雖然離過年還有大概兩個月左右，但家裡老早就開始想年菜要準備什麼了

那天跟沙拉還有一群好友們到新店這間68食堂試吃年菜，快來跟大家分享一下!!

68食堂位在新店安坑，那附近感覺還滿熱鬧的，附近還有陽光運動公園

還沒進到店裡有能看到店內賣的東西與價格，小可還滿喜歡這樣的店家

店內沒什麼裝潢，走的是親民居家路線，所以當天到店內用餐的客人也都是家庭客居多呢~~

雖然我們是來這邊試年菜的，但這邊平常有在賣定食，想要飲料無限喝到飽只要+10元就能無限暢飲，老闆真是好大方呀!!

接下來就來看一下我們吃的年菜囉~~ 

大四喜拼盤--五味軟絲、干貝、醉雞、野生烏魚子

每次吃辦桌總是很愛一開始的開胃菜，涼菜就算在冬天吃其實也不會很冷，因為每樣都好好吃，非常開胃

四喜拼盤-醉雞

一靠近就聞到濃濃的酒香，雞腿肉本身也很紮實好吃

五味軟絲

切薄片的軟絲吃起來脆脆的

干貝

這干貝吃起來很鮮甜，海味很不錯，淋上酸辣醬還滿對味的

野生烏魚子

烏魚子搭配蘋果來吃，整個非常清爽，野生的烏魚子吃起來更有彈性，口感絕佳

櫻花蝦米糕

米粒粒分明，而且很Q彈，滿滿的櫻花蝦讓這盤菜一轉到面前就聞到很香的蝦味 

生菜蝦鬆

 很少看到蝦鬆給的這麼大器，滿滿一盤的蝦仁真是單吃都好吃

底下還撲上油條，脆脆的口感非常好吃

這邊的蝦鬆跟外面不同的是上桌前還會淋上酒提味，整個口感比較濕潤

還有這裡的生菜超大片!!

有看到比手掌還大嗎XD老闆用菜真的是很大器，都沒在省的!!

就是要這樣包滿滿的料來吃才夠XD

清蒸海上鮮

魚也是年菜一定要有的，因為年年有餘嘛~~

這魚肉還滿細緻的

還有這一甕，佛跳牆更是不能少

每年我家桌上一定都會有一甕這個，少了這個就好像不叫作年菜了XD

可以看到這邊的佛跳牆料真是很多ㄟ

雞佛燴烏嵾

哇~~在外面真是很久沒看到雞佛了

雞佛要煮得好吃就是要又Q又軟還不能有怪味

這邊的煮法就是很滑嫩的口感，一下子就被大家掃光

龍蝦沙拉三明治拼盤

這個拼盤一上桌大家都哇~~了一下XD

跟一般作法不太一樣，採用三明治方式呈現

吐司的部份作法就跟法式吐司一樣酥軟，搭上裡面還有生菜跟龍蝦沙拉，吃起來非常清爽

拼盤的另一道是海鮮卷

裡面也是滿滿海鮮，老闆用料就是實在

養身人嵾雞

採用烏骨雞真是高成本，雞湯本身又好濃好好喝，小可我連喝了好幾碗呢XD

德國豬腳

很少在年菜中看到德國豬腳，這邊的豬腳作工複雜，先醃漬再滷，滷後再蒸最後才炸，難怪表現超好

那皮的Q彈跟肉的細嫩，老闆費了麼多心思在這上面，難怪超極好吃

喜愛蜂蜜芥末的可以再沾一下店家特調的醬，更是好吃喔!!

當然這裡除了年菜以外，還有提供辦桌、外帶及外燴服務唷!!

這超優惠的年菜菜單提供給大家，另外也有冷凍宅配的年菜，記得提早預定喔!!

這次除了吃美味的餐點以外，我們還趁機玩了一場交換禮物

以往我總是參加好幾場交換禮物活動，在公司也是自己舉辦，無奈今年有了可樂後實在忙碌到以為自己一場都無法參加了，沒想到這次能跟大家一起聚餐+換禮物真是超開心

大家準備的禮物都好有梗，又有趣，希望明年可以再參加~~

『68食堂』周邊有兩個付費停車場，還蠻方便的

提供店家資訊給大家

地址：新北市新店區安民街86號1樓

電話：02-8666-6698

營業時間：

週一~五：11:00~14:00、17:00~21:00(週二公休)、週六、日：11:00~14:30、17:00~21:00

粉絲團：『68食堂』

現在要來送佛跳牆了

1.歡樂小草室按讚

2.68食堂按讚

3.此篇(置頂)文章按讚與分享

4.FB此篇文章底下留言告知小可要跟誰一起吃佛跳牆(請tag好友)

1/27(六)會抽出一名得獎者，得獎人可在過年前一週到店自取，也可自付冷凍宅配運費店家幫你宅配到府

歡迎喜歡小可的人加入底下粉絲頁一起來互動喔!