到肯牛啃牛排！肯牛鮮切巖烤牛排是專賣頂級(jí)冷藏牛肉的牛排館，大份量20oz、40oz、80oz原肉牛排任君挑選，嚴(yán)選最新鮮的鮮切原肉，全程濕式熟成，火山巖炙燒技術(shù)完全保留肉品的鮮甜原味！中壢及新莊都有分店~

2分鐘快速看：

肯牛鮮切牛排 用餐環(huán)境

走進(jìn)肯牛鮮切牛排，可以感受到用餐座位敞寬，

桌與桌的間距適當(dāng)，非常舒適

店裡有大螢?zāi)煌队埃粫r(shí)會(huì)播放球賽或是演唱會(huì)畫面，

在影像的陪襯下，氣氛不知不覺就變得很輕鬆

大螢?zāi)幌路帕艘恍┑谰邁令人馬上就聯(lián)想到西部牛仔

肯牛有貼心的準(zhǔn)備寶寶椅哦，可以安心帶小朋友來用餐

牆上掛了幾幅牛仔騎馬的繪畫及有意境的照片

從另一個(gè)角度看過去，空間顯得更大了

肯牛鮮切牛排 嚴(yán)選食材

肯牛提供的牛肉是嚴(yán)選新鮮的鮮切原肉，肉品和toros鮮切牛排相同，但價(jià)格不貴，非常親民哦~

全店牛肉皆是全程採用濕式熟成冷藏手切，吃到的是沒有冷凍沒有醃製過的原肉，濕式熟成能保有肉品組織的鮮甜

保留甜美肉汁的濕式熟成牛排

所謂濕式熟成指的是牛肉藉由真空袋冷藏運(yùn)銷的過程，利用牛肉本身的天然酵素進(jìn)行熟成作用來增添牛肉風(fēng)味，這樣的牛排保鮮方式比起一般冷凍保存牛排的成本高很多，但是這樣的肉塊更可以保留住肉汁的甜美！

肯牛專賣頂級(jí)冷藏牛肉，真空包裝濕式熟成的牛排都是原肉，利用手工修清肥油，更能保留牛肉的最佳口感，呈現(xiàn)出完美的經(jīng)典風(fēng)味

湯品無限取用

在肯牛用餐可以享用他們無限量供應(yīng)的湯品，設(shè)置在自助區(qū)可以自行取用

當(dāng)日供應(yīng)的是巧達(dá)濃湯和羅宋湯，巧達(dá)濃湯甜甜的口味應(yīng)該能擄獲小朋友的口味，但艾莉絲偏好肯牛的羅宋湯，

妮看看這真材實(shí)料的湯品，一整碗滿滿都是蘿蔔、蕃茄和牛肉塊，免費(fèi)供應(yīng)的湯用料都不手軟了，讓人非常期待接下來的主餐

肯牛鮮切特色餐點(diǎn)

霜降翼板 8oz Chuck Flap Tail + 鮭魚 $430

霜降翼板是下肩胛部位，油花勻稱，濕式熟成的牛肉吃起來和一般牛排館的不同，肉質(zhì)特別鮮嫩，

依服務(wù)生建議點(diǎn)了5分熟，切開後是粉嫩的顏色，雖然是5分熟，但不會(huì)留出血水，非常特別！

搭配了鮭魚，自己升級(jí)成海陸大餐，排餐上的蜜地瓜香甜鬆軟，我很喜歡??

超值套餐只要加價(jià)49元

套餐內(nèi)容包含餐包、奶油塊、薯?xiàng)l及飲料，目前套餐是買一送一哦！

在fb打卡按讚就有送飲料哦

下肩胛肋眼心 20oz Chuck Eye Roll + 干貝 $660
下肩胛肋眼心是Prime等級(jí)的肉品，選用下肩胛部份，肯牛利用火山巖炙燒技術(shù)，將肉品的鮮甜原味完全保留

下肩胛肋眼心帶筯帶油花，口感紮實(shí)多汁，20oz應(yīng)該可以滿足大胃王的胃！

如果覺得不夠還有40OZ及80OZ等你來挑戰(zhàn)~

全店的牛肉都是濕式熟成，表面火山巖炙燒口感札實(shí)，中間的肉質(zhì)鮮嫩，

粉嫩的5分熟，一切不會(huì)看到血水，喜歡鮮切口感的朋友可以來試試看哦！

不吃牛肉的朋友也可以試試戰(zhàn)斧豬排、嫩煎雞腿排等其他餐點(diǎn)。

生食級(jí)干貝吃起來鮮甜又彈牙，我很喜歡??

牛排會(huì)附上義大利燒烤鹽，是肯牛自製以迷迭香及數(shù)十種義大利香料製成，沾少許燒烤鹽可提升牛肉的甜味，

如果習(xí)慣淋黑胡椒醬或是蘑菇醬也可以和服務(wù)人員說哦

單點(diǎn)的鮮蝦

烤過的蝦蝦香氣十足，吃起來很Q彈

酥炸花枝圈 $100
麥克香雞塊 $80

如果喜歡炸物輕食肯牛也有提供，

點(diǎn)了外面比較少見的花枝圈和雞塊，整個(gè)吃得超撐

手工盆栽奶酪 $39
日式焦糖烤布丁 $39

肯牛的甜點(diǎn)都是手工製作的，焦糖烤布丁和盆栽奶酪都蠻好吃的，而且價(jià)格很平價(jià)！

鮮奶酪上層是滿滿的巧克力碎片，超級(jí)美味！

現(xiàn)在有新春抽抽樂活動(dòng)，獎(jiǎng)項(xiàng)有骰子牛排、嫩煎雞腿排、可樂、脆薯、雞塊洋蔥圈和甜點(diǎn)

當(dāng)天抽中黃金脆薯，下次用餐的時(shí)候可兌換！

肯牛鮮切牛排 地理位置

肯牛鮮切位於中壢中山東路中原85度c樓上，招牌很醒目，蠻容易找的，附近走1分鐘就有停車場(chǎng)，非常方便，本店則是在新莊中港路上

入口是從這個(gè)樓梯上去，直接到2樓就會(huì)看到服務(wù)櫃檯

(本文為店家邀約，真實(shí)心得分享)

肯牛鮮切巖烤牛排

FB粉絲頁：肯牛鮮切巖烤牛排

地址: 桃園市中壢區(qū)中山東路一段299號(hào)2樓
(中原85度c樓上)
電話:03-4380057
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日:11:30~15:00、17:30~22:00
假日:11:30~22:00

肯之牛鮮切巖烤牛排

FB粉絲頁：肯之牛鮮切巖烤牛排

地址：新北市新莊區(qū)中港路280號(hào)
電話：02-29963559

營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日:11:30~15:00、17:30~22:00
假日:11:30~22:00