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金晟發(fā)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

阿伯魷魚嘴焿

phone-無
place臺北市中山區(qū)興安街34號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

二十多年前,在臺北市重慶北路和涼州街交界的

'光復(fù)大陸設(shè)計委員會'正對面大樓一樓

有一家賣魷魚嘴羹,麵線小店非常好吃

但很可惜因為住戶抗議生意太好帶來的噪音和油煙味,強迫房東中止租約

這家魷魚嘴羹,麵線小店突然歇業(yè),造成我很大感觸

早知道,就應(yīng)該拿還開店時,老闆娘在顧客桌上

放滿她當土水師傅的蘆洲住家地址電話(說是要幫她先生拉泥作工程生意)名片

很多東西就在不經(jīng)意珍惜中突然失去

 

後來一次忘了何事,騎機車在興安街和合江街路口等紅綠燈時

突然看見街角一攤?cè)藲鈴姀姖L的小攤招牌竟然寫著

我朝思暮想的魷魚嘴羹,麵線小店耶

當下天大的事也沒比馬上下車吃一碗解饞來的重要

不,是油飯,魷魚嘴羹,麵線各一碗共三碗

味道和涼州街那家好像喔

不過我邊吃邊問老闆卻得到老闆回應(yīng)

他並不知道也不認識臺北還有別家在賣魷魚嘴羹,麵線

但由於這家小吃攤只賣周一至周六上午六點多到下午兩點

這個時間是我上班時間根本無緣享受

幾乎都是以幾年一次有機會參加二殯公祭'順便'去吃一下

今天則是很榮幸受高中要好同學(xué)之邀參加在六福客棧某個早餐會後

特地前往'懷舊'

結(jié)果發(fā)現(xiàn)原址攤車還在

只不過被布蓋著寫著斗大字已搬至附近的興安街34號

我迫不及待趕緊過去囉

原來是從攤販'升格'為店面了

真是替老闆高興

表示和我一樣喜歡吃的死忠顧客不少

嗯,英雄所見略同,呵

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

他的麵線裡面有放罕見好吃的小片炸豬皮

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

油飯則是淋上一點肉燥和紅醬蠻清淡有古老味

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

最懷念則是他的魷魚嘴羹了

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

我懷念的不是魷魚嘴

而是他那加菜頭的好喝湯頭

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價目表:

興安街魷魚嘴羹:{食記}臺北興安街魷魚嘴羹,麵線

店址:臺北市興安街34號

營業(yè)時間:周一至周六清晨六點多至下午二點

 




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