巧虎立體蛋糕DIY｜三重Yumi手作烘焙.親子烘培課程
寶貝們的常規(guī)小幫手巧虎總是有著巨大吸引力
想送一個(gè)巧虎蛋糕給寶貝慶生? 單純想學(xué)立體蛋糕、甜點(diǎn)烘焙DIY等?
Yumi手作烘焙離菜寮站步行3分鐘就抵達(dá)，就在人氣早午餐-咱們?nèi)赃叢贿h(yuǎn)喔
採(cǎi)以小班制開(kāi)班授課，滿4人即開(kāi)班，還可以客製化指定烘焙體驗(yàn)項(xiàng)目，也預(yù)劃不定期舉辦親子DIY活動(dòng)，館內(nèi)也提供小小寶貝休息區(qū)喔
【香香公主說(shuō)】從一顆裸蛋糕開(kāi)始?jí)T塗抹抹、修修剪剪與裝飾真的很有趣呢
【貼心提醒】巧虎蛋糕DIY所需時(shí)間較長(zhǎng)(3~4HR)，如果想要親子一同體驗(yàn)，建議是滿10歲以上，動(dòng)作較精巧也比較有耐心喔
【服務(wù)項(xiàng)目】烘焙課程、體驗(yàn)DIY、訂製婚禮小物、訂製下午茶茶點(diǎn)及甜點(diǎn)
相關(guān)三重巧虎蛋糕-Yumi手作烘焙DIY教室與大家分享如下
三重Yumi手作烘焙DIY教室場(chǎng)地不小
對(duì)於可愛(ài)的糖霜餅乾、造型蛋糕、果醬、薑餅屋、瑪芙蓮等甜點(diǎn)都有開(kāi)班
桌面上準(zhǔn)備著基本所需器具，部分器具依現(xiàn)況補(bǔ)給、輪流使用
GO~GO~GO 一起來(lái)玩玩DIY巧虎蛋糕吧(體驗(yàn)價(jià)$2000-開(kāi)幕優(yōu)惠9折，日後價(jià)格以店家公告為主喔)
首先，須將Yumi手作烘焙備好的戚風(fēng)蛋糕體切成3份，準(zhǔn)備做雙層內(nèi)餡
手拙的香香公主第一次體驗(yàn)做蛋糕，還真沒(méi)分好，一層切壞了，所以只有一層
將切好的三等份蛋糕體分別塗抹奶油→夾上水果丁、擠上藍(lán)莓果醬→再塗一層奶油→覆蓋疊起，恢復(fù)原圓體戚風(fēng)蛋糕，很簡(jiǎn)單吧~!!?
>>將平面圓體戚風(fēng)蛋糕頂層憑感覺(jué)以斜剪式修出頭型弧度感
>>塗上足夠的奶油包覆整個(gè)蛋糕，再用板子修邊，使弧度更加立體及整體平整
對(duì)於第一次體驗(yàn)的我們，平整度上不會(huì)像老師那樣的美
過(guò)程中會(huì)有奶油局部脫落狀況，裸露出蛋糕體，需要再補(bǔ)點(diǎn)奶油修整一下
如果自己弄得真的很不滿意，還是可以跟老師求救喔，不用擔(dān)心~
>>將巧克力片以手溫使其揉到軟、桿平.桿薄狀及染色
揉到軟與桿平較花時(shí)間，因?yàn)樾枰们煽肆ζ难诱剐?，盡量的桿薄大點(diǎn)
>>透過(guò)固定直徑圓的壓印，進(jìn)行巧克力片塑型
>>將耳朵、嘴巴配件定位後，就可以開(kāi)始擠奶油花啦~
認(rèn)真說(shuō)，這步驟真是無(wú)敵超級(jí)簡(jiǎn)單
但要把8吋蛋糕擠上整齊奶油花，真的挺花時(shí)間，大概是最花時(shí)間的步驟囉
>>最後將眼睛、眉毛、鼻子、虎紋都在奶油面上就定位就大功告成囉
也不一定要依範(fàn)本做，可以依自己的喜好調(diào)整表情
所以很懶的香香公主就把一雙大眼巧虎變成眨眼版
鼻子與眉毛直接用手揉，三角形虎紋也懶的邊用尺邊用筆刀很計(jì)較的切割，直接用尺隔著透明袋劃兩下就有三角形巧克力片，速速完成了
>>三重巧虎蛋糕-Yumi手作烘培DIY教室有附精美手提蛋糕盒
>>巧虎立體蛋糕真的蠻簡(jiǎn)單的說(shuō)，若像這樣用Yumi手作烘焙已備好的戚風(fēng)蛋糕的話
>>手拙只能做單層巧虎蛋糕的香香公主，把水果丁與藍(lán)莓果醬都夾一起了
吃起來(lái)也不會(huì)奇怪，HAHA，一樣可愛(ài)，一樣好吃啦
Yumi手作烘焙DIY教室剛新開(kāi)幕不久，對(duì)我們這班送一份體驗(yàn)好禮
大家分別拿到加酒的、莓果、洛神花等果醬，很棒的可口手作禮物呢
想要學(xué)習(xí)果醬也可以找Yumi手作烘焙DIY教室喔
想要先購(gòu)買(mǎi)來(lái)嚐嚐無(wú)添加的手作果醬也可以私訊問(wèn)問(wèn)他們喔
Yumi手作烘焙｜三重烘焙教室.烘焙DIY
新北市三重區(qū)光明路16號(hào)2樓
