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Bart Tsai

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

小確幸 串燒居酒屋

place新北市板橋區南雅南路一段87號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
過了青春期以後, 特別是在軍中, 在外島的孤單日子, 那時候最紅的小說就是村上春樹這位日本作家的作品
從《挪威的森林》《世界末日與冷酷異境》《舞?舞?舞》等等

一本一本的小說在閒暇之刻成為消磨時間的最佳選項, 然後從一星期看一本村上或是其他如卡爾維諾( Italo Calvino )
或者安伯托?艾可 (Umberto Eco) , 從《如果在冬夜?一個旅人》看到《玫瑰的名字》

慢慢退化到一個月看一本文學小說, 再到現在大概一年看一本, 從文青退化到中年大叔

也是一個巧妙的旅程

但看了那麼多村上的書, 實在覺得很妙的是, 他在臺灣最紅的句子不是遇見百分之百的女孩(書名), 不是死並非生的對立面,而作為生的一部分永存 (挪威的森林)
而是小確幸 ( 事實上這句在日本根本不紅)

這詞是出自於《うずまき貓のみつけかた》和《ランゲルハンス島の午後》(比較後期的書了)
臺灣人會直接解釋成微小, 但確切的幸福

但其實原意是
た之えば我慢して激しく運動した后に飲むきりきり冷えたビー兒みたいなもので
就像在激烈運動之後來杯冰涼啤酒的感覺, 也就是說依循著自己給自己的自我規制, 在壓抑自己去完成社會或是眾人的期望後, 辛苦過後給自己的一點小放鬆, 那種幸福感

這天要吃的這間小確幸串燒居酒屋, 也給人一種在每天辛苦工作, 面對一大堆該死機車的人事物之後, 和三五好友, 放鬆好好吃點東西
在享受美食之餘, 所享受到的那一點點幸福吧

板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸

檢視較大的地圖 

這間小確幸串燒居酒屋在板橋南雅夜市附近
會取這個名字不知是否是因為老闆也是村上迷呢
 
店裡一樓是吧臺, 方便一個人來喝一杯或兩人簡單吃
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
二樓則是和式座位, 可以四到六人一桌,
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
很日本風的居酒屋
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●秋刀鳴門串 (NTD 150)

板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
臺灣吃秋刀魚一般都是整隻烤, 不過懶鬼們肯定會因為有刺就不吃了
作成串燒的好處就是麻煩的刺都沒了, 很方便食用
油脂豐厚的秋刀要烤好盡快吃, 不然會稍微膩些, 好吃的魚


●海鮮燉飯 (NTD 300)
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
老闆出身於一間很紅的知名居酒屋, 那邊以創意料理聞名
所以在這邊也一樣有很多有趣的食物
這海鮮燉飯除了大蝦外還有生蠔與干貝, 飯是比較偏向臺灣口味較軟, 沒有太硬的米芯
奶油感十足
也很不錯

●小確幸炒泡麵  (NTD 180)
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
一般提到炒泡麵, 都會提到金門炒泡麵, 我個人因為在外島服役, 有名的小徑炒泡麵其實就離營區不會太遠
有時跑步都會經過, 也有跑到那邊大家開始買炒泡麵吃爽了後再跑回營區的經驗
(不要那樣作, 那個路程有3-4km , 還有上下坡, 體力不好的人你會跑到吐 XD )

回到主題, 這炒泡麵較偏向日式炒麵( 但沒有放很重的醬) 上面鋪滿了滿滿的柴魚
然後麵條是張君雅小妹妹那個, 較Q , 也蠻香的, 點來填肚子是好物
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●綜合豬肉拼盤
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
本來是疊的蠻漂亮的
不過難以辨識誰是誰, 大家就把它攤開了
老闆喜歡就大家共享的一個概念
這邊都是單串約60-80 之間的串燒
整體來說以串燒來說不貴

印象深刻有豬皮, 柚子胡椒五花串,肥腸串,培根帆立貝串這些都超棒的
豬心也烤的很好
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●小確幸百菇燒(右下)和奶香娃娃菜(左上) (各NTD 180 )

板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
這間店這類菜色也很棒
以奶油為底的醬汁好吃
搭配較脆的娃娃菜
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
或是較嫩的杏鮑菇都好
吃一吃覺得好想來碗白飯啊......
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●日式烤玉米筍(NTD 120 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
很大隻的玉米筍, 搭配椒鹽與七味粉好吃

●串燒拼盤
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
這邊的比較偏向以培根與豬肉捲起來為主
比如說一般常見的培根蝦串 , 這邊改成用豬肉裹住蝦來烤, 也很特別
牛肉卷起蟹肉棒這個也好吃
還有好吃的五花橫隔膜等串燒
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●青魽下巴(NTD 360 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
以前吃過一次後就非常愛, 肉質厚又油脂好
魚骨也不多很好處理
沾點椒鹽超讚

●花鯧(NTD 460 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
好吃又肉質細的烤魚, 骨頭也不多, 口感更好

●花魚一夜乾(NTD 280 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
就這幾年大家開始流行一夜乾這種吃法後很常見的魚
也很不錯, 只是剛好前面吃了花鯧會有比較感
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●無骨牛小排 ( NTD 200 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
熟度或 味道都好的肉, 牛小排偏像油脂多一點, 這邊用的醬汁也好
就還蠻搭的, 吃完一片就發現剩下被其他人幹光了
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●綜合雞肉串燒
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
串燒在日本偏多的就是yakitori
這邊的也不錯吃, 雞皮或雞菲力都很棒
單串價格也在60-80之間不等
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●滿子蛋豆腐 ( NTD 200 )
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
煎好的蛋豆腐配上滿滿的明太子醬
加點檸檬與蝦卵
很好吃的一道

●綜合生魚片
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
這天是比較高級版的
生魚片以常見的三原色( 鮭,旗,鮪) 為主
再搭配天使紅蝦與北海道海膽
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
上面還有滿滿的鮭魚卵, 不錯吃
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
●飲料
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
各式各樣的汽水

●酒
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
好多好厲害, 不過現實是這不可能都喝啦
我們喝的是這個
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
板橋 南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋, 在壓抑自我的一天辛苦工作後,犒賞自己的小小確幸
酸酸甜甜女生很愛
我個人也覺頗合胃口

●總評

串燒或炒的菜或者炒泡麵都很喜歡的店
就很誠心提供美味餐點, 連會飽的食物都作的很認真的店家
好吃的居酒屋
辛苦工作後給自己的一個放鬆
這會是好選項

●店家資訊
小確幸串燒居酒屋

地址:新北市板橋區南雅南路一段87號
電話:02-2965-7991
營業時間:17:30~04:00
粉絲團:『小確幸串燒居酒屋

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