臺(tái)中西區(qū)公益路平價(jià)港式餐廳推薦，
銅鑼灣創(chuàng)意料理是純香港人來(lái)臺(tái)開(kāi)店，
不走港式飲茶點(diǎn)心路線，
提供臺(tái)灣少見(jiàn)的珍珠雞飯?zhí)撞汀?/p>
港式咖哩搭配港式茶飲和小菜，
只要一百多元，
就能吃到不一樣的香港庶民美食。
銅鑼灣創(chuàng)意料理
位在西區(qū)公益路和華美街口，
大大的招牌，頗為顯眼好找。
香港人掌廚，店內(nèi)許多食材都是由香港帶來(lái)，
結(jié)合香港、馬來(lái)西亞和泰國(guó)的創(chuàng)意料理。
店面外觀張貼了許多香港地名路標(biāo)，
六七年級(jí)應(yīng)該都不陌生，
從錄影帶到第四臺(tái)的電影臺(tái)，
可以說(shuō)是看港劇、香港電影長(zhǎng)大的，
我馬上就想到了"彌敦道九號(hào)"
店內(nèi)有高腳長(zhǎng)桌椅和四人桌，
因?yàn)榍吧硎侨毡玖侠淼辏?/p>
裝潢上還帶點(diǎn)日式風(fēng)格。
牆上的香港元素裝飾，
香港夜景和知名地標(biāo)，
都讓我聯(lián)想到港片裡的畫(huà)面，
如果有去香港玩過(guò)的朋友，感受一定更深～
白天靠窗的位子，伴著麻園頭溪，
享受到些許陽(yáng)光照暖，
店員也貼心提供包包置物籃。
發(fā)現(xiàn)有臺(tái)灣在地啤酒臺(tái)虎精釀，
不過(guò)大白天的還是別太放縱，
就沒(méi)點(diǎn)了，哈哈
欣賞照片傳遞出的香港故事，
香港的街景、人物，
隨著粵語(yǔ)歌的背景音樂(lè)，
回憶起張國(guó)榮的經(jīng)典歌曲和電影。
店員服務(wù)態(tài)度很不錯(cuò)，
點(diǎn)餐上菜都有耐心，
免收服務(wù)費(fèi)，
茶水、餐具可自取。
銅鑼灣創(chuàng)意料理菜單
供應(yīng)珍珠雞套餐、
港式咖哩系列為午餐限定，
還有道地的港式茶飲。
香港主廚結(jié)合南洋風(fēng)味，
所推出各式創(chuàng)意精緻小菜。
店內(nèi)食材為當(dāng)日備料，
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，數(shù)量有限，
想吃的可早點(diǎn)過(guò)來(lái)。
玫瑰醉酒雞套餐 178元
不一樣的港式海南雞飯，
餐廳嚴(yán)選食材和雞肉，
附有熱湯和配菜沙拉。
珍珠雞其實(shí)就是玉米雞，
選用3斤左右的雞隻製作，
所以肉質(zhì)特別鮮嫩。
有著金黃色的雞皮，
油油亮亮特別誘人。
雞肉上桌時(shí)已去骨，
油潤(rùn)肥美的雞皮，富有油脂甜味，
加入紹興和花雕酒料理，
醉雞的肉質(zhì)嫩滑，帶著酒香，
忍不住想說(shuō)，好好食！
原本套餐附的是絲苗白飯，
可加價(jià)20元升級(jí)為香茅油飯。
尖起的小山丘，油飯份量好多，
泰國(guó)香米加入紅蔥頭、香料、香茅拌炒，
口感粒粒分明，油潤(rùn)帶有香茅味，
飯的油香味較重，因人而異，
可能會(huì)有人覺(jué)得不太習(xí)慣。
配菜有水煮娃娃菜，清爽脆甜，
生菜沙拉淋上芝麻醬，
還有提供紹興酒醬和薑蔥泥，
店內(nèi)的醬料都是自製，
可沾雞肉吃或淋在飯上，更為下飯。
套餐附湯也是相當(dāng)講究，
香港煲湯是出了名的，
費(fèi)時(shí)熬煮的花菇冬瓜濃雞湯，
有著濃郁香氣和自然甜味，
也不太會(huì)油膩，好味！
珍珠雞濃湯河粉 178元
非常大碗的上桌，
銅鑼灣給的份量都很足夠，
冬瓜濃雞湯的湯底，
大頭怪一喝就讚不絕口，
清爽甘甜不重鹹，帶著油香滑潤(rùn)。
去骨珍珠雞鋪在河粉上，
將肉攤開(kāi)來(lái)，發(fā)現(xiàn)肉量不少，
有別於剛剛的醉雞，
來(lái)吃看看原味珍珠雞。
搭配九層塔醬和薑蔥泥，
沾醬的鹹香辛辣，襯出肉香鮮甜，
滑嫩不柴的口感實(shí)在太讚啦！
滑溜的河粉，類(lèi)似粄條，
略帶嚼勁，再喝一口熱湯，
全身都暖了起來(lái)。
港式深海怪獸咖哩麵 178元
午餐限定的港式咖哩系列，
可自由選擇主食和肉類(lèi)。
咖哩口味較為濃郁，
微辣不甜，辣度可調(diào)整，
和偏甜的日式咖哩不太一樣。
使用義大利麵條，
用咖哩醬料拌炒入味，
吃的時(shí)候不用特別再沾醬，
讓麵條保有Q彈咬勁，
我覺(jué)得很好吃耶！點(diǎn)麵點(diǎn)對(duì)了～
深海怪獸是龍脷魚(yú)，
炸魚(yú)排的外衣稍作調(diào)味帶鹹，
裡頭白嫩魚(yú)肉，吃來(lái)細(xì)緻帶甜。
讓人期待的配菜，會(huì)爆漿的炸蛋！
裹上薄麵衣酥炸，加點(diǎn)番茄醬，
用筷子戳破，半熟蛋黃流溢而下，
畫(huà)面療癒，和咖哩醬也很搭。
金錢(qián)蝦餅 88元
店內(nèi)推出優(yōu)惠活動(dòng)，
來(lái)店用餐打卡按讚，就送蝦餅一顆！
單點(diǎn)一份有3顆蝦餅，分切擺盤(pán)，
每日新鮮手打的蝦醬混花枝醬，
附泰式酸辣醬，
外酥內(nèi)彈，口中充滿了海鮮甜味。
茄子鑲蝦 68元
將茄子切段，
鑲?cè)牒徒疱X(qián)蝦餅一樣的內(nèi)餡，
茄子軟嫩多汁，醬香濃郁，
加上手打蝦醬的彈牙香甜，
雙重口感交錯(cuò)，味道很好。
九層椒鹽蒜香豆腐 68元
金黃油炸的滑嫩豆腐，
撒上九層塔和蒜酥，
佐泰式辣醬和肉鬆。
十塊炸豆腐，
堆疊成金字塔樣，
賣(mài)相還真不錯(cuò)。
標(biāo)準(zhǔn)的外酥內(nèi)軟，要小心燙口，
豆腐先沾上泰式辣醬，
再裹上一層肉鬆，
豐富了味道和口感層次，
要把金字塔一樓一樓消滅。
港式絲襪奶茶(熱) 85元
茶香濃郁渾重，口感滑，
不會(huì)甜膩，整個(gè)很港味，
如果覺(jué)得不夠甜，可自行加糖。
港式鮮檸檬茶 75元
點(diǎn)港式咖哩系列+50元就有囉，
使用香港進(jìn)口茶葉，
以萊姆取代檸檬片，
浸泡在茶中，提味更香，
苦味不會(huì)太快跑出來(lái)，
喝起來(lái)茶香較為明顯，
怕酸的朋友，也可自行加糖水。
平價(jià)道地港式簡(jiǎn)餐，價(jià)格親民份量多，
珍珠雞肉質(zhì)滑嫩帶甜，好正！
花時(shí)間熬煮的濃雞湯，夏天清爽、冬天暖胃，
還有咖哩麵的味道也好，
吃完好想去香港玩哦～
銅鑼灣創(chuàng)意料理
地址：臺(tái)中市西區(qū)華美街334號(hào)
電話：(04)2321-0533
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00 17:00-22:00
（週一公休）
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