奉上店家資訊

店家名稱:口品刀削牛肉麵

店家電話:(02)2219-3242

營業時間:11:30~14:00/17:00~20:30

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市新店區中央路133巷129之1

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於新北市新店區中央路巷弄內的

『口品刀削牛肉麵』

諾咪這次介紹的"口品刀削麵"位於捷運小碧潭站附近

步行約五分鐘即可到達

隱身於新店中央路的巷弄內 離店門口前方還有一條長廊 

如果不仔細留意還真的很容易錯過它

營業時間清楚的寫在門口的吊牌上 想過來的朋友可要看仔細啦~ 

口品刀削牛肉麵的用餐環境明亮寬敞

主要座位以四人為主

平常與家人及朋友過來用餐都很適合 

冰箱裡也有許多飲品可供選擇喔

除了以刀削麵為主軸外

舉凡雞蛋麵 油潑麵 紅油炒手 水餃 餛飩湯 咖哩雞排飯 豬腳飯 滷肉飯等等都有

餐點種類蠻多元的

座位後方也有醬料可以斟酌取用

招待小菜---乾絲 

裏頭加入了不少紅蘿蔔絲及芹菜涼拌 質地柔軟爽口 吃起來蠻入味的!!

涼薯

老闆娘自豪地說 這可是他們店內最新研發出的小菜

經過調味後吃起來酸酸甜甜的 很脆口!!

當開胃菜超適合

滷味拼盤

我們選了海帶 魯蛋及豆干

淋上醬油膏鹹香滋味挺迷人的!!

小木耳

吃起來十分爽脆 比起一般大片的黑木耳 諾咪認為小片的比較脆口耶

半筋半肉麵(小)

雖然是小碗的分量 

不過裏頭的牛筋及牛肉給得可真不少

牛筋吃起來頗有嚼勁

軟Q多汁 越嚼越香啊

吸足湯汁的牛肉香氣也不在話下

吃起來韌度十足 挺有口感!!

這刀削麵諾咪喜歡

吃起來Q彈滑順

與一般紅燒湯頭相較下

口品刀削麵的湯頭比較清淡些~~~不過後韻也較為清雅不膩口!!

木須炒刀削麵$180

裏頭加入了高麗菜 蛋及木耳~~~

入口的滋味豐富 口感蠻多層次的!!

水餃

裏頭有瓠瓜 高麗菜 韭菜共三種口味

諾咪依然最喜歡韭菜獨有的香氣!!

怎麼吃都吃不膩啊~

而且高麗菜的水分充分釋出 吃起來更加清甜了!!

吃的到瓠瓜微微的脆度~滋味不賴喔  

諾咪自己還是最喜歡口品的刀削麵 而且裏頭的用料給的大方~

經過時不妨試試!!

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!

 
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