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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

造訪商家:

京城烤鴨

phone0965-077903
place臺北市北投區(qū)承德路七段96號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【食記】臺北?石牌|最新吃鴨法!烤鴨竟然還有韓式辣醬口味!!!全臺首創(chuàng)韓式櫻桃鴨?一鴨四吃讓你呷飽飽?京城烤鴨

地址:臺北市北投區(qū)承德路七段96號

捷運站:石牌站,步行約12分鐘

營業(yè)時間:11:00 ~ 21:00

電話:0965-077 903

店家網站:按這裡

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京城烤鴨位在承德路上的大馬路旁,通常開車快速開過不太會注意到它

錯過它多次的捧油,下次別再和它擦肩而過啦!

目前都是以外帶為主喔!多個外送平臺也都有和他們合作,不方便到店的話,利用這些平臺也很方便的喔!

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這次就是衝著他們最新菜單來的啊!!!

最愛的韓式怎能不來試一試,真的很特別!

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價目表雙手奉上~

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我們這次吃的是半鴨四吃,

韓式生菜捲片鴨(韓式沾醬、蒜片)、韓式辣醬香炒鴨骨架、荷葉餅捲片鴨(京醬、蔥白、洋蔥)和東北酸白菜鴨骨湯

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哇哇哇!這油油亮亮的鴨皮,還有多汁的肉??

京城採用的是宜蘭飯店級的櫻桃鴨,用無煙火山石古法炭烤,而且價錢也算是可愛可愛的

皮脆肉嫩又多汁,香氣也很夠,是好吃的烤鴨,而且是冷掉也很吃的那種!冷掉後肉也不會乾巴巴很難咬

但覺得比較可惜的是切得有點太薄了,所以上面的脆皮都細細一條,吃起來有些空虛吶....

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韓式生菜捲片鴨荷葉餅捲片鴨

韓式生菜是店家最新推出的韓式吃法,烤鴨搭配生菜,再淋(塗)上韓式辣醬

顛覆大家對傳統(tǒng)烤鴨的吃法,以往這樣的吃法都是在韓式烤肉或燒烤店,拿來夾牛肉或豬肉搭配泡菜

生菜非常新鮮很脆,鴨肉包在其中也完全不違和,因為說實在的,在吃之前真的充滿好奇?? 

韓式辣醬不太辣,有點甜甜的

最喜歡的還是用荷葉餅捲片鴨,先在荷葉餅上塗上京醬,放上片鴨和蔥白、蒜片,好吃!

荷葉餅有淡淡的香氣,圖篇中的荷葉餅其實還要在撕成兩片,但我喜歡厚一點的餅,所以沒有撕開哈哈哈哈哈哈

京醬味道是有些偏甜的

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韓式辣醬香炒鴨骨架

很愛這道欸!味道非常夠,甜度鹹度也都剛剛好,讚讚der

搭配白飯也很可以啦!

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東北酸白菜鴨骨湯

說是鴨骨,其實上面的肉還滿多的

湯很夠味也夠酸,還能喝到淡淡的鴨肉的味道?? 

 

 

 

? 以上評論皆為個人意見和口味喜好,僅供參考 

 

 

 

 

 

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