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汪喵嬉遊記

發(fā)表篇數(shù):579篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家:

永和龍膽深海魚湯

phone02-2231-6801
place新北市中和區(qū)仁愛路17號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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龍膽深海魚湯
店家地址: 新北市永和區(qū)仁愛路17號 
服務(wù)專線: (02) 2231-6801
營業(yè)時間: 週一~週日  11:00~21:00
官方臉書: https://goo.gl/6jvYeH
 
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深海魚湯一般人印象中算是漁港附近或是沿海地區(qū)比較常見的美食,

但現(xiàn)在臺北人想要品嚐深海魚湯的好滋味不用再大老遠(yuǎn)往天邊海角跑啦~

只要搭乘捷運(yùn)至頂溪站,於捷運(yùn)站2號出口出站後右轉(zhuǎn)直行沒多久,

過了斑馬線後再右轉(zhuǎn)步行不到一分鐘,就能吃得到這來自深海的美味啦??!

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一進(jìn)到店內(nèi)可以看到開放式的工作區(qū),

備餐的服務(wù)人員都有配戴口罩並紮起頭髮,

是家注重食的衛(wèi)生的店家,讓人吃來相對安心!

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店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞,座位數(shù)多,

適合小家庭或一般上班族下班後前來覓食。

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為了照顧好大家的健康,維持用餐環(huán)境的空氣品質(zhì),

店內(nèi)特別放置了一臺醫(yī)療級的空氣清淨(jìng)機(jī)。

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用餐區(qū)前後都有餐具及調(diào)味品自助區(qū),連一旁的水提供的還是過濾的鑽石水,

不僅如此,連餐點(diǎn)使用的水也是選擇成本較高的鑽石水,足見店家的用心!

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別以為店名為龍膽深海魚湯就只有賣魚湯啦~

菜單內(nèi)還有各種好料可以選擇,有庶民小吃滷肉飯,

有養(yǎng)生現(xiàn)煮魚湯或家常小菜,絕對可以滿足大家的味蕾!

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除了單點(diǎn)外,也有提供高貴不貴的超值套餐。

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對於國民美食抵抗力向來很弱的我,加上按捺不住的轆轆飢腸,

一鼓作氣點(diǎn)了一桌美食......

送餐速度迅速又確實(shí),很快的就擺滿了一桌好菜,

令人看了忍不住要食指大動啊~

閃亮亮泛著油光的滷肉飯,雖然看起來肥的比例不少,

但吃來不肥不膩,不會太黏嘴,入口迷人的油蔥香,

滷汁鹹中帶甜淋在香Q的白米飯上,讓人忍不住直往嘴裡扒?。?!

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三杯雞飯

想要來個簡單吃又想吃得飽,也可以點(diǎn)選飯類,

主食加上三種小菜,當(dāng)天供應(yīng)的有筍絲,炒高麗菜及酸菜,

一大碗的份量就可以吃得既飽又滿足!

整體餐點(diǎn)調(diào)味適中完全少了一般外食的死鹹感,家常的美味非常對汪喵的胃口呢!

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酸菜炒龍膽魚肚

之前吃過別種魚的魚肚,

彈牙鮮美的口感令汪喵情有獨(dú)鍾,至今難以忘懷.....,

便忍不住點(diǎn)了這限量又一般外面很難吃得到的酸菜炒龍膽魚肚。

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一隻魚的魚肚才小小一個,足見其稀有與珍貴!

要炒成這麼大盤,不知要用多少魚肚?!

脆口酸菜搭配軟Q的龍膽魚肚,更增添口感上的豐富度,

龍膽魚肚味道略重,帶點(diǎn)滑口,適合愛嚐鮮的朋友們,也是超棒的下酒?。?/span>

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單點(diǎn)腿庫

平時很少吃腿庫的我,今天準(zhǔn)備要來大開吃戒!

滷得入味瘦中帶肥的腿庫口感相當(dāng)軟嫰,入口充滿醬香,

要不是已經(jīng)飽到不要不要的,這等人間美味不知要讓人添多少碗白飯呢!?

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單點(diǎn)腿節(jié)

美食總是讓人難以抗拒.....,

除了腿庫外,我們同樣點(diǎn)了平時很少吃的豬腳。

閃亮亮的焦糖色,閃得人口水不知暗地裡吞了多少下肚,

軟嫰不肥膩,即便牙口不好的人也能盡情享用,

美好滋味令人吮指回味無窮!

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有吃辣的朋友們來用餐,記得一定要去舀一勺辣椒來不可,

既香又辣又不會過於死鹹,多了這美味辣椒,每道美食都增色增香不少!

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客家小炒

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的客家小炒在這裡同樣也能吃得到,一上桌香氣撲鼻,

一大盤份量不少,令人百吃不膩的家常料理,有著濃厚的媽媽味,

鹹香滋味超級下飯又下酒??!

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滷大腸頭

滷得入味的大腸頭軟Q不老韌,完全不塞牙縫也沒有惱人的腥臭味,

佐以薑絲及蔥花,即便冷了還是相當(dāng)好吃?。?/span>

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一口咬下,幸福滋味溢滿整個口腔~

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龍膽深海魚湯菜色豐富,高貴享受平價消費(fèi),

就像自家的第二廚房,各種經(jīng)典家常美食都能在這裡吃得到,

偶爾想來碗補(bǔ)身的深海魚湯,不用再大老遠(yuǎn)往外地跑,

也算是臺北人的福氣啦~

 

龍膽深海魚湯
店家地址: 新北市永和區(qū)仁愛路17號 
服務(wù)專線: (02) 2231-6801
營業(yè)時間: 週一~週日  11:00~21:00
官方臉書: https://goo.gl/6jvYeH
 

※ 以上為個人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
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