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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

place新北市蘆洲區(qū)中山一路274號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 說(shuō)到烤雞,布咕先生一定有不少的死忠粉絲

甚至有些郊外地區(qū),還可以看到超多烤雞店

有一種地方特產(chǎn)的感覺(jué)

而今天要介紹的這一家位於

蘆洲中山一路上的

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

就是一家布咕先生滿(mǎn)推薦的烤雞店

馬上來(lái)告訴大家我特別推薦吧

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們家的烤雞桶

採(cǎi)用的是外層不銹鋼的桶子

看起來(lái)格外的乾淨(jìng)

而且上面還有漏斗型

這個(gè)還滿(mǎn)特別的

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 這裡價(jià)格、雞的種類(lèi)

只有一種~

那就是桂花雞~

然後搭配的方式是蒜頭

一隻450元

價(jià)格還算可以接受~

因?yàn)橛行┑胤揭浑b雞到600元以上

不過(guò)有時(shí)候雞的品種有差

吃起來(lái)味道自然就會(huì)有差別了

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

如果想吃的話(huà),建議大家事先預(yù)約

因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)的話(huà),需要等很長(zhǎng)一段時(shí)間

而剛拿到的烤雞熱騰騰

老闆特地不封起來(lái)

因?yàn)檫@樣子皮才不會(huì)軟掉

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

拿到家後,馬上把烤雞從紙袋裡拿出來(lái)

烤雞最底層有包著塑膠袋,還有鋁鉑紙

以防他的湯汁漏出來(lái)

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們的烤雞,還沒(méi)有吃

陣陣的香氣就飄出來(lái)了~

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

在扒開(kāi)烤雞的時(shí)候

一直看到湯汁不斷的流出來(lái)

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

而且流的湯汁

多到我覺(jué)得有點(diǎn)誇張的多

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

烤雞的肉質(zhì)吃起來(lái)

真的非常的軟嫩

以450元的價(jià)格

能吃到這品種的雞肉,還算不錯(cuò)

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 他們雞肉完全不需要雞油的輔助

整個(gè)非常JUICY,而且不乾柴

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 另外他們的皮一定要吃

雖然拿到家之後有軟一些

但整個(gè)吃起來(lái)口感,還是非常的不錯(cuò)

滿(mǎn)滿(mǎn)的香料味以及雞的原始甜味

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

 另外他們最底下,還有一些蒜頭

大家可以搭配著蒜頭一起吃

別有一番風(fēng)味

【蘆洲美食】三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)-美味又迷人的香噴噴烤雞

他們一隻雞的份量

差不多二個(gè)人吃剛剛好

不算大隻,但也不小隻

而整體吃起來(lái)

他們的肉質(zhì)非常軟嫩多汁

尤其是湯汁,多到嚇到

另外還可以搭配蒜頭一起品嚐

也是不錯(cuò)的吃法

如果喜歡吃烤雞的朋友

有機(jī)會(huì)可以試試~

 

 

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店名:三蘆桶仔雞 (原日理萬(wàn)雞)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上10:00~21:30

地址:新北市蘆洲區(qū)中山一路274號(hào)

地圖:


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