◎拉麵條吃來有Q勁好順口！外觀有點(diǎn)類似臺(tái)灣黃麵加粗版，口感似烏龍麵的Q卻更好咀嚼…

    JR神田站的西口商店街滿熱鬧的。各式餐飲、各類商店乾淨(jìng)、整齊，尤其是林立的美食店

    逛起來特別有FU~ 有鯛魚燒、麵屋武藏、ぎょうざいってん(餃子店)，還有一家神田ラーメン

    看起很超值，很多藍(lán)領(lǐng)階級(jí)的客人在排隊(duì)。

    本來昨晚就鎖定吃三田製麵所的。但因深夜才抵達(dá)，早餐又讓飯店給餵得飽飽的，不過上午

    若不吃可能此行就會(huì)錯(cuò)過了…   所以在飽足感的狀態(tài)下來到三田製麵所。

    店家點(diǎn)餐結(jié)帳的年輕人帶著笑容待人客氣，友善得讓人心情放鬆舒適。

    木質(zhì)內(nèi)裝頗有格調(diào)加乘韻味。設(shè)有不少吧檯座位，雅座的方木桌椅座位舒適，窗牆上可掛

    外套，桌下還備了置物籃。

    廁所不大但有香精氣味芬芳，免治馬桶、擦拭酒精、洗手檯一應(yīng)俱全滿乾淨(jìng)的。

    煮麵的師傅甩麵姿勢(shì)專業(yè)、神情專注，從旁就可以感受是有功夫、有力道的！

    好想拍下來，卻不太好意思就作罷了。

    雖然有提供中文菜單，點(diǎn)餐花了一點(diǎn)時(shí)間研究，不想錯(cuò)失好料與優(yōu)惠套餐。

    點(diǎn)了兩份つけ麺(沾麵) 套餐，在午餐時(shí)段還有小小優(yōu)惠折扣。

    濃厚豬骨魚介沾麵+煎餃子+炸雞塊套餐/￥1,200。是店家排行前三名最有人氣的餐點(diǎn)之一!!

    好濃厚的豬骨魚介湯汁，有乾燥魚粉在海苔片上。沾起麵條吃來柴魚香味更濃！

    湯裡的好料~ 角煮肉、筍乾都好好吃!!!

    濃厚豬骨魚介沾麵B套餐/￥950有叉燒肉+唐心蛋/加辣+￥60共￥1,010。

    一大片厚厚的叉燒肉，吃來不膩且滿嫩的。

    黃金蛋有8分熟，有入味不過鹹。

    加辣讓湯汁好辣好香但魚鮮香味被辣味蓋過了；吃不辣的濃厚湯頭反而更顯明。

    麵條吃來有Q勁好順口，是店家自製的。外觀有點(diǎn)類似臺(tái)灣黃麵加粗版，口感似烏龍麵的Q

    但更好咀嚼。濃郁的豬骨魚介湯汁--湯頭鹽味沾起麵條好有味!!!

    撈起蘊(yùn)藏的好料--角煮豬肉料多有味、筍乾厚實(shí)吃來卻很嫩口。

    只是三顆餃子還特別送來一組沾醬-- 辣油、醋、醬油等讓客人自己隨意加。

    可見日本人真的很重視沾醬。

    可口的煎餃子，肉餡很嫩包了蔥花、高麗菜等、還帶有微微麻油香。

    炸雞酥脆。炸皮看似脆又硬但實(shí)際嚐來卻是酥脆軟好好吃，是鮮嫩多汁的鹽味唐揚(yáng)雞。

    擠上幾滴清爽的黃檸檬味道更棒!!

    桌上的茶壺加湯用的，也可以來倒來喝；冰開水有檸檬的味道。

    吃完沾麵，還有不少濃厚的湯底有點(diǎn)可惜，就倒入店家提供的壺湯。清淡壺湯中和了濃郁的

    底湯，就成了好香的麵湯可以大口來喝湯柳~

    點(diǎn)餐時(shí)會(huì)問沾麵要普通、中、大都是同一個(gè)價(jià)錢；只有選特大才會(huì)加￥100，絕對(duì)讓客人

    吃飽飽盡興的回去！

    我們點(diǎn)了普通份量但真的不少，好飽！不過覺得沒吃完很沒禮貌所以繼續(xù)埋頭嗑完它!!!

    三田製麺所餐點(diǎn)好吃又搭配一些優(yōu)惠

    難怪生意這麼好！

    服務(wù)生會(huì)來桌位點(diǎn)餐，飯後再結(jié)帳

    午餐時(shí)刻客人來用餐速度特別快

    加上我們拍照花了一點(diǎn)時(shí)間

    發(fā)現(xiàn)前後位置的客人好像換了2輪了說~

    哈哈~~

檢視較大的地圖

三田製麺所/神田店
吧檯16席；餐桌22席

電           話：+81 3-5297-3883
地           址：〒101-0047  東京都千代田區(qū)內(nèi)神田3-12-10  神田西口NSビル1F
営業(yè)時(shí)間：週一~週五、假日前一天11:00~26:00；週六11:00~22:00；週日、假日11:00~20:00
公 休 日：   年中無休
官方網(wǎng)站：三田製麵所   神田店
最低消費(fèi)：依店家menu
用餐限制：無特別規(guī)定
外加服務(wù)費(fèi)- 無；刷卡- 無；WI-FI- 無；特約停車- 無
大眾運(yùn)輸：
銀座線神田站JR北口距離190公尺/步行3分
JR神田駅西口距離40公尺/步行1分
小祿請(qǐng)各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運(yùn)輸工具ㄛ~
店家及交通相關(guān)資訊以官方最新公告為準(zhǔn)
店家所提供菜單商品或服務(wù)內(nèi)容及售價(jià)以消費(fèi)或體驗(yàn)當(dāng)下為主，未來可能有所異動(dòng)！
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