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魔力獅子王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

新丼創意丼飯專賣

phone02-2555-9292
place臺北市大同區長安西路66號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

 

 

 

長安西路的【新丼】,則是打著『創意丼飯美食』概念,把美式、韓式、創新日式的食材配料、

甚至用混搭的概念,打造出21種丼飯的變化。

 

《   臺   灣   美   食   》

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粉絲們一定都吃過『日式丼飯』,魔力獅子王就吃過不少家,

例如日本的平價丼飯『吉野家』、『松屋』、『すき家sukiya』,大都屬於基本的菜色與食材,最重要便宜又快速。

 

也有強調丼飯上面的超澎派配料,例如魔力獅子王去吃過的東區的【漂丿燒肉】。

 

今天來到長安西路的【新丼】,則是打著『創意丼飯美食』概念,把美式、韓式、創新日式的食材配料、

甚至用混搭的概念,打造出21種丼飯的變化。

 

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 新丼 日式丼飯 

電    話:02-25559292

地    址:臺北市大同區長安西路66號(當代藝術館對面)

                近中山捷運站一號出口(步行約3分鐘)

營業時間:週一至週日上午11:30~晚上09:00

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/Newdonburi

低消100

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粉絲們一定都吃過『日式丼飯』,

魔力獅子王就吃過不少家,

例如日本的平價丼飯『吉野家』、『松屋』、『すき家sukiya』,大都屬於基本的菜色與食材,最重要便宜又快速。

 

也有強調丼飯上面的超澎派配料,例如魔力獅子王去吃過的東區的【漂丿燒肉】。

【臺北東區哪裡吃】漂丿燒肉食堂,一整碗滿滿男子漢氣魄堆出小山高的奢華版丼飯,頂級、平價、霸道、美味,還有師傅獨家開發的無酒精啤酒

 

今天來到長安西路的【新丼】,則是打著『創意丼飯美食』概念,把美式、韓式、創新日式的食材配料、

甚至用混搭的概念,打造出21種丼飯的變化。

 

 

 

 

 

門口招牌寫著『新丼就是心動』,原來吃丼飯美食也會讓人心動、很開心的一件事喔。

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WOW,21種丼飯的菜單,琳瑯滿目,粗粗看很難選A。(補充,最新推出無敵豬排丼不在舊的菜單上喔)

除了傳統的日式豬排、日式炸蝦、日式親子丼口味以外,還有美式起司、韓式泡菜丼、臺式蔥丼、炸牡蠣丼,全部都是創新的菜單。

 

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小菜和飲料,全部都改成甜蜜、療癒系的名稱,例如『清純白飯』、

「纏綿馬鈴薯沙拉」、「壞壞可樂」等等。

 

 

丼飯可以單點,價格在$150-$220之間,主食區單點皆附味噌湯小菜

飯吃不夠的可以再加、湯與小菜皆可續

也可以加80元可升級為套餐(附一份纏綿馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋以及35元飲料任選)

 

丼飯都是搭配牛肉,若換成豬肉請於點餐時勾選豚肉,

蛋的部份也可以依個人喜好於點餐時,告知服務人員需要熟蛋或生蛋。

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狹長型的店面,左邊是4人桌型、靠牆則是沙發座椅;右邊則是2人桌型,附上清靜機,空氣環境更清爽。

 

 

走道盡頭就是櫃臺,後方則是非常忙碌的廚房。

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我們兩點才進來用中餐,沒想到竟然「人聲鼎沸」的「滿座」,我們還稍等了5分鐘。(果然是網路人氣店家 【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了)

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這個算『情侶座』ㄅ。【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了

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如果不點套餐,新丼也有提供溫熱的麥茶喔。

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櫃臺上面擺了可愛的木桶、招財貓,超卡哇依~~

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這麼多種選擇,有時候讓人不知道怎麼辦?

牆上有丼飯的人氣排名,可以先入門試試,反正每天來吃,21天都不一樣。

人氣NO.1   美式新丼(起司)

人氣NO.2   韓美新丼(一半起司+一半泡菜)

人氣NO.3   韓式泡菜丼

 

還有臺灣人非常愛吃的『無敵豬排丼』(重達200g的腰內肉阿)

 

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最後,我們決定來個一炮雙響。

點一個『無敵豬排丼』和『韓美新丼』,一次就把店裡最夯的三種口味一次吃到。(哈哈,實在太會點了)

 

【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了《無敵豬排丼》套餐  $200+$80   (上方的炸牡蠣是單點喔)

20171210_新丼 (14)

 

嚴選超嫩的腰內肉,來,獅子王幫你咬一口看看,『wow,真的超嫩,真的是外酥內嫩』。

類似裹麵包粉下去炸豬排,外面的粉皮吃起來,非常的酥脆。

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也可以淋上醬汁,滋味更好。

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豬排底下撲層了蛋飯,蛋皮非常軟嫩,底下的米飯淋上店家特製的丼汁,這丼汁可以用天然食材熬煮的,完全不加味精。

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米飯有點黏又不會太黏,淋上醬汁更有味道

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大大挖一口飯,搭配蛋皮,Q軟、好吃。

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【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了《韓美新丼》套餐  $200+$80

想看看韓美新丼怎麼做的嗎?https://goo.gl/eHWqcp

混搭概念的韓美新丼,一邊是韓式泡菜、一邊是起司,兩種口味,一次滿足的概念。

可以選擇半熟的蛋,如果不敢吃或者換口味,也可以換成全熟的愛心蛋。(啾咪)

這雞蛋可不普通喔。

雞蛋是高葉黃素的〈視好蛋〉,雞蛋與雞肉廠商都是通過合格的檢驗喔。

20171210_新丼 (16)

 

剛出爐的時候,加熱過的起司,一拉起來可是千絲萬縷特別的牽絲。(傳說中的瀑布起司,一定要拍的)

牽絲的濃郁起司,與牛肉交融在一起,口感特滑順。

微辣的韓式泡菜搭配白米飯,又是另一種風格。

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起司濃郁超牽絲,雞蛋新鮮,牛肉軟嫩,米飯粒粒分明,泡菜清爽、酸辣好下飯。(【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了)

貼心提醒:不吃牛肉可以換豬肉、生蛋可以換熟蛋喔,另外味噌湯、高麗菜絲、

有點黏不會太黏的池上米飯可以無限續碗

 

 

    

 

 

 

 

好多心心相印的小碟子,現在吃飯也要這麼有感情。

裡面一盤是千島醬沙拉+清爽的高麗菜絲,

一盤是纏綿的馬鈴薯沙拉,一盤是摘下月亮的溫泉蛋。

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光看照片就可以感覺到『那綿密纏綿的口感了』,嗯,Yummy。

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口感細滑的溫泉蛋,金黃透亮。

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風騷紅茶&壞壞可樂

紅茶什麼時候變風騷了,可樂倒是一直壞壞der。

微微甜的紅茶,剛好可以解一點韓國泡菜的微辣。

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【臺北車站商圈】怦然新丼,創意丼飯美食,日式丼飯也變成當代藝術了《海洋炸牡蠣》 $130

非常大顆的牡蠣,裹上麵粉下去酥炸,外酥內軟,口感特別的好,

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《魔力大點評》

21種花樣選擇、每天吃一種,吃不膩的丼飯,

美式、韓式、臺式、創新日式的食材配料、甚至用混搭的概念,

讓丼飯變成一種『當代藝術』喔(難怪在當代藝術館對面),

起司超牽絲、牛肉超軟嫩、泡菜清爽酸辣超下飯,還有好多口味喔,

每天吃飯都有一種『怦然心動』的動次動fu喔。

 

    

 

 

 

 新丼 日式丼飯 

電    話:02-25559292

地    址:臺北市大同區長安西路66號(當代藝術館對面)

                近中山捷運站一號出口(步行約3分鐘)

營業時間:週一至週日上午11:30~晚上09:00

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