越南東家羊肉爐

店家地址：臺北市信義區信義路六段22號1F

聯絡電話： 02-2727-6130  2726-1031  0966-666-175 

營業時間：每日 17:00-24:00

官方網站：越南東家羊肉爐

官方臉書：越南東家羊肉爐

官方臉書：越南東家-東家鮮物蒸汽鍋

寒冷的冬天裡，大家最愛的就是窩在一起吃鍋了，

所有的火鍋裡，冬天專屬的羊肉爐在這個時候最受歡迎~

說到羊肉爐，第一個想到的就是揪朋友到外面吃一桌，

偶爾揪團吃是很有興致啦，可是每次都這麼大陣仗的話，還沒出門就已經開始累 (老

前陣子剛好遇到朋友在揪團團購羊肉爐，我跟他說，我可能只能跟個一包吧，

因為我們家冰箱不是很有空，結果他跟我說，這個羊肉爐不用放冰箱啦!

一聽到不用放冰箱這麼神奇，趕快點進他們家網站研究研究，

原來他們採用TGC充氮保鮮技術來處理羊肉爐，

所以每一份調理包不但可以常溫保存長達24個月，也都沒有添加防腐劑喔~

有多人份包裝的，不過我這次跟的是超值獨享包，每一包一個人獨食~  

所以外宿族，晚上消夜突然想吃，或是媽媽一個人在家吃午餐突然想吃，

就可以打開一包，一次一包，不用擔心吃不完剩下的怎麼辦。

背面都有詳細的標示介紹，裡面是鋁箔袋包裝，有點像牛肉泡麵的牛肉包那種感覺XD

把裡面的內容物全部倒進去，上面說白白的東西是好吃的關鍵，盡量刮乾淨XD

一邊滾的同時，一邊把自己想吃的好料丟進去一起滾~

陣陣羊肉爐的香味開始竄出囉~

也可以依個人喜好加入酒或高湯稀釋~

湯滿清澈的，不會很油膩。

平常除了可以搭配烏龍麵、麵線，加入水餃一起煮成湯餃也很讚喔~ 

羊肉爐透進水餃裡，超好吃~  小細菌一口氣吃了好幾顆呢。

裡面的肉有好幾塊，尺寸還不錯，不會像有些外面賣的裡面都只有骨頭。

沒想到做成調理包，肉的口感還是很不錯，很容易骨肉分離，軟嫩中帶咬勁，

肉一咬開可以看到一絲一絲的，還很Q彈喔~

有肉有筋有帶骨的，各種部位一次滿足，而且吃起來沒什麼羊騷味呢!

雖然他們使用了十幾種中藥材來熬煮，卻沒什麼中藥味，怕藥材味的朋友也可以嘗試看看~

新鮮的菜和凍豆腐豆皮必備!!!! 燙得晶晶亮亮的大陸妹超好吃~ 

有興趣的朋友，趁這個冬天趕快上他們官網團購一番吧~ 

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