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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

御品小籠湯包

place臺南市東區榮譽街120號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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藏於巷子的手工湯包館,吃得出的好滋味~御品小籠湯包

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店名:御品小籠湯包
地址:臺南市東區榮譽街120號

時間:10:00 - 14:00
   16:00 - 21:00
電話: 0916 993 367

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冷冷的天,凍骨。
就想喝個熱的暖手一下~

晃來榮寓冰室 喝個我的最愛

鴛鴦奶茶加煉乳▲ (〃?〃)~?

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濃厚茶香 醇奶韻香
加上煉乳 的甜熱暖香~超讚!!

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再與老闆閒聊中,
偶然說到附近有家新開的湯包店
聽說滿好吃的~
就順道來吃吃看啦!

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位在街角的湯包小館~御品。

紅色的大招牌,滿鮮明的。

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店面滿簡單的,沒啥裝潢
簡簡單單的蒸臺與幾張桌椅。
看著整潔明亮~

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價位上,也不貴耶!!
相當平價的說。(= ̄ω ̄=)

不多說,
直接點了小籠湯包來吃
香辣口味的也來一籠。
天冷嘛,再來個麻辣麵~暖暖身子。

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▲小籠湯包▲

掀開蒸籠蓋,
數個嫩薄的湯包出現。
這樣才60元,便宜唷!

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光看這包子模樣~
就知道老闆的手上功夫了得。

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這湯包折數~細阿!(?ω?)b
包子皮薄透光,但夾起不破。

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看得出內裡湯汁的流動感。

咬開,澄黃湯汁滿出
露出鮮美的肉餡兒紮實。

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入口,除了肉鮮燙香外
特別的,在肉味香濃中
又帶種細細的獨特香氣?
這滋味頗勾動食欲的呢~

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▲香辣小籠包▲

這皮透紅艷,
就知道是辣的。

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內餡果真帶著點點的紅油瑩瑩。
看著就開胃~≧ω≦

吃下,原以為會很辣
但其實還好耶!

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辣意以香為主,
帶些許辣意勾動著味蕾
拌入肉香湯汁刺激食欲
整個胃口大開~

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▲香辣麵▲

也是看著紅艷,香氣十足!

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整個辣醬拌勻,
麵條滑溜的口感不錯

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跟香辣小籠包一樣
辣度其實不重,
重在香氣勾人。

但仍有種隱隱冒汗的感覺出現
天冷吃,特適合(≧?≦)

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