在法國學(xué)會自己料理三餐之後,就對很多早午餐感到不屑一顧(就是把簡單的食材拼成一盤嘛!想騙誰!←馬上就拿翹了)
不過好友聚會總是需要在一個美美的空間吃吃喝喝嘛
早午餐套餐的餐前濃湯很快就上桌,很濃稠且鹹味淡,個人覺得不要勾芡那麼多,並且再鹹一點的話會更美味((向可愛的老闆喊話
附餐飲料一號→黃豆牛奶(冰),是去冰無糖的狀態(tài),味道就是黃豆粉加牛奶,有一點粉感,喝起來很健康的感覺,
附餐飲料二號→焙茶牛奶(熱),熱飲很用心的打了有顏色的奶泡,沒有喝到,但應(yīng)該也是不太甜的單純口味,我喜歡這個杯子~
老闆在點餐時熱心的推薦第一次來的我們點一份鬆餅套餐+一份雙色丹麥套餐,
可是我們都太想吃鬆餅了,所以最後還是任性的點了兩份鬆餅套餐,畢竟是芳齡二十多的少女嘛(←完全沒有關(guān)聯(lián))
鬆餅套餐都要等20分鐘,不過有濃湯和飲料擋著,不會等到太餓或太無聊,
香草蘋果佐豬里肌和氣捲 NT$250
豬里肌很嫩、微脆,也許因為附上蘋果醬的關(guān)係所以沒什麼調(diào)味,只有淡淡的豬肉味兒,
紅酒莓果佐烤牛肩胛胖卡鬆餅 NT$250(僅以一塊肉代替套餐圖片)
牛肉的外皮看似灰土土的不太妙,沒想到裡頭是漂亮的粉紅色,有微微的鹹味與極嫩的肉質(zhì),喜歡這道勝過豬里?。ú恍⌒暮雎愿缴系妮u)
擔(dān)任主食的和氣捲和胖卡鬆餅其實是一模一樣的東西,只是長相略微不同,
不是鍋煎美式鬆餅?zāi)欠N薄薄、綿密的口感,比較像紮實的烤雞蛋糕,紮實到不是小鳥胃的我吃一塊就飽了(但還是邊聊天邊默默吃完??)
老闆送餐時特別稱讚了一下自家的奶油,說是用品質(zhì)很好的奶油打發(fā)而成,用鬆餅沾著吃,奶香十足~
旁邊的煮馬鈴薯塊與豆莢調(diào)味適中,沙拉切成適口大小再淋上可能是百香果的酸甜醬料,配菜部分算是滿用心(可是眼裡還是只有鬆餅和肉,真是太不公平)
我覺得鬆餅套餐的鬆餅比豬牛更搶戲,如果不喜歡太多甜食的話也許應(yīng)該試試雙色丹麥麵包套餐,
總的來說是間口味清淡的店,裝潢小巧可愛微日系,笑臉迎人、好像有香港口音的光頭大鬍子老闆相當(dāng)親切!
◇ 吉光咖啡
營業(yè)時間:9:30-15:00(週三店休)
地址:臺南市東區(qū)光華街229巷28弄9號
電話:06 208 6182
*注意事項(摘自店家粉絲專頁)
1. 每週三固定店休
2. 請於下午四點至晚上九點前,於FB留下訂位訊息,我們會儘快為您處理
3. 週六/週日僅接受當(dāng)週訂位
4. 因座位有限,僅接受四人(含四人)以下訂位
5. 每日餐點新鮮供應(yīng),售完為止!