位在大溪有點(diǎn)神祕(mì)的鄉(xiāng)間草叢裡的外婆橋，是大叔放了很久的筆記名單XD，聽(tīng)說(shuō)魯肉飯很好吃，而且在三合院裡頭吃飯很有懷舊風(fēng)格，這天趁著週末假日天氣不錯(cuò)出來(lái)走走，就決定在外婆橋來(lái)個(gè)悠閒的下午約會(huì)吧！

　　我家門前有小河，後面有山坡，用在這裡完全就是貼切到不行，營(yíng)業(yè)時(shí)間只有星期五六日一，要來(lái)的朋友小心別白跑囉～

　　房子裡頭也有座位，餐具擺在櫥櫃中讓顧客自取，因?yàn)閮r(jià)位上較高些，餐具起碼也用了陶瓷碗盤(pán)湯匙和非免洗的筷子。

　　超有FU的一餐即將展開(kāi)，不過(guò)一直到真的吃到東西之前，實(shí)在是很難想像外婆橋的東西原來(lái)真的很好吃...

　　點(diǎn)菜單，其實(shí)另外有一張圖文並茂的菜單可以參考，不過(guò)要看價(jià)位的話這張比較清楚明瞭。

　　滷肉地瓜飯50元，賣相極佳！滷肉嚐起來(lái)有濃郁的甜味和香氣，吃起來(lái)有些黏黏的口感不會(huì)油膩，口味上還真沒(méi)話說(shuō)，連飯都粒粒分明相當(dāng)好吃。

　　一般的白飯也有加地瓜，淡淡的地瓜香是外婆的古早味無(wú)誤，記得一碗大約是20元。

　　三層肉140元，份量上挺夠的，看似簡(jiǎn)單的白斬肉，吃起來(lái)就是比別人好吃，肉質(zhì)軟嫩帶點(diǎn)彈性，看顏色就知道新鮮，可以搭配著油膏或是桔醬吃。

　　客家乾粄條小份70元，外婆橋的食物之精緻，從這種很一般的乾粄條就看得出來(lái)，粄條Q嫩有米香，油膏也非一般那樣死鹹，裡頭拌了些豬油和油蔥頭，真的要形容的話大概就是那種鹹甜得宜又順口的醍醐味:P，另外還有幾朵香菇切片讓粄條不致於太過(guò)單調(diào)，連一碗粄條都讓我們吃的很開(kāi)心呢！

　　苦茶麵線80元，滑溜順口且有很濃的苦茶香。

　　筍子排骨湯是今天的小黑板菜色，價(jià)格應(yīng)該是100元上下，湯頭喝得到濃濃筍香，經(jīng)典的媽媽家常菜色，雖然不是很難做，但煮得不夠久味道就是不會(huì)出來(lái)，美味可是沒(méi)有捷徑的。

　　客家碗粿50元，聽(tīng)說(shuō)是在來(lái)米做的碗粿，純淨(jìng)無(wú)雜質(zhì)的米香搭配特製油膏一樣是讓人回味再三的好碗粿喔XD！

　　其實(shí)原本沒(méi)有很餓，但是外婆橋的東西實(shí)在好吃，於是就不停的加點(diǎn)...烘蛋100元，蛋的熟度恰到好處，裡頭除了蔥花還有菜脯，吃起來(lái)沒(méi)有一絲油膩。

　　仙雞腿230元，是什麼樣的雞腿要賣到超過(guò)兩百元？答案揭曉，原來(lái)是整隻去骨的雞腿製作而成，而且看起來(lái)和一般去骨的方式不太一樣，讓雞腿保有圓滾滾扎實(shí)鮮嫩的模樣，外皮酥脆還有淡淡的仙草中藥香，雞腿肉緊實(shí)多汁，讓人吃過(guò)之後整個(gè)欲罷不能啊！

　　檸檬仙草冰40元&楊桃汁40元，外婆橋的精緻程度連點(diǎn)心都不馬虎，仙草軟中帶Q甜得恰到好處，微微的檸檬酸更添些清香，楊桃汁也是順口的古早味路線，連杯子都是上頭有容量標(biāo)示的懷舊玩意。

　　客家麻糬小份50元，簡(jiǎn)單質(zhì)樸的小點(diǎn)心，為這餐畫(huà)下完美的句點(diǎn)。

　　吃飽喝足記得到小河邊散步看看白鴨鴨喔！

　　原本以為只是以三合院懷舊風(fēng)格為賣點(diǎn)的外婆橋，沒(méi)想到餐點(diǎn)部分才是最讓人驚艷的地方，價(jià)格雖高但還可以接受，嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)應(yīng)該算是精緻不油膩的改良型客家美食XD？菜色雖然不多但樣樣美味，多來(lái)個(gè)一兩次應(yīng)該就能達(dá)成全制霸A_A，下次來(lái)安排個(gè)後慈湖+外婆橋的小行程好了。

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店名：外婆橋
電話：(03)387-4541
地址：桃園縣大溪鎮(zhèn)復(fù)興里5鄰百吉46號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期五六日一 上午11:00~晚上18:00
官方網(wǎng)站：http://www.grandma.idv.tw/