猶豫很久終於分享惹!
我每年過年回鄉(xiāng)下,
都會開個10公里從竹塘到二林來這家早餐店
天天來真的有種魔力會讓人天天來,
因為#蛋餅又酥脆又滑嫩!
酥脆的是餅皮,滑嫩的是裡面的嫩蛋!
另外意外發(fā)現他們的隱藏美食是#蘿蔔糕淋蛋!
很少早餐店會願意這麼認真煎脆蘿蔔糕,
又把蛋淋得這麼極致啊!
價錢又便宜!!!
其實我每年都有帶相機來拍,
藏到今年我終於願意認真寫食記了!
以後回鄉(xiāng)下不會不知道該吃什麼了~
希望你們喜歡??
天天來早點,位在彰化二林的巷弄內,
我們第一次發(fā)現是3年前無意間經過,發(fā)現大排長龍!!
因為在巷弄內,大家都是把車子停路邊,
我們都是停早餐店對面,會跟店主人說一下臨停吃個早餐馬上出來這樣
但其實鄉(xiāng)下路邊停車位置還是滿好找的啦!
(好孩子不要學)
每次去都很多人,今年我們起了個大早!
8點就報到!!
因為我跟姊姊都是早餐控,
不吃到好吃早餐就覺得對不起自己的胃
還好這個時間來人沒那麼多,但煎臺上感覺不知道翻了幾輪
門口就是料理早餐的地方,
外帶的都在外面等,內用就直接入內填菜單
點好餐要自己拿出來交給掌廚的這個老闆
天天來的招牌就是蛋餅了!!!
他們有一個煎臺專門拿來煎蛋餅,
你們看,每一片都好脆好圓好薄!!
我真的很佩服老闆,
看他煎蛋餅的樣子行雲流水好像在寫書法
淋上蛋溢時豪不客氣,滿滿溢到外面來啊!
另一個煎臺就是煎吐司等非蛋餅類的餐點
菜單很簡單!送上菜單
你看~蛋餅還做到可以批發(fā),他們的餅皮真的很獨特啊!
我們一直都是內用,建議大家可以兵分兩路,
一個人點餐一個人入內找位置,翻桌率其實滿快的!
不介意的話併桌也可以,大家都很熱情 : )
來看看我們點什麼~
玉米肉鬆蛋餅+起司 $30+10
我每年都是點這個,
但不管加什麼配料其實都很好吃!
因為他們的獨特之處在於把薄薄的蛋餅皮煎的又脆又酥,
帶點焦感,然後在最脆的時候把蛋液倒好倒?jié)M,
一咬下去爽香朗口,蛋又滑滑的溢出,
真的是誠意十足的蛋餅啊!
蘿蔔糕淋蛋 $40
他們的蘿蔔糕是傳統(tǒng)蘿蔔糕,
不是港式的那種,
口感很細緻,外脆內綿滑
每一顆都煎的酥酥脆脆,
加一點醬油膏就很好吃!
滑蛋竟然又可以很嫩口,
可見老闆娘火候控制真的很經驗老道啊!
法國土司 $15
這個到底該不該點呢?
如果你有自備蜂蜜醬就可以點??????
他們的法國吐司是放在煎臺上煎脆的,
用的是薄片土司,味道滿不錯可惜少了蜂蜜!
外帶回家自己淋蜂蜜又回冷掉,
建議自己帶蜂蜜來加喔!
據我所知,
天天來早點應該是除了除夕之外都有天天營業(yè),
不然怎麼敢要大家天天來呢?
有興趣的人也許明天我們會再遇到喔~^ - ^
#過年就是要吃好吃滿
#等等走春去
天天來早點
地址:彰化縣二林鎮(zhèn)西平里照西路42號
電話:(04)896-9333
營業(yè)時間:6:30 am~11:30 am,全年營業(yè)無公休
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