臺(tái)南餐酒館推薦｜The Sober Foodie 食上主義
最近蠻喜歡跟著深度哥的腳步找咖啡廳，不小心看到這間The Sober Foodie 食上主義，覺得裝潢有點(diǎn)眼熟，查了一下地址，確認(rèn)曾經(jīng)來過但已易主，跟家人趁連假來訪，覺得是目前在臺(tái)南吃過最喜歡的餐酒館，餐點(diǎn)融入了臺(tái)灣在地特色食材，調(diào)酒也很有水準(zhǔn)，非常推薦！
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「飲酒過量，有害健康，未成年請(qǐng)勿飲酒」
食上主義就在臺(tái)南棒球場(chǎng)邊，附近民宅居多，除非特地前來，不然很難發(fā)現(xiàn)這裡有間餐廳，外觀看起來是棟豪宅，我很喜歡內(nèi)部的裝潢，是臺(tái)南少見的特色餐酒館。
情調(diào)與光線兼俱，很好拍照XD.
如果只是單純想來杯調(diào)酒，就可以選擇吧臺(tái)高腳椅座位。
整體來說格局裝潢算是沿用前間餐廳，但做了些微調(diào)整，氣氛更溫暖舒適，當(dāng)天ˇ的服務(wù)人員也很貼心，上菜或整理時(shí)都會(huì)跟我們小小聊天~
地下室座位更多，也有半開放式的小包廂。
白酒特調(diào)、沒有熱的 $300
我當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過來一杯的機(jī)會(huì)，基底酒有白酒，以及女孩喜歡的香甜荔枝酒、蜜桃酒，入口是荔枝的甜，後頭卻是新鮮水果的酸，層次風(fēng)味迷人，整體來說是很清爽討喜的！
龍紋身的少女 $280
火龍果上頭的小花居然是柳橙皮，很妙卻有畫龍點(diǎn)睛的作用，濃郁的像是果泥，基底有琴酒等… 偏甜但肯定會(huì)很受女生歡迎的調(diào)酒！
The Sober Foodie 食上主義的這兩杯調(diào)酒是近期在臺(tái)南讓我印象最深刻的，非常喜歡~
義大利白酒辣炒蛤蠣 $220
既然是餐酒館，以酒佐餐，一定要點(diǎn)幾道義式下酒菜的！
蛤蠣的size很驚人，非常新鮮，味道很好，每一道菜色都推薦，真的很難得！
義式香煎洋菇 $120
西式香辣蒜香蝦 $270
當(dāng)天菜色裡面要我選一樣最推薦的話，肯定是這道西式香辣蒜香蝦，鐵板上桌滋滋作響的聲音，香辣讓人無法停下口，蝦子好新鮮好彈牙，底下的蒜片拿來搭牛小排是絕配，好吃極了！光回想就流口水的好滋味~
香煎無骨牛小排 $430
帶老爸出門吃飯一定得點(diǎn)牛排他才開心=”=… 我只不過拍個(gè)照一回神牛排只剩下不到幾塊，還是老爸說太好吃決定好心留給我??????
鮮嫩粉色的牛小排，軟嫩肉汁香氣太讓人驚豔，非常非常好吃！！也是推薦必點(diǎn)~
臺(tái)南港味豆鼓牡蠣 $250
MENU上有幾道使用臺(tái)灣在地食材料理的餐點(diǎn)，點(diǎn)餐時(shí)有特別提醒我們豆鼓牡蠣口味上比較鹹一點(diǎn)，實(shí)際上也確實(shí)如此，中西合併的特殊火花，相當(dāng)有趣！牡蠣小小的但很鮮美，義大利麵的口感也非常棒！蠻值得一試的~
奶油松露野菇雞肉 $260
其實(shí)燉飯還有像是客家梅干菜肉、壽喜醬燒蔥花牛肉等這些創(chuàng)意口味，但勇氣不足最後挑了安全牌奶油松露，野菇的鮮味融入，起司濃郁牽絲，家人很喜歡這道！
The Sober Foodie 食上主義 應(yīng)該是目前我在臺(tái)南吃過最有水準(zhǔn)的餐酒館，家人也讚不絕口，打算下個(gè)月家庭聚餐要再來這呢！
The Sober Foodie 食上主義
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地址：臺(tái)南市體育路21巷5之1號(hào)
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營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-23:00
