今天來(lái)分享一間很厲害且有點(diǎn)特別的店【極禾楓肉品專(zhuān)賣(mài)店】
沒(méi)錯(cuò)!是賣(mài)肉來(lái)著!你可能覺(jué)得有什麼好稀奇的?
肉,不是到處都有賣(mài)嗎?(且聽(tīng)我下面的分享~)
因?yàn)閯偤瞄_(kāi)在家裡附近,所以一直偷偷在關(guān)注
每天看著店裡的出送往高級(jí)餐廳的肉品一車(chē)又一車(chē)
實(shí)在很好奇!但又擔(dān)心裡面的東西很貴,就又卻步了....
最近天冷家裡常煮火鍋,火鍋?zhàn)钪匾氖巢哪^(guò)於肉片了!
於是我決定鼓起勇氣去店內(nèi)瞧瞧,順便分享給大家~
不同於一般的肉舖子,這裡精選許多高級(jí)肉品,像是日本和牛、極黑豬、牛舌、春雞...等等種類(lèi)非常齊全,而且提供很貼心的客製化服務(wù),就是可以照你的預(yù)算、喜歡的肉品跟份數(shù)...等條件去做裁切。
這塊僧帽肌跟松板豬一樣稀有,且因運(yùn)動(dòng)量較大,口感軟嫩,油脂較少!這樣一塊只要57元,很想立馬買(mǎi)回去給媽媽料理!
一整隻春雞這裡也有買(mǎi),輕鬆就能吃法式餐廳的經(jīng)典料理!而且大家有沒(méi)有注意到,這裡的肉品全部採(cǎi)用真空包裝,而且不像市場(chǎng)一樣擺在那裡,任由細(xì)菌、灰塵降落在肉上,雖然溫體肉也很好,不過(guò)想一想,這樣真空的包裝,其實(shí)更能保鮮也更乾淨(jìng)!
還有多利魚(yú)、櫻桃鴨胸、法式豬排、醃過(guò)的檸檬雞腿排...等等
另外一邊的冰櫃主要是牛肉,各個(gè)部位的牛肉都能在這裡找到,和牛除了澳洲和牛以外,當(dāng)然還有最近才剛開(kāi)放進(jìn)口的日本宮崎和牛,店內(nèi)也有賣(mài)~~~~!每一個(gè)部位看了都好想吃(狂流口水.......)
還有這個(gè)寵物吃的也有誒
我們家寶弟有好料可以吃了
超酷der~而且好便宜!
進(jìn)去逛了一圈才發(fā)現(xiàn)其實(shí)賣(mài)的不貴誒,每一種都想買(mǎi)回家(為什麼來(lái)肉舖也會(huì)失心瘋阿?!XD)和牛價(jià)位雖然比較高,但可以依照預(yù)算客製化,一樣可以輕鬆吃到高級(jí)餐廳才會(huì)有的高檔肉品!
但這次的重點(diǎn)是火鍋肉片!店內(nèi)的火鍋肉片有比較小份量的,也有大份量包裝的
這樣一大包283元,突然想到之前都去X聯(lián)買(mǎi)的豬五花.....
雪花牛肉一樣是超大包,這完全是肉控必備!
如果你想瘋狂吃肉,買(mǎi)上一包肯定夠很多人吃~
但像我們家食量沒(méi)那麼大的,就可以選擇小盒裝的,也可以吃到比較多種口味,我一次買(mǎi)了三盒肉就能爽爽吃了!
桐德盤(pán)克夏黑豚肉,我是看到限量就受不了了,而且名字感覺(jué)很厲害,在一些餐廳都有看過(guò)這名字!XD
下面這兩盒就比較一般的火鍋肉片,雪花牛跟豬五花。
買(mǎi)完立馬回家煮火鍋
雖然覺(jué)得有點(diǎn)失心瘋買(mǎi)太多,不過(guò)最後還是吃光光了XD
盒子都是密封包裝,如果沒(méi)有打開(kāi)放在冷凍還可以放蠻長(zhǎng)一段時(shí)間的。
他們家的火鍋肉片厚薄度偏厚的,口感比較有嚼勁,其中桐德盤(pán)克夏黑豚豬的口感則是比較偏軟嫩,所以要看你喜歡什麼樣的口感
豬五花,一般外面的豬五花都切得薄薄的,但極禾楓的厚度也是偏厚一些,豬肉油脂夠,入口充滿油脂的香氣,可是卻不會(huì)覺(jué)得膩口,還蠻讓人驚豔的。
雪花牛,他們家的肉品因?yàn)槎际谴髩K的原塊肉下去裁切的,所以出來(lái)的肉片非常大,自然在口感上會(huì)比較好!
買(mǎi)了這一次好像真的有點(diǎn)上癮,尤其心裡一直對(duì)日本和牛念念不忘,想買(mǎi)來(lái)煎個(gè)牛排之類(lèi)的,絕對(duì)超讚!而且如果想要下廚給另一半吃,來(lái)一頓浪漫晚餐~極禾楓就是你最好的採(cǎi)購(gòu)地點(diǎn)!(認(rèn)真)
極禾楓肉品專(zhuān)賣(mài)店
地址:臺(tái)南市永康區(qū)大橋二街238號(hào)
電話:06-2589568
網(wǎng)路也能買(mǎi):https://tw.bid.yahoo.com/tw/user/y6289812307
網(wǎng)址:http://www.gomag.com.tw/062589568.html