下班後 有時(shí)會(huì)跑到三猿廣場(chǎng)晃一下

這天心情特好，不顧荷包就來(lái)嚐鮮囉

（想吃好料時(shí)，什麼藉口都成立）

新埔食堂

地址：新北市板橋區(qū)文化路一段370號(hào)(新埔4號(hào)出口-三猿廣場(chǎng))

電話：02-2256-5077

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週日~週四11:00-21:30，週五~週六、例假日前一日11:00-22:00

官網(wǎng)：http://www.shokudo.com.tw/index.php

原來(lái)這間是日本的連鎖食堂，

分店命名方式都採(cǎi)當(dāng)?shù)氐孛?/p>

食材也嚴(yán)選當(dāng)?shù)厥巢?/p>

左上) 使用關(guān)山米

左下) 一進(jìn)門(mén)右邊有冷盤(pán)菜色，可自助拿取

右上) 再來(lái)可挑選主食(臺(tái)日式都有)、其他現(xiàn)做料理、湯，然後結(jié)帳

右下) 契作雞蛋，吃得安心

全店幾乎都採(cǎi)自助式

上) 茶水自己倒

左下) 外帶便當(dāng)盒、碗、餐具也自行拿取，自己裝

右下) 還有微波爐.....是怕聊太久要加熱飯菜嗎?

店內(nèi)約有60個(gè)左右位子

照片大概只拍到2/3

那顆大樹(shù)也太~逼真了吧

我還特別摸了一下，應(yīng)該是假的XD 哈哈

回到座位後

桌上有調(diào)味料、紙巾

連擦桌巾都有!  (還真自助)

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今天拿了：漢堡排、柴魚(yú)波菜、和風(fēng)茄子、冬季限定的魚(yú)酥吻仔魚(yú)湯

漢堡排是點(diǎn)了以後現(xiàn)煮的，所以先拿牌子

但其實(shí)也沒(méi)等很久就上菜了

因?yàn)樘鞖饫洌群攘诵?strong>魚(yú)酥吻仔魚(yú)湯

有蛋花、波菜、魚(yú)酥幾片、吻仔魚(yú)，

再稍稍勾芡，味道甜鹹甜鹹的，越喝越唰嘴

吻仔魚(yú)意外的還蠻多的

只是當(dāng)我想道要拍照時(shí)...

已經(jīng)喝了一半了...

所以照片上的吻仔魚(yú)不多

其實(shí)是很多的!

再來(lái)，從菠菜吃起  (健康考量)

這樣一點(diǎn)點(diǎn)要30元，實(shí)在給他貴了點(diǎn)

雖然是冷菜，

柴魚(yú)味有進(jìn)去，波菜微脆帶軟，不錯(cuò)吃

茄子顏色要漂亮，

勢(shì)必要先高溫油炸，或不接觸空氣川燙

這道是油炸的

顏色看起來(lái)很入味

一咬下去，滿口都是油  

一度誤以為咬到自己的腰肉 <---形容很油

調(diào)味沒(méi)有很均勻，有幾口夠味，有幾口油味

除非喜歡油炸蔬菜，不然不太建議各位嘗試

最後是主菜

我愛(ài)的漢堡排

還搭配一咪咪義大利麵還有一朵花椰菜

漢堡排不是美式那種厚厚的漢堡排

但比早餐店厚實(shí)

牛肉味很香

而且外表微焦，裡面juicy

搭配不辣沾醬，有和風(fēng)的感覺(jué)

像是日本媽媽做的

  (但我沒(méi)吃過(guò)日本媽媽的漢堡排...浮誇了我)

單吃也不錯(cuò)

我覺(jué)得小朋友會(huì)很喜歡這道菜

至於裡面的義大利麵?不要抱太多期待囉

吃完後，請(qǐng)記得拿到回收臺(tái)

整體而言，

菜色還算不錯(cuò)，除了和風(fēng)茄子不優(yōu)

魚(yú)酥吻仔魚(yú)湯有夠好喝，也才50元

即使是自助式，店員服務(wù)很好很親切  (+100分)

唯一缺點(diǎn)就是...

明明是庶民食堂，我還是花了175元

不太算庶民吧,,,

隔壁巷子小吃攤才是真正的庶民

倒是健義偶爾下班想給自己小確幸、跟家人出來(lái)簡(jiǎn)單用餐，可以考慮

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