店名：漢來(lái)大飯店 11樓 池畔餐廳 Pool Side Cafe
電話：07 213 5753
地址：高雄市前金區(qū)成功一路266號(hào)11樓（即漢來(lái)大飯店11F）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週一到週五）11：30～21：30（週六週日）
前陣子漢來(lái)11樓的池畔餐廳推出了澳洲和牛的套餐，
主打的是澳洲的和牛跟黑松露，
有燉飯跟義大利麵兩種套餐。
為了促銷這份套餐，也提升漢來(lái)美食的知名度，
原本剛推出的時(shí)候說(shuō)到九月底，
加漢來(lái)美食的line好友可以用880元的價(jià)格，享用原價(jià)1280元的套餐，
不過(guò)還是要加原價(jià)的服務(wù)費(fèi)，等於一餐是880＋128＝1008元，
結(jié)果因?yàn)闆](méi)時(shí)間沒(méi)有人可以一起吃，所以就錯(cuò)過(guò)，
但是，沒(méi)想到之後又說(shuō)活動(dòng)延期到十月底，
所以就在十月最後幾日的某天的中午，來(lái)到池畔餐廳吃這份和牛套餐，
老實(shí)說(shuō)，可以用用這樣便宜400元的佳格吃到一份套餐，
真的很開(kāi)心，也會(huì)偷偷感謝池畔餐廳延長(zhǎng)這樣的優(yōu)惠，
但是，換個(gè)方向說(shuō)，對(duì)於一間有名的餐廳來(lái)說(shuō)，
壽司羊必須要這樣說(shuō)，延長(zhǎng)優(yōu)惠有時(shí)候並不是一個(gè)很好的事情，
沒(méi)錯(cuò)，對(duì)於在原本時(shí)間內(nèi)沒(méi)有使用到的客人來(lái)說(shuō)，
之後可以使用到這樣的優(yōu)惠，對(duì)於使用這本身應(yīng)該是會(huì)感覺(jué)到開(kāi)心的，
可是，換個(gè)方向想，那原本特別為了這個(gè)優(yōu)惠期限，
所犧牲時(shí)間跟其他考慮的人來(lái)說(shuō)呢？
就像是之前漢神巨蛋地下一樓的美食街，
瘋狂的在同一天開(kāi)了許多店，也有許多優(yōu)惠的活動(dòng)，
"純"舉例來(lái)說(shuō)，
CAPTAIN LOBSTER 高雄漢神巨蛋快閃店 在開(kāi)幕的前三天（10/5～10/7）
有舉辦當(dāng)天限量前五十名客人，可以享用龍蝦堡（L）買一送一的活動(dòng)，
假如，假如，假如，因?yàn)殇N路不如預(yù)期，或是銷路太好，
結(jié)果突然宣布，當(dāng)天都買一送一，
或三天過(guò)後又說(shuō)，接下來(lái)一個(gè)月前五十名都買一送一，
那，前三天用盡全力奔跑的，或是請(qǐng)假排隊(duì)的客人不會(huì)心中無(wú)限的XXX嗎？
再次聲明，以上只是純舉例，並不是真實(shí)狀況。
順便附上，第一天第一位吃到龍蝦堡的心得。
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會(huì)特別有這樣的感覺(jué)是因?yàn)椋?/span>
前陣子因?yàn)樯諆?yōu)惠的關(guān)係，有特別跑去Timberland買鞋子，
而且還是特別趕在可以用到生日優(yōu)惠的最後幾天去買，
結(jié)果，最近就出了超低價(jià)的折購(gòu)，
比當(dāng)時(shí)所用的生日優(yōu)惠券，金卡會(huì)員的打折，
都還要便宜，而且便宜許多...
所以，才會(huì)對(duì)於這樣延長(zhǎng)優(yōu)惠或是促銷優(yōu)惠有比較多的感想。
以下先附上當(dāng)天所選用的澳洲和牛套餐的菜單，
文末會(huì)附有池畔餐廳完整的菜單。
這一份套餐含有麵包、湯（法式洋蔥湯）、
前菜（酥炸生蠔 搭白蘭地醬）、配菜（炸薯?xiàng)l）、
主餐（香煎澳洲和牛板腱 搭 黑松露奶油寬麵）、精緻甜點(diǎn)、飲料（冰鮮奶茶）
份量上來(lái)說(shuō)，還OK吃到最後是滿飽的，
最後的飲料可以無(wú)限續(xù)杯，續(xù)不同款的也可以，
不管是午餐還是晚餐都可以續(xù)杯。
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湯品：法式洋蔥湯
來(lái)了三次都是點(diǎn)一樣的湯，
身為一個(gè)部落客，不知道這樣會(huì)不會(huì)不夠?qū)I(yè)XDDD
不是說(shuō)其他兩種湯不好，只是，對(duì)於洋蔥湯總是比較著迷一些，
味道上來(lái)說(shuō)不會(huì)太鹹也不會(huì)太甜，
調(diào)味上來(lái)說(shuō)算是比較中庸之道的洋蔥湯，
可以感覺(jué)到洋蔥的甜味，有不會(huì)有嗆辣的辛味，
配上整罐（大誤）的起司粉，喝起來(lái)也別有一番風(fēng)味。
很標(biāo)準(zhǔn)的西餐麵包跟奶油
不過(guò)因?yàn)閾?dān)心等等會(huì)吃太飽，所以就只有吃了左邊的白麵包，
說(shuō)麵包熱到燙手應(yīng)該是不至於，
但是，溫度算是滿有誠(chéng)意的高，
在抹奶油的時(shí)候，可以很快的看到奶油融化在麵包中，
吃起來(lái)的口感還不錯(cuò)，是合格的開(kāi)場(chǎng)麵包。
前菜：酥炸生蠔 搭 白蘭地醬
分成右邊的酥炸生蠔，跟左邊的沙拉兩個(gè)部分來(lái)看，
沙拉的顏色很多，調(diào)味料有三種可以選，
壽司羊選的芒果優(yōu)格醬，其他兩種記憶中應(yīng)該是油醋跟千島，
吃起來(lái)的感覺(jué)還OK，就是簡(jiǎn)單的生菜沙拉，
不過(guò)略遜上次吃到的凱薩沙拉。
酥炸生蠔所搭配的白蘭地醬的味道並不明顯，或是沒(méi)有特別的感覺(jué)，
外皮吃起來(lái)是酥脆的沒(méi)錯(cuò)，沒(méi)有愧對(duì)酥炸這兩個(gè)字，
不過(guò)，可能是送餐的時(shí)間掌握沒(méi)有很精準(zhǔn)，
所以，這份酥炸生蠔吃起來(lái)並沒(méi)有什麼熱度，
不會(huì)有那種炸物燙口的感覺(jué)，
應(yīng)該是先炸好先放一段時(shí)間才出菜，
有點(diǎn)可惜，因?yàn)楫?dāng)天的客人並沒(méi)有很多，
加上壽司羊應(yīng)該也沒(méi)有超過(guò)十位，
對(duì)比池畔餐廳的座位來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是不到十分之一才對(duì)，
對(duì)於這樣等級(jí)的餐廳來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是可以改進(jìn)的一部份。
以下是兩間的炸生蠔是吃到會(huì)立刻感覺(jué)到熱度的那種。
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最後是生蠔的口感，
這份生蠔吃起來(lái)的鮮味還好，
不過(guò)倒是有點(diǎn)淡淡的苦味，
以不是海鮮為主的西餐廳來(lái)說(shuō)，算是還好，
但，如果可以連這一點(diǎn)苦味都沒(méi)有，當(dāng)然更好。
香煎澳洲和牛板腱 搭 黑松露奶油寬麵
看到這份主餐的時(shí)候心中立刻浮現(xiàn)這個(gè)疑問(wèn)，
黑松露的份量...好像有點(diǎn)怪怪的...
關(guān)於這點(diǎn)可以看以下這張截圖，
裏頭提到用了大約200公克的黑松露...
壽司羊心中不免有這樣的疑問(wèn)...
這盤(pán)黑松露的份量...真的有到200公克嗎...
如果一盎司大約換算成30公克，
這一個(gè)套餐的黑松露也差不多6～7盎司左右了...
但是看起來(lái)怎麼感覺(jué)像是20公克一樣...
哈，不過(guò)...吃到最後真的會(huì)覺(jué)得，
還好這份奶油寬麵的黑松露並沒(méi)有很多，
因?yàn)檫@個(gè)黑松露，真的不是很好吃...
吃起來(lái)有點(diǎn)酸酸的味道，香味也還好而已，
不過(guò)，或許是沒(méi)吃過(guò)真的黑松露這種高級(jí)食材，
之前都只有吃過(guò)黑松露醬，
所以對(duì)於原味的黑松露並不熟悉，
不過(guò)這次吃完之後，對(duì)於黑松露並沒(méi)有這麼喜歡，
下次如果有以黑松露為主的套餐，應(yīng)該就不會(huì)亂亂衝了XDD
不過(guò)，好不好吃，喜不喜歡吃，真的很主觀，
就像是壽司羊本身對(duì)於鵝肝醬或是鴨肝醬的喜好程度，
遠(yuǎn)勝於純鵝肝與純鴨肝...
另外，除了黑松露吃起來(lái)不習(xí)慣之外，
這份奶油寬麵的調(diào)味，非常的膩口，
一開(kāi)始入口的時(shí)候，會(huì)感覺(jué)寬麵跟醬汁沒(méi)有很融合，
接著第二口之後，就會(huì)感覺(jué)口中充滿著奶油的油膩之感，
味道平和而單調(diào)，如果不是配著一旁的牛肉，
跟著抱持著東西不要浪費(fèi)的想法，
這份義大利麵算是比較不容易吃完的...
最後，回到這一份主餐的澳洲和牛板腱，
撇開(kāi)對(duì)於黑松露與寬麵不愛(ài)，
這份澳洲和牛板腱無(wú)疑是好吃的牛排，
吃起來(lái)很嫩，牛肉的味道也滿不錯(cuò)的，
咀嚼的過(guò)程之中也可以感覺(jué)到肉汁慢慢滲出的感覺(jué)，
雖然整體份量不多，但是，會(huì)是讓人有記憶點(diǎn)的好吃牛排，
如果這一份牛排，可以不要配上黑松露，
不要配上義大利麵，也不要配上底下的附餐（薯?xiàng)l），
然後牛肉份量加倍，即使是原價(jià)（1280元），
壽司羊覺(jué)得這樣還是會(huì)有讓人想要去吃的衝動(dòng)，
但是，如果只是現(xiàn)狀，必須要很坦誠(chéng)地說(shuō)，
即使是優(yōu)惠的880元，也不會(huì)讓人有那種，一定要吃一次的心動(dòng)感，
還不如省下一些錢(qián)去吃大黑店XDDD
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或是等禮拜六晚上吃，
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附餐的炸薯?xiàng)l，雖然份量不多，
但是跟麵包一樣，最後也只吃差不多一半，
不過(guò)必須要說(shuō)，薯?xiàng)l不會(huì)不好吃，
剛送上來(lái)的時(shí)候，比起剛剛的酥炸生蠔真的燙上不少，
雖然不是什麼特別的食材，但是有顯現(xiàn)出餐廳的誠(chéng)意。
整套吃下來(lái)，真的會(huì)感覺(jué)份量不少，
即使是一般大食量的人應(yīng)該也可以吃飽的狀況。
水果跟甜點(diǎn)一向不是池畔餐廳的強(qiáng)項(xiàng)，
不過(guò)鳳梨能選到不酸會(huì)甜，就已經(jīng)讓壽司羊感覺(jué)滿足了，
哈密瓜跟西瓜就比較沒(méi)什麼亮點(diǎn)，會(huì)甜，但是，不是特別甜。
今天的甜點(diǎn)是巧克力蛋糕，
上頭有一層偏硬而不過(guò)甜的巧克力，
下頭大部分是不會(huì)太過(guò)鬆軟而可以感覺(jué)到紮實(shí)，卻又不失Q彈的巧克力蛋糕體，
意外的比起前兩次吃到的蛋糕好上幾分，
雖然，仍舊是不能跟外頭的甜點(diǎn)專門(mén)店的蛋糕比，
但是，這次算不錯(cuò)的了。
另外，當(dāng)天點(diǎn)的飲料是 冰的鮮奶茶，
不過(guò)因?yàn)楹忍?，就沒(méi)有拍照了XDDD
附上一張上次去吃的照片當(dāng)作參考～～～
服務(wù)人員有說(shuō)，飲料是可以續(xù)杯，也可以換不同種的飲料，
不過(guò)，每次吃到最後都因?yàn)樘枺?/span>
所以都是喝一杯就結(jié)束～～～
((謎之聲：你這個(gè)小鳥(niǎo)胃...
以下附上當(dāng)天用餐所看到的菜單，
跟上次看到菜單比較不同的，應(yīng)該是多了午間的套餐，
少了週六限定的牛排，跟換了不一樣的季節(jié)套餐，
上次是有小龍蝦的牛排套餐。
感想：
若不是上次來(lái)訪的用餐經(jīng)驗(yàn)如此美好，
也許這一次不會(huì)讓人感覺(jué)到如此失望。
但是，
若不是對(duì)於上次來(lái)用餐的滿意度如此的高，
怎麼又會(huì)趁著這樣平日的中午來(lái)吃牛排呢。
今天的湯、前菜、甜點(diǎn)、飲料，
老實(shí)說(shuō)都不讓人失望，有符合水準(zhǔn)，
跟之前比都不遜色，甚至還有超過(guò)的部分，
主餐的澳洲和牛板腱，雖然沒(méi)有辦法超過(guò)肋眼牛排的那種美好，
但也可以說(shuō)得上一份好吃無(wú)誤的牛排，
只是，黑松露奶油寬麵留下來(lái)的印象實(shí)在太過(guò)不美好，
讓人提不起勁去推薦這份套餐，
更何況原價(jià)還要1280元加一成之後，就超過(guò)1400元了，
這樣真的有會(huì)想要反推的感覺(jué)...
所以對(duì)於沒(méi)吃過(guò)黑松露，想要吃吃看的朋友，
壽司羊並不推薦這一份餐點(diǎn)。
對(duì)於已經(jīng)愛(ài)黑松露成癡的朋友，
這份套餐黑松露的份量，如果撇開(kāi)官網(wǎng)上不合理的介紹，還算是可以的，
如果順道經(jīng)過(guò)附近，或是來(lái)漢神本館逛街，
要吃稍微人不會(huì)太多，價(jià)錢(qián)不算很高的西餐，
（註：這裡的頂級(jí)是指45樓的牛排館、鐵板燒、龍蝦酒店比）
這份套餐應(yīng)該還是可以接受，
當(dāng)然，壽司羊還是喜歡週六晚上限定的肋眼牛排許多。
（以下附上一張照片參考）
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