南部代表小吃我想黑輪這點心可以登上榜首 但要賣的長久要有人氣那可就不簡單
除了有自己的特色之外還要便宜 重點要好吃 服務也要好
南部人就是博感情 便宜又好吃態度又好那就會帶客一直上門 就像利息一樣滾啊滾
這間開有了二十年以上的無名黑輪店就只漲過那麼一次
之後再也沒漲過 就算漲了一樣是揪感心便宜到沒朋友
如果你是住在高應大、立志中學這附近的親朋好友們一定不陌生
位在大裕路廣場對面的黑輪攤大家一定有吃過 沒有店名 不起眼 但就是深受大家喜歡
餐點只有這幾項 都是咱們平常在吃的小玩意
雖說休息時間是晚上六點半左右 但有時六點不到就休息了
想吃的朋友要快 但有一點要請大家配合 車子不要亂停 因為街坊鄰居會罵店家而不是罵客人
清湯
這湯是黑輪湯 很清淡但甘甜
吃黑輪就是愛喝黑輪湯 就算喝上十碗店家也不會說話
黑輪
N年前一隻五大洋 不過物價真的一直飆 店家就漲那麼一次變成三隻二十元
買越多 省越多 後面還有省錢價格表 當然是隨意搭配
除了米血、黑輪、魚板之外還有貢丸跟菜頭可做搭配 任選三種二十塊 便宜吧
吃黑輪就是要加辣椒跟蕃茄醬 至於醬油膏就算了
吃剩的醬汁就倒進清湯裡攪拌再喝 味道可是棒極啦
有時想省錢 中午吃個三隻黑輪就可以撐到晚上 長期下來可以省下很多飯錢XD
肉片、地瓜、鹹粿
鹹粿就是我們說的蘿蔔糕 炸的金黃酥脆 外頭撒上胡椒粉
不沾醬單吃也有味道 如果重口味的人那就加點醬料吧
鹹粿外酥內軟 當中餐也挺飽 吃不夠再多叫二份當下午茶唄
地瓜跟以前比起來有小了些 但高度有比較厚 之前是薄扁而長
地瓜不管是何種料理都很好吃 炸的、煎的、蒸的都有自己的味道
外頭的粉有點厚 但吃起來酥的不得了 地瓜更不用說了綿綿的好香又好軟
來大裕路的黑輪攤不可以錯過這個肉片雖然薄 但很好吃
這種薄到快跟A4紙一樣的小吃已經快消失不見了
所以每桌都會點上一隻 有人可是一次叫二十隻來啃呢
大裕路上的無名黑輪攤 到底開了多久不太清楚 我只知道高中畢業後就開始吃了
這一吃就吃了十幾年以上 價格真的很便宜 就只漲這麼一次 而只有漲黑輪而已 其它的維持不變
想吃就低調的去吃 千萬不要太張揚 外加請不要亂停車 否則店家又要被隔壁鄰居罵了
大裕路無名黑輪攤
營業時間:PM13:30-PM18:30(賣完提早收攤)
地址:高雄市三民區大裕路163號
公休日:禮拜三