這天下臺中訪友,臺中有人非常熱情的說要帶我們去吃非常厲害的"魯肉飯"
當時我心想(啊~不就是魯肉飯嘛~有啥厲害之處阿??)
一群人浩浩蕩蕩的來到位在豐原的"豐富旺極品魯肉飯"
正好遇上晚餐時間一進門就看到工作人員忙碌碌的在烹煮食物
哇!一碗魯肉飯小碗的要35大洋,大碗要45大洋耶!
但是友人大力推薦的說沒有點來吃會後悔的
店家強調他們所使用的食材物料,讓顧客可以放心食用
開放式的廚房很乾淨,也讓客人一進門就清楚的看到烹煮過程
店內雖然只是簡單的擺飾,但卻是很明亮又乾淨
店家可是堅持採用皇帝米來做魯肉飯的喔
麵飯類菜色種類頗多
涼拌四季豆~吃起來鮮脆、爽口
煙燻豬頭皮~QQ的豬頭皮是必點小菜之一
涼拌干絲~中規中矩的一道小菜
涼拌木耳~軟軟的木耳吃起來有些微酸的滋味,我好愛這道含有豐富膠質的小菜喔
燙青菜~蔬菜只要是新鮮怎麼川燙都是好吃的
九層塔餛飩湯~九層塔的香氣讓原本只是單純的豬肉餡更有豐富的味道
隔間肉~這應該就是豬肝璉肉吧!不過好像吃起來有些過老
紅白蘿蔔湯~因為有了紅白蘿蔔的加持,讓這碗湯變的美味又甘甜
貢丸湯~香菇貢丸很香,只是個人我不太喜歡放油蔥的湯頭
粉腸~這也是一般小吃店必備的國民小菜之一
將將將將~今天的主角"極品魯肉飯"登場囉!!
哇!上面的香氣十足的魯肉也太過誘人了吧!很不錯的賣相
把魯肉醬汁拌上香噴噴的皇帝米,讓醬汁均勻的巴住米飯
吃完會有一層薄薄黏黏的膠質停在嘴唇上面
真的好吃到可以連轉好幾個圈~大推!大推!大推!
雖然一開始看到價目表時心中有OS~這魯肉飯的價錢好像有點小貴
但是吃了之後覺得自己剛才的OS真是有夠沒看過世面的
要不是我最近體重已經破表狀態,俺真想再來一碗壓~~
以後到豐原又多了一個口袋美食名單囉
店家資訊
此文同步發表於:(臺中豐原美食)豐富旺極品魯肉飯~好吃到轉圈圈囉!