017.12)平日全天漢堡也有買一送一的優(yōu)惠!明年(2018.01)都還有優(yōu)惠,漢堡平日11:30-14:30、假日11:00-12:00,就可以享有買一送一的好康喔!!
一開始就送上升級(jí)套餐的飲料,大杯子裝的飲料,喝起來相當(dāng)飽足,一邊吃喝,到最後邊聊天邊喝都還夠阿~:P
*飲料
這天的湯品是南瓜濃湯,很濃郁的濃湯中帶著濃濃的南瓜味,雖然濃稠不過喝起來很順口好喝,味道還不錯(cuò)。
*南瓜濃湯
搭配的麵包是蒜香麵包,烤的脆脆的,不過吃起來比較不扎實(shí)。
*蒜香麵包
來看看他們推出的幾款新口味吧~~
這個(gè)綜合海鮮飯一上來就相當(dāng)?shù)恼T人!!
*綜合海鮮飯(NTD$320)
鐵盤裝著的海鮮飯中,直接完整的放上了一隻中卷,另外還有多利魚、大蝦,下面蓋著白飯,光看那完整的炭烤中卷,就讓人覺得很威了。
炭烤中卷吃起來相當(dāng)?shù)拿牢叮瑵M滿的新鮮彈性,吃起來甜甜的滋味,好吃。蝦子也一樣很大隻,肉質(zhì)很飽滿,一旁搭配著花椰菜、青椒等配菜,另外還可以沾上一旁的照燒醬吃,味道更豐富了。
而再來的漢堡是他們最近新推出的菜色,厲害的是中間加入的肉不是一般漢堡常用的絞肉,可是平常他們排餐使用的原肉喔!
*原肉漢堡
6Oz 嫩肩牛排堡中加入了整塊的牛排肉,漢堡上面的麵包放一旁讓你可以直接看到那一塊牛排。
*6Oz 嫩肩牛排堡(NTD$270)
老闆特別挑選比較軟嫩的牛肉部位,煎烤過的牛排看起來色澤相當(dāng)迷人,蓋好漢堡包後一起入口,牛肉吃起來相當(dāng)軟嫩,連搭配的漢堡包都有先煎過,所以吃起來很香,味道很好吃。
而且餐點(diǎn)中配菜還有薯?xiàng)l、雞米花、生菜沙拉及炒蛋。薯?xiàng)l吃起來不會(huì)太鹹,這樣的口味我們比較喜歡,而炒蛋吃得相當(dāng)滑嫩,好吃。
牛排之外,他們的豬排也是一點(diǎn)都不含糊。
*6Oz 鮮切小里肌豬排堡
這個(gè)6Oz 鮮切小里肌豬排堡,採用的是自然豬的腰內(nèi)肉,火烤後再加上他們的特製醬汁,豬排吃起來肉質(zhì)軟中帶點(diǎn)嚼勁,醬汁的味道恰到好處的提升了豬肉的味道,吃起來感覺也很棒。
*16Oz 炭烤安格斯沙朗牛排(NTD$540)
除了漢堡、海鮮飯之外,牛排也是他們一直持續(xù)推出的選項(xiàng)。這個(gè) 16Oz 炭烤安格斯沙朗牛排,看起來真的超大超豪氣的,厚切又大塊的端上桌來,真的很驚人。
沙朗中帶筋的部位比較多,烤到七分熟的熟度,吃到帶筋部位時(shí)還是會(huì)有些辛苦,所以可以把帶筋或是油脂的部位去除,吃起來會(huì)比較輕鬆。而牛肉已經(jīng)有醃過,吃起來味道很濃郁,其實(shí)也不太需要沾提供的醬汁也都很夠味。
而上回吃到讓我們很滿意的舒肥戰(zhàn)斧豬排,一樣又大又豪氣!
*舒肥戰(zhàn)斧豬排(NTD$590)
豬排外面煎過後吃起來很香,香嫩多汁的味道,如果再沾上一點(diǎn)附的醬汁的話,口味就更豐富了。這回再吃戰(zhàn)斧豬排,口味一樣不錯(cuò),好吃~
最後甜點(diǎn),配合冷冷的冬天,他們還推出熱呼呼的烤麻糬佐紫米紅豆湯。
*烤麻糬佐紫米紅豆
這烤麻糬佐紫米紅豆,吃著暖暖的紫米和紅豆,味道很不錯(cuò),一邊喝著甜甜的甜湯,身體都暖呼呼了~
這回在私藏吃到好吃的原肉漢堡,不管牛肉堡或是豬肉堡,紮紮實(shí)實(shí)的肉直接夾入漢堡中,和一般外面吃到那絞肉組合成的肉排有很大的不同,口味和口感上感覺更棒之外,也不用擔(dān)心吃到什麼組合肉之類的,真的很棒喔!!
尤其是他們陸續(xù)有推出漢堡買一送一的優(yōu)惠,兩個(gè)人來吃超豐富的漢堡餐,分量真的可以讓你飽的不要不要的阿~~
在 2018年 1月份的時(shí)候,他們還推出一系列的優(yōu)惠活動(dòng)喔!每一周(平日)都有不同的買一送一優(yōu)惠,快來享受好康吧!
*每周都有不同優(yōu)惠~
私藏精緻排餐(Facebook 粉絲團(tuán))
地址:新竹市三民路43號(hào)
電話:03-5351120
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日 11:30-14:30、17:30-22:00、假日 11:30-15:30、17:30-22:00
停車:三民路上路邊停車格或巨城停車場(chǎng)
PS. 需服務(wù)費(fèi)、有兒童座椅
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