【臺(tái)北美食】點(diǎn)心道-師承正宗港點(diǎn)必吃打卡美食
今天要跟大家介紹一家美食新地標(biāo)
位於臺(tái)北林森北路與長春路交叉口上的一間港式點(diǎn)心
【臺(tái)北美食】點(diǎn)心道-傳承正宗港點(diǎn)必吃打卡美食
這家港式點(diǎn)心是香港知名店家
名店籠太子點(diǎn)心專門店
整個(gè)技術(shù)授權(quán)傳授給點(diǎn)心道
原汁原味的呈現(xiàn)
而點(diǎn)心道是大家耳熟能詳
知名餐飲品牌爭鮮的新品牌
爭鮮帶大家的印象是日式料理的領(lǐng)域
而現(xiàn)在他們將挑戰(zhàn)細(xì)膩的港式點(diǎn)心
因此創(chuàng)立品牌【點(diǎn)心道】
並加入多元?jiǎng)?chuàng)新元素-新幹線送餐系統(tǒng)
讓顧客感受到不一樣的用餐體驗(yàn)
並且能嚐到知名店家的港式點(diǎn)心的美味
創(chuàng)造截然不同的港式點(diǎn)心新飲食。
而餐廳位於二樓
入口位是在林森北路上的7-11旁
看到眼前這座樓梯
走上去就可以到了
店內(nèi)環(huán)境
店家採用新式的現(xiàn)代化簡約工業(yè)風(fēng)格
創(chuàng)造出舒適又優(yōu)雅的氛圍
展現(xiàn)出傳統(tǒng)的港式點(diǎn)心與現(xiàn)代化的完美結(jié)合
而店內(nèi)有個(gè)人桌、四人桌可以選擇
就算一個(gè)人來吃宵夜也非常的合適
找到位置坐下來之後
可以看到桌子旁有一臺(tái)平板
沒錯(cuò)!!他們就是用平板點(diǎn)餐的哦!
那怎麼點(diǎn)呢?馬上來教大家
首先先挑選自己喜歡的餐點(diǎn)、飲品、點(diǎn)心
然後用手指直接點(diǎn)擊他
這時(shí)候你就會(huì)看到左下角會(huì)出現(xiàn)你所點(diǎn)擊的餐點(diǎn)圖片
選好自己要的餐點(diǎn)之後
右下角會(huì)有一個(gè)點(diǎn)菜,點(diǎn)下去
他們就會(huì)開始製作餐點(diǎn)
而這裡的餐點(diǎn)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸的哦~
點(diǎn)完後餐點(diǎn)是以新幹線送餐系統(tǒng)
直接送到你眼前
非常的快速又方便~
重點(diǎn)是不用服務(wù)費(fèi)哦!!
點(diǎn)完餐點(diǎn)之後
接著我們就來品嚐一下
他們港式點(diǎn)心的味道如何吧!!
絲襪奶茶 68元/杯
沒有想到這麼大杯的港式奶茶竟然只要68元
在其它臺(tái)北的港式點(diǎn)心吃的話
都至少接近百元或是百元以上
整個(gè)價(jià)格超劃算
味道非常的柔順、不會(huì)感覺到非常的膩口
甜度也剛剛好,完全不用怕沒有味道
搭配甜甜、鹹鹹的港式點(diǎn)心
再適合不過了
煎臘味蘿蔔糕 78元/份
蘿蔔糕煎到表皮帶有焦黃
空氣中瀰漫蘿蔔的香氣
聞到就令人垂涎三尺
蘿蔔糕裡面
除了我們常見的食材蘿蔔絲外,還有加入
蝦米、臘腸等食材製作而成
是非常道地的港式做法
這種蘿蔔糕完全不需要沾任何的醬汁
就非常的夠味
尤其是臘腸和蝦米的鹹味結(jié)合
讓人停不下手
鮮蝦燒賣皇 98元/份
有別於常見燒賣只有外皮包內(nèi)餡
這裡則是豪邁加上整隻蝦
整個(gè)外觀呈現(xiàn)出霸氣十足的豐富感
吃的時(shí)候可以建議大家沾一些他們的醬油、醋、辣
不止能去油解膩,更不會(huì)有過鹹的問題
搭配一起吃,味道更能提升!
蟹膏鮮蝦餃 128元/份
薄到透亮的外皮
上頭有鮮濃蟹膏,再搭配肥美蝦仁內(nèi)餡
一口咬下,裡面滿滿的鮮味味
在嘴巴裡散發(fā)出來
而且是帶有層次的濃郁感,超級(jí)搭的
簡直就是濃上加濃
蝦餃皇 108元/份
手工製作,皮薄透光
呈現(xiàn)完全的扇子型外觀
裡面的內(nèi)餡則是採用全蝦製作
一口咬下,滿滿的蝦味在嘴巴裡噴發(fā)出來
原隻鮮蝦腸 118元/份
說到港式點(diǎn)心,不能少的就是腸粉了!!
腸粉裡面,包著一隻又一隻的蝦子在裡面
讓你吃到的每一口,都能吃的到真材實(shí)料
再搭配特製的港式醬油
微鹹微甜的滋味,令人著迷
酥皮叉燒包 88元/份
一份共有二顆
送上來時(shí),散發(fā)出迷人的奶香味
外皮採用酥皮,裡面則搭配蜜汁叉燒內(nèi)餡
一口咬下,外酥內(nèi)柔軟
鹹、甜、香不同的滋味,在嘴巴裡蹦出來
流沙奶黃包 98元/份
每次看到流沙包的外觀
都讓人沒有危機(jī)感
但只要咬很大一口
裡面的內(nèi)餡就會(huì)爆漿
而且還是熱騰騰的,有時(shí)候還會(huì)不小心燙傷
沒錯(cuò)!就是這畫面,才是正統(tǒng)的流沙包
而他們的流沙包就有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
此外味道香滑飽滿,味道濃郁
奶黃旺旺包 98元/份
包子上面還有可愛的狗掌圖案
外皮跟一般的顏色不太一樣
採用的是黃色
外皮的狗掌,相當(dāng)?shù)目蓯塾邢哺?/span>
而裡面的奶黃內(nèi)餡,則帶有細(xì)沙般的質(zhì)地口感
雖然不會(huì)爆漿,但口感非常的滑順
金箔桂圓紅棗糕 88元/份
很多人一定會(huì)想問這是什麼?
他其實(shí)是紅棗糕
一般港式點(diǎn)心比較少見
而他的口感,有點(diǎn)像是黑糖糕與粉粿中間的口感
吃起來帶有Q彈的口感
棗香滿濃郁的
再加上金箔的點(diǎn)綴
讓人感受到高貴又不貴一道點(diǎn)心
整個(gè)吃下來
餐廳裡的餐點(diǎn)味道表現(xiàn)的都還不錯(cuò)
尤其是以臺(tái)北這麼熱鬧的地區(qū)
加上份量與價(jià)格,又不收服務(wù)費(fèi)
整體來說是一間CP值很高的店家
對(duì)於愛好港式料理的人來說
這家是一間不錯(cuò)的選擇!
此外店家營業(yè)到凌晨4點(diǎn),是不少夜貓族的好選擇哦!
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店名:點(diǎn)心道
營業(yè)時(shí)間:早上11:30~凌晨04:00
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長春路40號(hào)
爭鮮FB:https://www.facebook.com/sushiexpress.tw/
點(diǎn)心道官網(wǎng):https://www.sushiexpress.com.tw/Dimsumline/index
地圖:
聲明:
*每個(gè)人的口味不一,我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議,並非適用於所有人*
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