Return gourmet food 迴鮭 是看到網友分享之後對他們家的低溫鮭魚很有興趣,因為我們之前在樂沐吃過一次超懷念的,所以馬上就訂位衝了,他是在教師新村裡面,這裡不是很好停車,不過離新光旁的停車場走過來大概三分鐘左右,所以停車跟騎腳踏車過來也還蠻方便的,他的早午餐相當精緻而且全天候供應,我們點的下午茶飲料還有大人的味道這個品項,超有趣的。
環境及服務(wifi 有)|
教師新村這附近實在路小不好停車,不過新光三越就在附近,停車還算方便,店面空間不大,只有一樓空間,座位數不多,有興趣要來吃的朋友建議定位,點餐直接看吧臺黑板點餐,服務生會負責送餐,吃完結帳即可。
菜單價位及推薦菜色|
單點主餐280-330,飲料在60-160之間,一般早午餐消費,今天吃的全部都推薦。
食記網誌心得分享|
拿鐵100
店家用特殊的容器裝,相當的適合打開拍照使用,當然咖啡也有好喝,我們有喜歡!!
大人的味道110
很好奇什麼是大人的味道就點了,原來是檸檬氣泡水加上咖啡冰磚,融化後變成咖啡氣泡水,有咖啡味道的氣泡水,在加上入口的刺激感,確實有大人的味道。
低溫烤鮭魚330
主菜是烤鮭魚,主廚利用舒肥的技術,先用低溫烹煮半小時候再烤過,吃起來有很多汁超贊的,搭配上63度c蛋,金黃的蛋液沾上檸檬蛋黃醬一起吃味道相當不錯,再加上炸起司燉飯跟小沙拉增加一些飽足感,這樣的早午餐質感未免也太好了一些。
上面是三島香鬆
咖啡紐約客牛排380
本來對只有三百多的牛排不抱太大期望,沒想到一入口真的是驚為天人,這未免也太好吃了吧,三百多塊就可以吃到舒肥牛排真的是很超值阿,每一塊都多汁好吃,真的是好幸福,沾上主廚特製的阿根廷青醬也很對味,不過好牛排只要沾上海鹽就好好吃歐,主廚的技術金的事態磅了,搭配上奶酪通心粉、63度c蛋、小沙拉,豐富度跟飽足感真的不錯,說真的這樣三百多就可以吃到這種等級的牛排,只能說臺中早午餐真的是太厲害了。
店家招待的馬鈴薯,是店家自製的,沾上有點類似塔塔醬的醬料很好吃歐
店家招待的冰淇淋,跟跳跳糖結合,小朋友吃的超開心的
評價|
整體來說 Return gourmet food 迴鮭 品質真的是相當好,三百左右的價位就可以吃到這樣的舒肥牛排cp值真的是太高了,有到新光三越附近的話,推薦可以到這裡吃早午餐或午晚餐歐,另外飲料也是很有特色。
Return gourmet food 迴鮭
地址:407臺中市西屯區杏林路83巷7號|Google地圖
電話:0968 955 088
開放時間:09:00–17:00
消費方式:300元/人,無服務費,現金
交通停車:新光旁停車
官網FB粉絲團:自己查
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