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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

place臺(tái)南市安平區(qū)建平路335號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

超人氣甜點(diǎn)美食 - 深藍(lán)咖啡館 居然開旗艦店了!!想到上次吃的甜點(diǎn)非常滿意,這次就來(lái)一窺究竟旗艦店的模樣,順便吃吃不同的千層蛋糕,之前是在東區(qū)本店吃的,想看旗艦店的模樣就繼續(xù)看下去囉?

 

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深藍(lán)旗艦店打造與以往本店完全不同的風(fēng)格,使用清水模簡(jiǎn)約風(fēng)格呈現(xiàn)現(xiàn)代感,讓人耳目一新的感覺(jué),整體建築與周遭建築完全不同,很容易一眼就發(fā)現(xiàn)他的存在,也是出自於毛森江建築工作室的建築作品。

 

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旗艦店內(nèi)有分外帶區(qū)與內(nèi)用區(qū),藍(lán)黃圓圈圈內(nèi)就是內(nèi)用區(qū),黑色大大logo deepblue內(nèi)就是外帶區(qū)。

 

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先來(lái)看看外帶區(qū)

外帶區(qū)每個(gè)蛋糕都用玻璃罩著,整個(gè)呈現(xiàn)的很有現(xiàn)代感,很像在進(jìn)行什麼儀式XD

 

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可以看到外帶的結(jié)帳區(qū)非常寬廣,與本店之前的空間大大不同(本店目前在裝潢空間有沒(méi)有不同就不清楚了)

 

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再來(lái)就是內(nèi)用區(qū)拉

看到馬燈裝飾的旁邊就是內(nèi)用區(qū)

 

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內(nèi)用區(qū)有一二樓,但當(dāng)天二樓沒(méi)開放有點(diǎn)可惜,很想上去看看有什麼不同

 

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講了那麼多終於要到重點(diǎn)拉!!!

原本要點(diǎn)草莓千層,但都賣完了,只好另外選擇甘納許千層與栗子千層

 

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? 甘納許千層

甘納許是由巧克力與鮮奶油組合而成,一點(diǎn)一點(diǎn)的巧克力點(diǎn)綴在千層內(nèi),讓整體變得豐富有趣,而最底層有像餅乾一樣脆脆的塔皮,讓千層蛋糕整體的口感更有層次感,不會(huì)太無(wú)趣。

 

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必須得說(shuō)巧克力與鮮奶油配合的真的很好,但是....對(duì)我這個(gè)不是巧克力控來(lái)說(shuō),真的太多太膩,巧克力控真的會(huì)很愛(ài),尤其是甜點(diǎn)控,我男友就超愛(ài)這款,如果一樣是甜點(diǎn)控的話,下次不妨也點(diǎn)這款試試看

 

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? 栗子千層

栗子蛋糕類的甜點(diǎn)真的很少點(diǎn),但栗子千層就讓我想要試試看,栗子泥在千層上鋪得滿滿的,而且栗子泥甜而不膩,搭配奶油千層的口感非常好,在嘴巴中很容易就化開,沒(méi)吃過(guò)栗子千層的朋友可以試試看呦~

 

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深藍(lán)咖啡館在2017年就消費(fèi)兩次,兩次都很滿足,對(duì)於千層蛋糕控的我來(lái)說(shuō),非常開心,希望下次本店裝潢好可以再去一次~~~~~~

p.s. 之前吃過(guò)深藍(lán)的相關(guān)連結(jié)會(huì)放在下方呦

 

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深藍(lán)咖啡館_旗艦店|官網(wǎng)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-18:00(每週三公休)

電話:(06)293-3331(採(cǎi)現(xiàn)場(chǎng)候位)

地址:臺(tái)南市安平區(qū)建平路335號(hào) (平通路及建平路交叉口)


檢視較大的地圖

 

 

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以上,打完收工【食。臺(tái)南】深藍(lán)咖啡館_旗艦店|超人氣必吃千層蛋糕PART II

 

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