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汪喵嬉遊記

發表篇數:579篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5735511
place新竹市東區金城二路38號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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芙歐FULLPASTA義式餐廳
店家地址: 新竹市東區金城二路38號
服務專線: (03) 573-5511
營業時間: 週一~週五 11:30~14:30 / 17:30~21:30
               週六, 週日  11:30~21:30 (整日營業)

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鮨處律:(臺北信義安和)愛評體驗團美食分享 ? 鮨處律 (鮨処 律) ? 臺北無菜單日本料理推薦

 

趁著假日來到新竹和好久不見的大學同學聚聚,

這天就由這位在地嚮導帶著汪喵來去呷厚料~

這次汪喵要跟大家分享的美食就位於清華大學附近,

同時也是新竹在地人相當推薦的一家義式料理餐廳,

不僅有著美食好氣氛,服務人員個個服務態度超好,

讓人來過後就會想一訪再訪的好店!!

 

附近有蠻多空地停車位很好找,

懶得尋覓免費停車位,也可就近停到公有收費停車場哦!

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一進到店內左手邊有個候位的小空間,

一旁書架上還有童書及可愛的玩偶布娃娃,

對於帶著小寶貝們來用餐的家長們,

提供了可以轉移小朋友注意力的最佳法寶,

讓家長們可以輕鬆撐過小朋友們於點餐與等餐空檔時的不耐,

芙歐不僅是家義式餐廳,還是家算是對親子還蠻友善的餐廳哦! 

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芙歐義式餐廳入口處牆面上可以看到一張張的感謝狀,

用心經營之餘,不忘隨手熱心作公益回饋社會,

餐廳內也都有定時請清潔公司消毒保持環境衛生,

讓初訪的我留下了極好的印象!

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雖然我們抵達時算是用餐的離峰時間,

但一進到店內熱鬧滾滾的場面,讓人見識到了芙歐義式餐廳的高人氣!

所以提醒大家如果要來芙歐用餐,記得最好事先訂位蛤~~

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入座同時服務人員先送上一整壺檸檬水,並告知餐廳洗手間的位置,

由於當天天氣非常冷,服務人員還特別詢問我們檸檬水需不需要換成熱的?

五星級的貼心好服務讓人有感動到ㄋㄟ~

也讓人不禁在心中暗忖芙歐的高人氣,果然不是沒有道理的!!

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店內隨處可見可愛的裝飾擺件及玩偶,

不僅小朋友喜歡,連我這個大人看了都忍不住都要大呼真的太卡哇伊了啦~~

 

除了玩偶外,陳架上還擺放了店內選用的進口知名義大利麵品牌及橄欖油,

對於偶爾外食卻也相當注重食安問題的我來說,

更加可以放一百二十個心,安心品嚐!

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連調味料都是選用國外知名大廠,即便小地方都足見芙歐在經營上的用心!

尤其是那貼心細膩的好服務!!絕對不輸給也以好服務著稱的餐飲連鎖店x品。

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座位區簡單清爽的色調,加上小動物的點綴,

生動活潑感覺既抒壓又療癒!

加上此起彼落的談笑聲,整家店給人一種溫馨歡樂的感覺!

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向來不喜歡人擠人或趕在特定節日當天用餐,但一年一次的大餐又不想白白省略....,

看到芙歐菜單中已推出情人節限定的雙人套餐,有湯品,前菜,主食,甜點,飲品....,

超值的價位,讓我們相當動心..... 便決定跟好友一同提早慶祝西洋情人節!

同時也祝福我倆的友誼能夠長存~活到老吵到老~~清大美食 ? 芙歐FULLPASTA義式餐廳 ? 情人節套餐 / 平價義式料理 / 新竹美食 / 新竹義大利麵餐廳推薦 / 新竹義式餐廳 / 異國料理 / 親子友善餐廳推薦

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雖然當天用餐的人很多,但點好餐點後沒多久,餐點很快便一一送上....。

冷冷的天最適合先來碗熱湯,暖手又暖胃!

當天供應的特製湯品是個人也蠻喜歡的玉米濃湯。

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濃湯散發著濃郁奶香~

加點黑胡椒提味,讓人稀哩呼嚕很快便見底,喝得一滴也不剩!

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烤得香香的帕瑪森起司軟法麵包,入口散發淡淡起司香~

表面微酥,吃來彈中帶軟,可以沾點蜂蜜芥末醬或是濃湯一起享用都蠻不錯的!

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餐前的開胃梅子醋飲,冰涼酸甜,

怕太冰的朋友們建議可以吃完沙拉再喝,生津開胃又幫助消化, 

讓人忍不住胃口也跟著大開了呢!

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沙拉二選一,我們一個想吃牛,一個不吃牛,

皆大歡喜又不會吵架的好方法就是各取所需,只好多單點一份囉!

每日限量的Sous-vide香烤嫰肩牛排沙拉非常大一盤,完全直逼正餐的份量,

堆得像座小山的嫰肩牛,任誰看了都會不禁露出滿意的微笑!

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嫰肩牛料理方式是以近幾年盛行的舒肥烹調法,

牛肉看起來每一個切面都呈現漂亮的粉嫰色,但其實是全熟滴呦~

低溫真空烹調之下,雖然是全熟,

卻也完美的保留住甜美的肉汁,及約五分熟的水嫰口感,

切成適口大小的嫰肩牛,搭配多種新鮮生菜及蕃茄,

刨上乳酪絲,猶如雪花般色彩繽粉配色極美的沙拉,看起來就很好吃的樣子!

營養絕對百分百!!

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搭配凱撒醬,香甜可口充滿蒜香,

只見同學很快便吃乾抺淨,想必應該超對他的胃吧!

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煙燻鮭魚佐現刨乳酪油醋沙拉,

油醋的酸甜滋味與燻鮭的鹹香帶出生菜的鮮甜,吃來清爽又無負擔!

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燻鮭魚也是超大一片,軟嫰鹹香,讓人吃在嘴裡,幸福在心裡!!

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習慣一邊用餐一邊喝飲料的我們,選擇飲料先上,

情人節套餐的飲品可以不限價位任選(酒精類只須+80元),

汪喵點了每天都要喝的經典原味拿鐵咖啡,咖啡與牛奶的完美比例,

讓人既喝得到咖啡香,又能品嚐得到鮮奶的香醇,一整個超順口!

上頭還有美美的愛心拉花,讓人看了心花朵朵開,一整天都能保有好心情!

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另一杯飲品我們點了熱靜岡抹茶牛奶歐蕾,

適當的牛奶比例讓這杯抹茶歐蕾喝來完全不苦不澀,

微微甜喝來完全不甜膩,淡雅的抹茶清香,讓人一喝就愛上!!

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主餐可以點選268元(超過補差額)以下的義大利麵,焗烤或燉飯任選,

喜歡海鮮又嗜辣的我,忍不住點了店內推出的新口味川味麻辣海鮮義大利麵

中西結合出的創意新發想,讓人超期待會激起怎樣的火花呢!? 

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表面可以看到豐富的海鮮配料,裡頭有蛤蜊,淡菜及蝦子。

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往裡撈還有我超愛的Q彈帆立貝~~

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透抽也沒有少~~

食材均十分新鮮,吃得到海鮮應有的彈牙口感與鮮甜滋味! 

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原本以為會太辣,只敢保守點了中辣來試水溫,

入口香麻不會過於嗆辣,花椒香氣十足好吃又超爽口!!

吸飽湯汁後的Q彈麵條讓人一吃便停不下來.....,

大力推薦給愛吃辣又喜歡嚐鮮的朋友們,獨家配方,這外面可是吃不到滴呦~

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每日限量的凱莉茴香蕃茄牛肉燉飯,口味同樣很不一般。

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隨餐還附上加了橄欖油的原味優格。

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這道燉飯不管外表跟口感都有點像咖哩,濃郁的香料香氣,直誘人食慾!!

米飯,紅蘿蔔,馬鈴薯.....燉得軟而不爛,加上嫰口牛肉,

讓人一吃完全停不了口啊~~

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只見同學不停猛扒飯,百分百超歐伊系!

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也可以加點酸酸的優格,養生健康,吃來又是另一番不同的滋味。

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飯後沒有吃甜點,就感覺好像沒吃飽一樣,情人節限定雙人套餐中也有附甜點哦~

可以選擇草莓乳酪塔+盆栽奶酪或是甜薄餅雙拼二擇一,

現在正是品嚐草莓的季節,芙歐和新竹在地知名紅帽烘焙坊合作,

來到芙歐同樣也能吃得到紅帽烘焙的草莓塔!!

3吋紅帽烘焙草莓塔由新鮮草莓及酥香餅皮搭起的幸福滋味,

酸酸甜甜,正是戀愛中男女最佳心情寫照!

好吃又不甜膩,讓人吃完一整個仍然覺得意猶未盡呢!!

由於限量供應,想吃的朋友們手腳可要快哦!

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手工盆栽奶酪上除了巧克力外,還加了oreo碎,微苦中有著淡淡酥甜。

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奶酪軟綿,入口即化同時奶香四溢,

搭配巧克力的微苦,吃來完全不甜膩,

雖然是套餐附的甜點,但不管擺盤或是口感都具有一定的水準哦~

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6吋麻糬煉乳(巧克力x花生雙拼)甜薄餅,一餅雙饗,雙重享受!!

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薄餅餅皮烤得相當酥脆,主要甜度來自於煉乳,

搭配微苦巧克力及軟Q麻糬,堪稱邪惡美食無誤啊!!

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想必應該很多人都抗拒不了花生的香氣吧!?我也不例外!

軟Q麻糬與花生在口中碰撞出的好滋味,讓人完全無力招架,

讓人滿足了味蕾,也滿足了心!

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許久沒來新竹,很高興經由同學介紹而認識這間超優質的義式餐廳好店!!清大美食 ? 芙歐FULLPASTA義式餐廳 ? 情人節套餐 / 平價義式料理 / 新竹美食 / 新竹義大利麵餐廳推薦 / 新竹義式餐廳 / 異國料理 / 親子友善餐廳推薦

芙歐義式餐廳的情人節限定雙人套餐,從湯品,麵包,沙拉,主食,飲品至甜點,

都讓人深刻感受到店家滿滿的用心!

不僅用料實在,獨特的創意料理及好服務也讓人留下了深刻的印象!

 

情人節雙人套餐兩個人分享吃的超飽的份量,讓人既滿足又超有幸福感的!

掐指一算,現在距離情人節大概還剩不到一個月的時間,

如果你還在為情人節該上哪兒慶祝才好而頭痛著的男生或女生們,

希望以上這篇食記可以幫到大家哦~

另外衷心建議大家可以將芙歐收納到口袋名單以備不時之需,

以後聚餐時就不怕為了找餐廳而傷腦筋啦~~

最後切記:一定要及早訂位啦~~~

情人節雙人套餐期間限定:2018/02/09~02/13

預約電話:(03) 573-5511

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 
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