還在傷腦筋今天要吃什麼嗎??
臺中市大雅區雅環路一段，
正統魷魚羹羊肉羹，
在地人吃不膩的美味，
經過TVBS食尚玩家報導過後，
用餐的尖峰時段更是超多人，
今天就換我們來嚐鮮看看~ ?(?﹃??)
當天捕捉的用餐鏡頭~
很有親切感的招牌及門面，
飄散著熟悉的臺式小吃的香味~
依邀約時間抵達，走進店內，
是開放的空間，放了三張大桌子，
除了內用之外，也有不少人會外帶~
店內牆上寫著招牌就是魷魚羹和羊肉羹，
還有食尚玩家到訪過的合拍簽名海報，
禁止吸菸以及謝絕飲酒喔~
牆上就有各種品項的價目表，
讓即使第一次來的朋友們也能一目了然~
看到一些熟門熟路的顧客，
就直接開口向老闆點餐了，
如果一起來用餐的人數比較多，
櫃檯上也有點菜單，
可以直接填寫之後再拿給店家~
看了一下有魷魚羹、魷魚羹麵、魷魚羹米粉、
魷魚羹冬粉、魷魚羹刀削麵、魷魚羹飯、
羊肉羹、羊肉羹米粉、羊肉羹麵、
羊肉羹冬粉、羊肉羹飯、肉羹、
肉羹飯、肉羹冬粉、綜合羹、
綜合羹飯、綜合羹米粉、羊肉炒飯、
蝦仁炒飯、火腿炒飯、泡菜炒飯、
純羊肉盤、芥末魷魚羹、大腸豬血湯、
蛋花湯、貢丸湯、羊肉炒麵、
肉絲炒麵、鍋燒意麵......等等，種類還真不少~
現點現做的餐點，
老闆也很自豪的手作肉羹，
但今天已經點了不少東西，
只好下回再試試看囉! QAQ
桌上擺有餐具、醬料~
今天點的餐都陸續上桌囉!
先來張美美的大合照~
[羊肉羹 NT50元]
溫補的羊肉甜味，
一口咬下就能感覺得出來~
羊肉片的口感與肉質，
瘦肉中帶點油花，更順口~
還有提味的沙茶醬，
清脆清甜的筍絲，
滑順的蛋花，
香氣誘人的九層塔葉，
恰到好處的濃郁勾芡，
忍不住讓人一口接一口的喝~
[魷魚羹麵 NT55元]
喜歡重口味的人可以加點辣椒醬料~
滑順的蛋花，加入沙茶醬、九層塔增添香氣~
口感帶點自然脆度的魷魚，厚度及軟硬都適中~
柔軟的麵條還帶點柴魚風味的甜香~
充滿魷魚鮮味的羹麵~
[羊肉炒飯 NT80元]
同樣也是店裡的招牌人氣，
還有現炒的熱騰騰羊肉炒飯~
羊肉片、青蔥、紅蘿蔔絲、蛋花、粒粒分明的米飯，
簡單卻充滿營養的配料~
點餐後聽到老闆娘拿起鍋鏟大火快炒的聲響，
餐點還沒上桌，口水就快流下來了，
喜歡吃辣的朋友可以點辣味的喔！
經過熱炒後的羊肉片，肉質緊實有咬勁，
肉汁的甜味依舊保留著，
米飯也是帶有好吃炒飯所有的顆粒感，
份量上也很有飽足感~
[芥末魷魚盤(加辣) NT70元]
平時底下是鋪豆芽菜，
剛好下午時段還來不及補上
老闆就改用了地瓜葉~
川燙後的魷魚，不沾醬直接入口，
十分清爽鮮甜，或是沾點芥末，
有點嗆辣的滋味也好好吃~
美食其實可以很簡單，
不用去餐廳花大錢，
魷魚羹、羊肉羹、羊肉炒飯...輕鬆點上幾道，
這樣的臺式風味也很棒，而且經濟實惠，
老闆也有跟我們聊了一下，
覺得隨著年紀增長也有點累了，
有興趣的想創業的朋友，
快去問看看老闆願不願意被加盟，
才不會讓好味道消失啊!!
跟我們一樣也鍾情於這類日常小吃的朋友們，
有機會也可以來試試看嚐鮮一下喔~ ヽ(○′?`○)?
|店家資訊|
地址:臺中市大雅區雅環路一段199號
電話:(04)2565-4053
營業時間:10:30~20:30(週日公休)
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
https://www.facebook.com/dayasquidsoup/
