在墾丁遊玩的時候 訂了宅配蛋糕到民宿

相隔一年又在寫了一篇心之和

這次是屬於宅配蛋糕系列

為了要給友人在墾丁遊玩的時候一個驚喜~

直接宅配到民宿

再闖入他的房門XDDD surprise~~~~

心之和 cheese cake

電話:08-7897322

門市地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號

公休日:星期一

平日(例假日)營業時間：10:00～18:00

下午茶供應時間：13:00～17:00

官網網址:https://www.heartcheese.com/

網路訂購傳送門:https://www.heartcheese.com/?.p=HjEr

食記均有時效性 請依店家公告為主

 
檢視較大的地圖 

雖然宅配 但包裝密食屬於盒裝盒的方式

包裝紙盒非常的漂亮有質感

不僅附上不織布袋還有保冷劑

訂購網址須知如下

優惠須知 (限同一地址)︰

1. 購買所有商品，滿$4,000元免運費 。
2. 凡消費滿$15,000元以上，享九折優惠(促銷商品恕不再折扣)。
3. 運費150元，滿$4,000元免運費(限本島，離島運費另計)。
4. 訂購金額滿$10,000元無法選擇貨到付款，並於出貨日前1星期完成匯款。

綜合COOL乳酪6吋 $600

四個願望一次滿足

包裝上就算是宅配也很精緻 

必備蠟燭或是紙盤都有

(我們還忘記帶打火機 跑去墾丁大街的檳榔攤買

心之和之前爆紅的原因

除了一訪所提到的事件

重點他們家濃郁香醇的乳酪蛋糕口感

綿密香醇 冷凍之後口感又像是冰淇淋

每個口味都會切成三份 剛剛好入口的尺寸

就算宅配 形狀也都沒有走位

同於前三年吃的蛋糕

用料依然實在!

蔓越莓酸甜的口感搭配重乳酪的滋味

酸V酸V 讓人回味

這是上次沒吃到的香成乳酪

底層都是用消化餅乾做基底

上面灑滿了糖漬過的橙皮 25天後封罐熟成

很適合喜歡吃柑橘類的友人

超濃味乳酪

上面灑滿了酒釀葡萄乾跟德式派皮

很適合喜歡吃帶點酒味葡萄乾的人

若是跟原味乳酪比會多了酒香的口感

幾年過去了 口味依然不變好吃

初訪心得+門市購買如下~

 今天這麼重要的日子

 所以就決定用這個充滿歷史紀錄的蛋糕還紀念一下

當天現場有的蛋糕就會貼出來

 他們家也有季節限定口味

 心之和cheese cake <<<<<官網請點

他們家平常是有提供單片甜點與飲料可以內用

座位也滿多很舒服

有小草皮可以野餐的花園

當天就是為了要吃傳說中的蕭家淇蛋糕

所以等不到下午茶時段就先打包兩個蛋糕回家了 

蔓越莓乳酪六寸$500 （官網六百,請依現場公告為主囉）

畢竟這真的是快要兩年前的照片了嗚嗚嗚

記得那陣子可以吃到他們家的蛋糕都一定要打卡炫耀一下哈哈 

你看看這滿滿的蔓越莓起司

他們家走的是重乳酪路線

光是拿在手上的重量就知道他們真的是

用 料 實 在 ～

超級沈甸甸的拉！！！！

喜歡蔓越莓勝過重乳酪那款

帶點蔓越莓的酸甜讓乳酪的味道不會太過濃厚 

超濃味乳酪 六寸$500

超濃味乳酪上頭是灑滿了葡萄跟跟乳酪丁

這款完全就是標準的超重乳酪

吃起來會有點起司的鹹香

大推給很愛吃重乳酪的朋友

另外他們家蛋糕底層的消化餅也很好吃喔 

 他們家保存的方法可以放冷凍

 不想吃太硬的人可以放冷藏

 皮老闆自己是喜歡冷凍後的口感

 因為完全就像是在吃冰淇淋啊！！！！！

 好像只要是越濃醇的起司蛋糕冰冷凍都會超像冰淇淋的

完全有那綿密的口感來著

總結

心之和烘焙屋

他們家蛋糕不算便宜

但皮老闆覺得用料真的很實在

對於很愛吃乳酪的皮爸就覺得cp值很高

而且吃完以後整個會迷上他們家的厚重濃郁的乳酪味

 （會不小心就以他們家為標準去評斷拉。。。。

 如果問說不用排隊還想不想吃

 那我的答案是：會！！！！

推薦給你們囉

 

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 一直以來寫文章就是紀錄生活的一種方式

 除了美食旅遊文

 還有一些情緒的抒發

 2016.01.16

 用心之和乳酪來回顧當年的太陽花學運

 不論是否參與其中

 都希望臺灣可以更好更棒

 因為我們是民主的臺灣

我好愛好愛臺灣拉

 文末附上2014年太陽花學運皮老闆參與其中的照片

心之和 cheese cake