最近在朋友圈裡最夯的港點餐廳就是 唐點小聚,
我也是趁剛開幕趕緊來試試,
發現每道菜都非常精緻又美味,
光拍照就花了許多時間,
他們甚至擺了個桌球桌可以打球也可以當餐桌用,
真是一個好吃好玩又好拍的餐廳!!
<店家環境>
外觀看到明亮簡單的裝潢感覺非常乾淨舒服
您沒看錯這是桌球桌也是餐桌,
突然想到食神中的拿爆漿撒尿牛丸來打,
不過那畢竟是電影誰會真的拿可以吃的牛丸來打,
小朋友千萬不可以玩食物喔!
這個桌子聽說沒有人用餐的時候真的可以打桌球喔,
真的是太有趣了~
哈哈!店內的師傅太有才了,
做了許多小包子饅頭的放在一個Bar檯上可以讓人拍照!
開放式的廚房讓每位客人都可以看到他們煮菜的過程,
而且維持得非常乾淨真是讓客人吃得非常安心,
我覺得不久之後說不定會得米其林幾星的餐廳喔~
環境真的很大又整潔,
連色調選擇都感覺繽紛又舒適~
咦!!!盤子上有螞蟻??
新開的店怎麼會有這種簡單的疏失呢?
原來是假的啦,
是盤子上的一個圖案,
並不是真的螞蟻不要嚇到喔~~
<美食餐點>
泡椒牛腱
這道是屬於川菜的涼菜也是當地的家常菜,
是以八角、花椒及各式食菜香料先蒸煮牛腱一小時,
放涼過後再放進由紅辣椒、青辣椒、朝天椒及美人椒做成的泡椒醬汁裡一起浸泡,
如此繁複的過程做出的牛腱真的很特別,
牛腱肉質還能維持軟嫩也有嚼勁,
甜鹹麻辣真的很讓人開胃喔~~
酒埕醉雞
泡過許多酒(花雕酒、紹興酒、高粱)的文昌雞,
比起普通的醉雞多了許多特別的味道,
而且皮Q肉嫩的雞真想讓人叫碗白飯來配~
酒釀馬蹄
一開始完全不知道馬蹄是甚麼就吃下去,
吃起來有一個淡淡的桂花香味還有一咪咪的酒味,
咬下去脆脆的有點像蘋果的口感,
完全不知道原來馬蹄就是荸薺,
吃起來很開胃的說~
蕨根涼粉
這個吃起來我感覺有點像酸辣粉的感覺,
應該說調味很像吃起來酸甜微辣,
而特別的就是這個紫色蕨根粉做成的涼粉,
吃起來也是Q彈滑溜的,
連夾起來也要費點力喔~
椰皇燉雞
聽說香港人吃飯前都先喝湯感覺會比較健康,
而這個椰皇燉雞的湯也是煲湯的概念做出來的,
選用本土新鮮的椰皇將燉煮六小時以上的老母雞湯放入內,
在燉煮一小時以上,
喝起來非常的溫潤清香而雞肉竟然也不柴還非常軟嫩好吃,
店家叮嚀喝完湯還可以把椰肉刮下來一起吃可清熱解渴喔~
海鮮湯泡飯
這個湯泡飯非常合我的胃口也非常的特別,
他是將海鮮湯煮好在上菜的時候再把米香放進去,
所以趁米香沒有完全變軟前吃就可以吃到兩種口感,
也可以放久一點之後吃米香就會吸飽湯汁,
怎麼會這樣的料理方法真是讓人驚豔!!
香酥陳皮骨
原來酥炸陳皮骨是將用陳皮醃製的豬腩排拿去酥炸,
肉質還有保有原來的軟嫩度,
帶點甜甜的味道非常好吃連我隔壁的 @侯生偉 偉哥都非常喜愛,
如果能炸一桶回家邊看電視邊吃多好~
金牌蘿蔔糕
這個真的是出乎意料的蘿蔔糕料理,
將蒸過的蘿蔔糕裹上脆漿然後去炸,
然後將特製叻沙醬汁先鋪在鐵板上再讓炸的蘿蔔糕結合,
單吃蘿蔔糕就是外皮酥脆內餡非常軟嫩,
沾上叻沙醬就是一種東南亞的風味超特別的~
蟹肉啤梨果
這個我之前在別人的介紹有看過超特別的,
就是用糯米粉做成西洋梨的樣子,
而裡面包入蟹肉、鮮蝦、干貝絲及香菇等內餡,
吃起來會有點像水晶餃,
但外皮沒有那麼的Q,
這個非常的好吃又特別~
黑金流沙包
這是今天主角之一阿,
就是黑嚕嚕帶點金的流沙包,
外皮是用養生竹炭粉加入墨魚獎去揉進麵團的,
再包入鹹蛋黃、鮮奶油及椰漿拌成的奶黃內餡,
而最外層的金色部分是趁熱度未退的時候去刷上法國進口的金粉,
整個看起來真的很有質感帶點低調奢華感,
真的是好吃又好看的包子~
點籠來聚聚
包括了棗黃糕、小小橘子、奶皇包、墨魚蝦餃、黑松露水晶餃五種點心,
這麼多種口味組合在一起非常適合一個人來吃,
尤其我要推的是黑松露水晶餃,
一咬開非常重的黑松露味道就在口中爆了出來,
喜愛黑松露的朋友絕對不可以錯過~
粉玫瑰饅頭
看到這個整個少女心都大爆發了,
玫瑰的外型真的融化了不少少女心吧,
尤其我在寫這篇的這天剛好是2018/02/14是西洋情人節阿,
各位男士如果想要送給女伴特別的花可以考慮這個喔,
好看又好吃~
小小楊梅果
這個餐點名稱怎麼那麼逗趣阿,
一開始覺得有點像鹹的珍珠丸子,
但吃起來卻是內餡包了蔓越莓及豆沙,
而外表示用自然莓果柔進麵團中製成,
他們的甜點真的是厲害啊!!
青花椒海魚
看外表就知道這個魚屬於川味的,
淋上許多椒類的新鮮海魚,
應該是魚非常的新鮮,
所以肉質非常的Q彈好吃,
雖然當場吃不完我還是把他包回去吃光光~
微醺傑克&玫瑰檸檬飲(飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車)
其實這兩個飲料都不是我喝的,
我的腸胃不好還是讓朋友飲用,
倒是拍起來非常好看,
這個留給各位朋友親自來去試試吧!
<食後感>
很少遇到幾乎每道料理都沒有雷的店-好吃,
竟然把乒乓球桌帶入店裡還真的有比賽-好玩,
所有的裝潢帶點文青風-好拍,
雖然我知道之後可能大家會訂位排隊大排長龍,
這麼好吃好玩又好拍的餐廳我還是忍不住介紹給大家!
<店家資訊>
唐點小聚 SocialPlace
訂位電話:02-2771 5808
營業時間:11:00~22:00(最後點餐時間21:30)
消費方式:無低消,另需加收10%服務費
粉絲團:https://www.facebook.com/SocialPlaceTW/
餐廳地址:臺北市大安區市民大道四段102號