開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化店)
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段177號(hào)2F-2
02-8771-8250
週一~週四：11:30~14:30/17:00~21:00
周五~周日、國定假日：11:30~21:00
號(hào)稱地表最強(qiáng)燒肉丼的開丼在全臺(tái)已有多間分店，
這次來到的是捷運(yùn)忠孝敦化站的分店，店家位置在Swatch隔壁的二樓，
這層樓還有溫野菜、牛角日式燒肉等美食餐廳。
以開＂動(dòng)＂之同音異字取名的＂開丼＂，
前陣子最廣為人知的就那滿到快滿出來的燒肉丼，
這次要介紹的是特別期間限定的Justice League正義聯(lián)盟餐點(diǎn)，
活動(dòng)期間是2017/11/16~2017/12/31，2017年結(jié)束前，正義聯(lián)盟粉絲們千萬別錯(cuò)過喔！
*此文為體驗(yàn)文，全文心得為當(dāng)天用餐後之真實(shí)感受
開丼忠孝敦化店的用餐空間蠻寬敞的，
店內(nèi)裝潢擺設(shè)皆以黑橘色調(diào)為主，品牌設(shè)計(jì)相當(dāng)具有一致性。
一進(jìn)門即看到這次期間限定的正義聯(lián)盟海報(bào)，「全員集結(jié) 一起開丼」！
餐具、飲料和湯都採自助式，
飲料當(dāng)天提供了玄米煎茶和檸檬水，湯品的話則是味噌湯，
這都是免費(fèi)可無限續(xù)的喔！
當(dāng)天天氣微涼，開丼提供的免費(fèi)味增湯其實(shí)蠻好喝的，
豆腐紫菜也不少，喝起來相當(dāng)暖胃，我覺得還不錯(cuò)！
熔巖花椰菜 $150
熔巖花椰菜用香濃滑順的奶油白醬搭配雙色起司下去焗烤，
上頭再以火腿表現(xiàn)了角色的標(biāo)誌，
熔巖花椰菜的英雄代表是鋼骨（Cyborg）。
我個(gè)人蠻愛吃白醬、奶油或起司類的東西，
這熔巖花椰菜我個(gè)人覺得還不錯(cuò)，味道相當(dāng)濃郁不會(huì)水水的，
倒是男友覺得吃到後頭稍微膩口了些，所以最後都被我掃光，
千萬要記得上桌後趕快趁熱吃喔～
霸氣牛肋丼 $499
開丼這次與正義聯(lián)盟結(jié)合推出各式特色餐點(diǎn)，
由於我本身不是英雄粉，英雄相關(guān)電影和漫畫也無涉略，對(duì)角色稍微陌生，
不過，這霸氣牛肋丼的英雄代表菜菜子還是知道的，
看到墨魚粉歐姆蛋上的蝙蝠就知道是蝙蝠俠（Batman）啦！
霸氣牛肋丼除了一碗丼飯之外，還有附上一碗熱紅豆湯，
其實(shí)整份吃下來絕對(duì)很有飽足感的～
大家知道嗎，每頭牛只有14~16根牛胸骨，這碗牛肋丼就有3根，
牛肋排的部分採用先滷後烤，表皮刷上醬汁烤的微焦微焦的，
開丼相當(dāng)貼心，還附上了塑膠手套供客人方便手拿，
牛肋排非常好咬，很輕鬆就可以去骨了，肉質(zhì)鮮嫩我覺得蠻好吃的！
蝙蝠俠的歐姆煎蛋蠻厚實(shí)的，做成雙色的好可愛，
黑色的蝙蝠俠煎蛋是墨魚粉調(diào)製成的色澤～
飯的部分整個(gè)被滿滿的料蓋住了，來看看下方是什麼吧！
下頭用洋蔥絲和海苔絲蓋在白飯上，
這樣的組合搭配牛肋和蛋一起吃真的相當(dāng)好吃，大口吃的可香呢！
#免費(fèi)提供新鮮生菜
如果覺得單吃太膩，開丼佛心來著竟然有免費(fèi)提供生菜，
來個(gè)開丼獨(dú)家吃法，一個(gè)生菜，夾一點(diǎn)肉一些飯，包起來塞進(jìn)嘴裡，
變換吃法也可以減少膩口外更加清爽。
黃金嫩雞丼 $399
黃金嫩雞丼一整個(gè)超浮誇超霸氣的，
過去從沒看過雞翅可以如此神氣，餐點(diǎn)同樣也有附上一碗熱紅豆湯。
這碗丼飯嚴(yán)選四隻重達(dá)一斤的臺(tái)灣土雞翅，巧妙將雞翅排成"W"狀，
沒錯(cuò)！黃金嫩雞丼的英雄代表正是神力女超人(Wonder Woman)，
我好佩服想出正義聯(lián)盟特色餐點(diǎn)的人，真的好有創(chuàng)意呦！
由於黃金嫩雞丼選用土雞翅，
土雞運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)緊實(shí)，吃起來是較有彈性的，
所以這雞翅比普通的雞翅吃起來稍微費(fèi)力，用附上手套拿著吃會(huì)方便些。
雞翅有刷上特製的金色醬汁，吃起來有點(diǎn)甜甜鹹鹹的。
下方丼飯的部分也與上面牛肋丼不同，黃金嫩雞丼附上一顆水波蛋，
飯的上頭鋪滿了蝦位魚卵，可以將水波蛋劃開拌入魚卵和飯裡，
魚卵給的真的很多，吃起來有比較鹹，後來比較膩口；
今天的兩碗丼飯比起來我會(huì)更愛霸氣牛肋丼。
鮮甜巖石蝦 $150
這道鮮甜巖石蝦將兩尾大草蝦裹上酥炸吐司丁，
脆脆的外皮搭配柔嫩多汁的蝦肉內(nèi)陷，代表英雄是水行俠(Aquaman)，
這炸蝦我覺得也蠻好吃的，單吃其實(shí)就蠻香的，也可以搭配它的沾醬入口。
整體來說今天的開丼餐點(diǎn)其實(shí)吃得蠻飽的，多了主題性的餐點(diǎn)更有特。
唯獨(dú)今日的霸氣牛肋丼和黃基嫩雞丼的肋排和雞翅都有帶骨，
吃的時(shí)候其實(shí)都要啃著吃，會(huì)有一點(diǎn)麻煩就是了～
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