伊都日本料理幾乎都是我們想吃日本料理的第一選擇,也是我的私藏餐廳名單之一,它位在臺南東區,其實我已經吃過很多次了,剛好這次想到要寫一篇介紹給大家,其實心裡不想介紹XD因為人會越來越多
我們每次去吃都沒訂位,所以幾乎都會在他開門後10-20分鐘內抵達餐廳,太晚的話可是會沒位置
更多介紹與照片,請前往http://kiss030.pixnet.net/blog/post/62508291喲~
原本伊都的位置不多,後來生意高聲擴大了店面,但是還是消化不了用餐人潮,可見他的名氣多響亮啊
在一樓是他們料理的地方,可以看到料理臺上有師傅在處理生魚片
因為我們很早到這用餐,所以還沒爆滿,但在我們要離開時已經很多人在候位了,所以大家一定要訂位唷!!
他們的飲料是無限暢飲的,有酸梅汁和熱麥茶,請自行裝取,他們有提供壺子,所以大家不用一杯一杯裝,so sweet
但有一次他們不知道是水加太多還是怎樣,就是在喝白開水的酸梅汁,所以我在裝的時候先偷沾一口才敢裝一壺
伊都有告示,2017/7/1起因原物料調漲之原因,價格與餐點份量上皆有做調整,因為我們這次吃明顯感覺份量變少了
在餐點上他們有生魚片、沙拉、定食、炸物、烤物等等,餐點項目蠻多的
今日我們六個人用餐,所以點了滿滿的一桌,我就來一一為大家分析各餐點的好壞吧
?? 鮭魚生魚片 $170元 、 綜合生魚片 $160元
他們鮭魚生魚片是我們每次必點的料理,但這次有點小縮水,但他的油花還是很美,而且一份幾乎都會有8塊
以前他的鮭魚好像是不用錢一樣,切的超級厚又大塊的拉~但是這次的份量就跟外面日本料理的厚度一樣了,但沒關係他的價格還是優勢
綜合生魚片內有8塊不同的魚,有鮪魚、鮭魚、旗魚、還有我不知道的魚XD
每塊的肉質都很新鮮,所以大家來這一定要點他們的生魚片,一定不會讓你們後悔的~
?? 蒸蛋 $40元
一上桌飄出香噴噴的蛋味,雖然外表做得很單調,但內線可是讓各位大吃一驚的呢
他們的蒸蛋內有放玉米、金針菇、魚板、肉塊,完全深藏在其中超級豐富的唷
?? 鮭魚炒飯 $65元
他的的炒飯的飯粒炒的粒粒分明,讓人食之如味 一口接著一口吃
份量的部分就跟外面賣便當的份量一樣~
?? 蛋包飯 $80元
蛋包飯的蛋皮煎得很薄讓人食指大動,切開後裡面的飯用番茄醬炒得滿滿的蕃茄味再加一點肉絲
這道料理應該要叫番茄醬蛋包飯,就是充滿番茄醬,但是很好吃XD
?? 炸肥腸 $160元
這道菜是我們大家公認點錯的一道,份量不大但是價格好貴(可能我不懂肥腸的價格吧)
在味道上,肥腸炸的外表酥酥脆脆的還不錯,在肥腸內放入蔥降低他的油膩感,還不錯吃拉~
?? 炸蝦天婦羅 $100元 、 炸魚天婦羅*2 $160元
炸蝦天婦羅一份是兩隻,還外加地瓜、青椒、茄子
蝦子的話,就跟外面可以吃到的大小一樣,但不是那種幾乎都是裹粉的天婦羅
炸魚天婦羅呢,是我們第一次點,說真的我完全猜不出來,就連兩位家庭主婦也猜不出來,所以應該不是因為我沒在煮飯的關係
如果大家好奇的話,請自行詢問服務生唷XD
他們的炸魚還不錯吃而且肉質蠻嫩的,但是我們太貪心點了兩份,所以看起來份量非常大,如果大家要嚐鮮可以點一份吃吃
?? 日式炸豆腐 $50元
他們的炸豆腐我很喜歡,因為它的醬汁甜甜的XD而且他們用的豆腐是雞蛋豆腐
?? 綜合沙拉 $110元
他的沙拉不要看價格覺得貴,但其實它的用料非常豐富
有苦瓜片、豆芽苗、小黃瓜、芋頭、魚蛋、鮮蝦、番茄、花枝、魚卵、花椰菜等等
有沒有看了心花怒放啊~是不是下次去也要點一份來吃吃
?? 綜合壽司 $70元
這壽司我想我應該不用特別說明吧,在外面都買得到~
?? 蝦卵手捲 $50元 、 蝦手捲 $40元
他們的蝦卵手捲放的蝦卵毫不手軟的滿滿一層,一口咬下蝦卵還會從旁邊滿出來了
所以大家要用碗接著唷,不要浪費~ 手捲內用的是飯不是生菜唷
蝦手捲的部分就是用生菜,裡面放了一隻蝦子再鋪上美乃滋
一口咬下噗滋的聲音,以及生菜清脆的聲音,歐依細拉~
?? 烤魚骨 $70元
吼吼吼~食材不浪費,而且70元竟然滿滿的有那麼多塊,還有充滿鮭魚肉的魚骨勒
還有他們烤的好香,肉裡面的水分完全沒跑掉,所以是不是很劃算
?? 烤花枝絲 $95元
花枝是我最愛吃的海鮮,伊都用95元就烤出高級日式料理的味道,簡直太太太棒了
他們烤完的花枝肉質超級鮮甜,我真的不騙大家,而且超級有水份
?? 一夜干(鯖魚) $160元
這道我跟你們說,一定要點一定要點一定要點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我跟我妹超級不愛吃魚,因為我們不太會『稱赤』(臺語),可是他們把魚內的刺弄得蠻乾淨的(還是有大刺),但不用在那邊吐小刺我們就好開心
把鯖魚外表抹上一點鹽烤得金黃酥脆,內裡的肉質富有水分與油質,讓人手與嘴都停不下來就連我現在邊把還在邊回味他的味道~
終於我們吃完所有的東西了,我們的肚子也像啤酒肚一樣了
真推薦大家如果在臺南想吃平價日式料理可以到伊都喲,但請記得先訂位
地址: 701臺南市東區東興路26號
電話:06 234 9719
停車:周邊都有停車格,所以蠻方便的,但用餐時間可能車位比較難找
營業時間:1100-1400 , 1700-2115(每週三公休)
推薦:一夜干(鯖魚)、烤花枝絲、鮭魚生魚片、綜合沙拉
注意:務必訂位!!!!!!!!!!!!!!!
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