店名： BON Meingerda & Dumpling
地址： 臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段128巷3-2號(hào)
電話： 02-2706-9276
價(jià)格： 200-600 /人
營業(yè)時(shí)間：11:00–14:00, 17:30–21:30 (週二/三 公休)
用餐時(shí)間：2017/3
拍攝相機(jī)：Fuji XQ1
個(gè)人評(píng)價(jià)：會(huì)再來



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我對(duì)麵疙瘩一向很愛, 但是喜愛的範(fàn)圍限制在中式的......
西式的目前吃過一兩間都不是非常滿意, 因?yàn)檠e面加了馬鈴薯, 對(duì)我來說那稍偏軟了些
店門口特別擺了這個(gè), 不知道是不是因?yàn)樘嗳艘詾槭强Х葟d跑進(jìn)來問, 造成老闆心裡很受傷(笑)

●店內(nèi)裝璜

ok , 我們知道 BON Meingerda & Dumpling這裡不是咖啡廳, 但是,還是很像啊(笑)

需要注意的是餐具要自己拿, 自助式,　然後都是現(xiàn)作的會(huì)慢一點(diǎn)
低消是一份主餐

筷子及調(diào)味料在這邊拿

●菜單

價(jià)格不貴, 也有套餐的吃法, 這裡提供的就麵疙瘩, 餃子, 有湯的與乾的一些不同品項(xiàng)
主賣的是一些以義式手法作的麵疙瘩

●本日吃的

選了紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩, 然後選了套餐, 加了飲料(可樂), 湯, 小菜
這樣310

●滷味拼盤

豆干, 滷蛋, 海帶
標(biāo)準(zhǔn)麵攤的滷菜三寶
醬油膏選的不錯(cuò), 味道好

●貢丸香菇湯

對(duì), 它是香菇湯
加了貢丸(大笑)

湯走清淡風(fēng), 香菇很多, 蠻香的, 然後加了很不錯(cuò)的肉燥在湯裡, 貢丸也爽口

●紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩

剛看到還以為是豬排呢
很大塊的紅燒肉
與一般麵攤紅燒肉不太一樣的部份是, 沒有加入紅糟

炸的不錯(cuò), 油也瀝的好, 口味也不會(huì)太重太鮮的紅燒肉

麵疙瘩的話作的比較小塊, 加了洋蔥與堅(jiān)果來的增加其口感
青醬屬於爽口型的, 整體來說還算喜歡
但吃到後面我個(gè)人就吃不太下了......老闆在我點(diǎn)餐時(shí)大概因?yàn)槲沂桥肿舆€問我要不要加麵

●總評(píng)
BON Meingerda & Dumpling
口味不錯(cuò), 也很有創(chuàng)意的店家
麵疙瘩口感也還ok , 下次會(huì)想來吃湯的版本