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金晟發

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

造訪商家:

矮仔財滷肉飯

place臺北市北投區磺港33號
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
1.50
CP值
5.00
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今天是一個月三十天中唯二休假日
和太太回中壢娘家前
 一大早先去排隊
吃碗北投矮仔財魯肉飯吧
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 說來悲哀,原本在還沒有網路時代
 的北投菜市場二樓各小吃攤生意實在很不怎樣
 就算假日,我們北投在地人
還是可以無須排隊'悠閒'享用美食

 唯一擔憂是如果生意一直不好收攤
以後想吃,吃不到那可怎麼辦
 因為現在的北投菜市場原址
是拆除昔日日本人建的北投菜市場
 落成後,警察強勢向一些流動攤販開單
 並安排分配新市場二樓攤位以,極為低廉租金出租

像我小學愛吃的舊北投區公所
(現在的中央北路一段口臺北市銀行又變成富邦銀行)
 門口蚵仔麵線
 就是搬到新市場二樓收入差以前太多
 無法養家,退攤又出來躲警察,用手推車賣蚵仔麵線

 但不知何時開始,拜網路之賜,
 往日門可羅雀的北投菜市場二樓各攤突然變得生意興隆
 尤其周休二日我們在地人都是望排隊人潮興嘆

今天介紹的北投矮仔財魯肉飯其實未成名以前我沒吃過
 因為我固定都是吃那幾攤例如
 江蘇老榮民的好吃蘿菠絲餅,現裹粉營養乾蚵,鼎邊銼,炸魚片米粉湯

不過一位手藝精湛的泥作老師傅馮老師父
 是吃了矮仔材幾十年忠實老顧客
 每次來店聊天常聊矮仔財點滴

 一次周一菜市場公休
 家父說剛剛矮仔材老闆來店買水泥砂
說要趁市場公休修補固定攤位
 老闆還說你兒子(就是我啦)我認識,都吃很清淡,
不適合矮仔材這種重口味啦

 好奇心一起我如此閉鎖,矮仔材老闆怎麼會認的我呢?
 (有點飄飄然,這麼有名人氣老闆竟然認得我耶)
 反而想去北投這家新興人氣'潮店'朝聖吃看看
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結果排隊排了許久,總算輪到我點菜,老闆看我一眼,
 發現他根本完全不認識我嘛,和家父說的看來只是場面話

 老闆不認識我沒關係,東西好吃就好了
 我每次必點覺得最好吃是他的赤肉湯

 我喜歡請老闆加油蔥,不要放薑絲
 再點魯肉飯

 好吃不油膩,滷肉滷到有膠質的好吃程度
再來就是點一份燙青菜囉

 至於許多網友推薦的滷豆腐,真的也很不錯

說起整個北投菜市場二樓任何一攤,所賣的豆腐或油豆腐
全都系出同門由同一攤提供以老木板盛的白豆腐
 交由各攤自行油炸成油豆腐或滷豆腐
 市場收攤後再回收木板,攤攤都新鮮好吃

地址:臺北市北投區新市街30號
北投市場2樓436攤位 (6號入口樓梯上去就是)
營業時間:周一市場公休
            週二至週日每天早上七點到下午二點左右



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