中山區(qū)赤峰街真得是越來越多餐廳或著特色店舖進(jìn)駐，mar桑唐揚(yáng)げ本舖 就是其中之一，
空班的午後，我背著相機(jī)在赤峰街找尋新的餐廳，本來想去吃貓藏咖啡但因?yàn)槿诉^多而放棄，
便繼續(xù)在赤峰街遊蕩，然後我就看到這一間似乎是剛開幕不久的店舖，原以為是賣韓式炸雞，
畢竟那外盒實(shí)在太像我吃過的一間韓式炸雞的設(shè)計(jì)，結(jié)果走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)店家賣的是日式唐揚(yáng)炸雞，
雖然我在日本吃了很多炸雞唐揚(yáng)，但看到炸物還是想要吃他啊。
店家資訊：
地址：臺(tái)北市中山區(qū)赤峰街49巷25號(hào)
時(shí)間：12:00-21:00『週一公休』店家臉書說12:00開，但I(xiàn)G卻是寫14:00開『建議打電話去問』
電話：02-2550-6118
交通：臺(tái)北捷運(yùn)中山站R10出口
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/外帶/可打電話預(yù)約/禁外食
沿著赤峰街49巷走到底，我還以為我走錯(cuò)地方，後來才知道轉(zhuǎn)個(gè)彎就會(huì)到了，mar桑炸雞就跟?.早餐俱樂部還有韓國廚房並列一排，行成一種特別的街景風(fēng)格，我覺得蠻特別的，經(jīng)過會(huì)不禁注意一下這幾間店到底在賣什麼。
Mar桑唐揚(yáng)げ本舖是由一位在臺(tái)數(shù)十年，現(xiàn)在在天母 窩 創(chuàng)作和食 Casual Japanese Dining擔(dān)任主廚的 Mar Sekiguchi先生主理，賣著日式炸雞與日本現(xiàn)在流行的啤酒配鮮果汁飲品的店舖，店面不大小小一間的，適合外帶去附近公園吃比較方便，我在買的時(shí)候有兩位阿妹啊進(jìn)來，一下子就把店給擠滿了。
這畫像跟 Mar Sekiguchi先生根本一樣，而且門口這一幅畫像，我後來上IG看了看，發(fā)現(xiàn)也是很多人會(huì)拿著炸雞一起合照的熱門打卡點(diǎn)。
菜單
mar桑唐揚(yáng)げ本舖賣的很簡單就是日式炸雞與炸馬鈴薯，不同組合有不同價(jià)位，然後一共有三種選擇，另外飲料則是從可樂到一番搾啤酒都有，價(jià)位上我覺得看你怎麼搭配，如果沒有喝店內(nèi)招牌鮮果沙瓦/鮮果啤酒，我是覺得嘗鮮可以，不然一份餐點(diǎn)250元，說真的我覺得不是那麼平價(jià)，然後餐點(diǎn)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，畢竟炸物要趁熱吃才好吃，冷了就不可口啦。
主廚炸雞+黃金炸薯+鮮果氣泡飲＝190元
我後來拿著這一杯走回公司實(shí)在是一直被路人看到我有點(diǎn)害羞，雖然我個(gè)人不理會(huì)但真的會(huì)一直被注視，飲料我是選蔓越梅汽泡飲，飲用前請(qǐng)先攪拌，不然底部糖漿很甜，然後味道則無特別之處，但很解膩，油炸物吃酒是會(huì)膩的，這一杯氣泡飲來得是時(shí)候，酸酸甜甜的清爽。
主廚炸雞大約有4-5塊，蠻大塊一塊的，外皮炸的十分酥脆且咬下去會(huì)噴汁，注意不要被燙到，雞肉是使用桂丁雞，品質(zhì)保證且肉質(zhì)鮮嫩很juicy，不過放冷後吃口感會(huì)下降，真的建議趁熱就吃完。
『我說』
馬鈴薯炸的很綿密且甜甜的，我覺得單吃就很好吃了，不需要再沾醬，如果有經(jīng)過赤峰街可以買來吃看看喔。
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