寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店
採用傳統推車點心方式,擁有多達十餘款點推車,冒著煙的點心香氣四溢
記憶中的蒸籠車、燉品車、煎糕車、腸粉車、煲仔車迎面而來~
一口點心一壺熱茶,寶麗金為您重現傳統港式飲茶經典文化
另備有豪華的婚宴場地及精緻的VIP包廂。
寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店
是位在寶麗金婚宴會館的一樓,話說這裡備有地下停車場,停車蠻方便的。
再則~才一入大廳,就有被豪華又氣派十足的大廳,深深吸引!
尤其是放置在大廳內的花瓶,更是吸晴!
目前寶麗金集團的三家店,包含市政店,及另外的崇德店及葳格國際會議中心
還有舉辦賓士車抽獎:活動自2017/7/15持續到2018/2/28
想要試運氣的人,不要錯過了!
寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店
大廳的右側是接待櫃臺,同時也備有豪華的沙發候位區
因為有事先訂位,在抵達大廳之後,即可服務生前來帶位
話說一樓的餐廳規劃大致分成左右兩區,而光看這長廊就是十足港式茶樓的感覺,對吧?
寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店的一樓目前有規劃出兩個不同主題
在左側目前是推出烤鴨宴,六人份的十道餐點還蠻便宜的,只要$3600+10%服務費
而且電話預訂,還可獲贈主廚特製的精緻小菜,想吃烤鴨的人可以參考看看~
另外在這邊,還可以透過玻璃窗,可以欣賞廚房裡主廚製作料理的情形!
右側就是今天要來品嚐的港式茶樓的用餐區,話說也有推出秋蟹宴哦!
喜歡吃蟹的朋友也可以參考看看~
採用的是高挑的建築設計,富麗堂皇又十分氣派的用餐環境
讓人彷彿有晉升為貴婦的感覺~哈~哈~~
餐桌選用的是大形的圓形桌,也很適合全家大小或是親友聚會一起用餐
另外有沒有注意到~每張餐桌上都有放置一份報紙!可以邊飲茶邊看報哦~
桌上還有個蠻特別的裝置:服務鈴
若是想要叫服務員,只需要橫放之後,服務員手上的感應器就會接收到訊息!
同服務鈴上方還有4個不同的顯示圖案:茶水服務/整理桌面/打包服務/服務滿意
目前也有推出精選超值套餐自由配:共有六大類餐點選擇(A~F)
主要搭配的餐點有:2款前菜+4款主食+3款時蔬+12點點心3款甜品+港式煲例湯
茗茶4選1:金萱/香片/普洱/烏龍;原本的總價是$2200,現在只要$1650+10%服務費
是不是真的超劃算的?而且不管是邀個三五好友或是外帶回家享用,都適合的!
另外桌上也隨時都備有醬料盤,如果需要也可以隨時請服務員再添加
附上的醬料是黃芥末醬及豆瓣醬
在坐定位之後,服務人員會即時先詢問想要喝的茶
目前熱茶有金萱/香片/普洱/炭培烏龍四種
喝完時也可以使用服務鈴,請服務人員再回沖即可
話說來港式茶樓,當然要喝普洱茶囉!
寶麗金的普洱茶,香氣十分濃郁有味
喝起來也極為順口好喝,而且即使回沖數次也依然有味!
除了有單點式,也有適合多人的套餐,話說烤鴨宴,目前只有市政店才有哦!
煲仔:有粉絲煲,牛腩煲,魚腩煲,豆腐煲,雜菜煲
另外還有黑胡椒牛排煲,價格在$220-460之間
海鮮:橙花骨,椒鹽牛小排…..等,價格也差不多在$260-480
另外也有各式各樣的飲品:,冰熱飲之外,也有咖啡
再則除了有單人份的之外,也有適合多人分享的大容量2000cc
另外也有多款酒精性飲品
未滿十八歲,請勿飲酒;禁止酒駕,開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障
這道黑蒜粒其實味道並沒有想像中那種生蒜的嗆味,而且口感軟綿,還不錯吃!
再則黑蒜的營養價值,也遠比一般的蒜頭還要高,注重養生的朋友可以試試~
圓鼓鼓的小籠包,上層點綴蟹粉還不少,可以直接單吃
或是沾上附上的醬料及薑絲都一樣美味!
湯包顧名思義~~裡面就是一定要有美味的湯汁!
而這款蟹粉湯包不僅皮薄餡多,內面的湯汁也很鮮美~
為了讓顧客可以更方便食用,也有貼心的桌邊服務~
服務人員會手持分切的專用剪刀,仔細的幫切成適口大小!
外煎至焦脆且呈漂亮的金黃色,還可以聞到濃郁的蝦米香之外
再加上酥軟兼具的外皮,一口咬下更是口感豐富且多層!
話說雖然是由花枝漿製成的煎餅,卻一點也不會有腥味之外
煎至微焦的外皮,口感相當的好吃哦!
瞧這油亮的外皮,不僅外層烤到有焦脆口感,一口咬下時的口感也相當的好吃又脆口
外皮一點也不會有油膩感之外,內面的肉質卻還是相當的軟嫩又多汁哦!
光瞧這擺盤的方式,是不是就讓人猛流口水了!
外層是炸到酥脆的腐皮,而內面不僅有滿滿的蝦仁漿之外,還可以嚐的到蝦肉塊!
而且整個還有添加芹菜末來提味之味,也因為還加入了韭黃,口感更是豐富又鮮美!
建議可以先品嚐原味之的鮮甜味後,再沾醬料,都非常好吃唷!
愛心造型的外觀,才一上桌就是一種享受!不僅可以聞的到濃郁的奶油香氣之外
還有蘋果經烘烤後的甜香,同時又可以的到淡淡的肉桂香氣哦!
外面的是酥香兼具的千層酥皮,不僅奶香味十足,雖然上層還有刷上一層糖漿
不過吃起來卻一點也不會有甜膩感!
一樣是加點的 XO醬蘿蔔糕
入口時的香氣十分細緻,而且還可以吃的到細細的蘿蔔絲~
不會有感覺像都是在吃粉漿的感覺之外,加上XO醬之後香氣更是滿滿滿哦!
另外當天市政店還有加入LINE生活圈,更可享多種不同優惠!
每週幾乎都會推出不同的優惠,而當天的品項是:港式炸兩腸粉一份
結帳時再出示給櫃臺的結帳人員即可
這一道算是今天多道料理中,最吸睛的一道!
你瞧上面覆蓋的一層泡泡,可是主廚使用蛤蜊湯打製出來,是可以吃的唷!
而外層的腸粉,不僅口感軟Q滑嫩感,搭配內面酥脆的油條
口感更是形成了強烈的對比之外,上層的蛤蜊泡泡更是提供了鮮美元素!
此為愛評體驗團特別邀約體驗活動
寶麗金港式飲茶-市政店
官方臉書 官方網站
地址:臺中市西屯區市政北一路15號
電話:04-2252-7777
營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:00
需外加一成服務費
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